職位描述
崗位職責(zé)
在西餐冷廚主管的帶領(lǐng)下,熟練掌握并執(zhí)行酒店制度和操作規(guī)范,負責(zé)西餐冷菜及各類三明治、色拉、水果的制作,并進行盤飾美化,保證出品及時。
1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。
2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、負責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。
4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。
5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。
崗位要求
1、為人正直,有責(zé)任心。
2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗
3、身體健康,能吃苦耐勞。
公司簡介
百投集團簡介
廣西百色開發(fā)投資集團有限公司,前身是成立于 2003年7月9日的百色市開發(fā)投資有限責(zé)任公司,2011 年7月18日正式掛牌成立集團公司,是百色市重要的 投融資主體和國有資產(chǎn)經(jīng)營實體,肩負著參與百色市 重點項目建設(shè)、培育發(fā)展資源優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、壯大國有資 本、創(chuàng)造價值、服務(wù)社會、成就員工的光榮使命。目 前,公司注冊資本11億元,在職員工475人,企業(yè)主 體信用評級AA級。公司經(jīng)營主要涉及投融資、資產(chǎn)營 運、資本經(jīng)營、城市項目的投資和管理、房地產(chǎn)開發(fā) 運營、工業(yè)園區(qū)建議運營、物流園區(qū)開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品流 通、產(chǎn)業(yè)基金、小額貸款、煤電鋁、鋁精深加工、光 伏能源開發(fā)等重要領(lǐng)域。截止2018年,集團公司資產(chǎn) 總額368億元。
百色溫德姆度假酒店簡介
百色溫德姆度假酒店由前百色飯店新建而來, 是由廣西百投集團(國企)投資新建的豪華國際 品牌酒店,并委托香港第三方(豪億)酒店管理 公司全權(quán)管理。故酒店還有一個名稱:百色飯店。 酒店坐落于市中心右江之畔,俯瞰迷人江色;毗 鄰百色園博園,環(huán)境優(yōu)美、交通便利,距百色巴 馬機場45分鐘、高鐵站10分鐘車程。酒店蘊含典 雅的中式園林建筑風(fēng)格,共擁有301間豪華觀景 客房,5個特色中、西餐飲場所,薈萃精致美食。 1200平米無柱式國際會議中心,多功能廳、報告 廳、會議室等完善的會議服務(wù)設(shè)施,是承接各類 會展、婚宴的理想之所。酒店還配備SPA、溫泉 泡池、室內(nèi)恒溫泳池、優(yōu)雅棋牌室、茶室、健身 中心等豐富的康體場所,無微不至的個性服務(wù), 豐盛的佳肴美饌,讓您倍感優(yōu)越尊榮!百色溫德 姆度假酒店的開業(yè),填補了百色市五星級酒店的 空白,即將成為百色市又一新地標!
酒店歷史
百色飯店誕生于1950年,最初名為百色 地委干部招待所,1978年更名為百色地區(qū)行 署招待所,1993年更名為百色飯店,隸屬于 百色行政公署(2002年11月撤地級市后為百 色市人民政府),擔(dān)負著重要接待任務(wù),是 百色精神文明建設(shè)、經(jīng)濟發(fā)展和對外開放的 重要窗口。 百色飯店先后接待過上百位黨和國家領(lǐng) 導(dǎo)人及歐美、東南亞各國代表使節(jié)和大批國 內(nèi)外知名專家及貴賓,受到了社會各界人士 的好評,素有“百色國賓館”之美譽,榮獲 “市級文明單位”“誠信單位”“旅游涉外 飯店”等榮譽稱號。 2017年百色飯店易地重建,全力為賓客 提供高品質(zhì)的接待服務(wù),致力打造成為紅城 百色的一張亮麗新名片
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樓面部長4000-7000元百色-隆林縣廣西隆林龍蓮健康養(yǎng)生有限責(zé)任公司醫(yī)療/護理/保健/衛(wèi)生崗位職責(zé): 1.負責(zé)整個店面的日常管理,執(zhí)行公司的管理制度,貫徹公司下達的方針政策; 2.組織帶領(lǐng)下屬完成經(jīng)營指標與利潤指標; 3.負責(zé)與顧客進行良好溝通,維護客戶關(guān)系;保持良好的顧客滿意度; 4.組織檢查、追蹤、反饋門店的日常工作的開展。 5.店面團隊建設(shè),指導(dǎo)、培訓(xùn)、發(fā)展下屬; 6.負責(zé)整個店面的日常管理,執(zhí)行公司的管理制度,貫徹公司下達的方針政策; 7.負責(zé)店面員工的招聘; 8.維持門店的QSC標準; 職位要求: 1.性別不限 2.具有足療會所工作經(jīng)驗者; 3.有管理潛質(zhì)和良好的溝通能力,富有團隊合作精神; 4.有親和力并對服務(wù)行業(yè)充滿熱情; 5.能適應(yīng)快節(jié)奏工作,能承受壓力; 6.具有快速學(xué)習(xí)能力和經(jīng)營意識。2025-06-10楊飛
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前廳領(lǐng)班3000-4000元百色-右江區(qū)百色鼎盛酒店管理有限公司鼎盛萬達錦華酒店酒店/旅游崗位職責(zé) 1、團隊管理:協(xié)助經(jīng)理安排并監(jiān)督前臺員工日常工作,包括接待、收銀、預(yù)訂處理等,確保流程順暢。定期組織團隊會議,分享經(jīng)驗和問題解決方案,幫助新員工快速熟悉業(yè)務(wù),提升整體服務(wù)水平。 2、客戶服務(wù):當值期間,時刻關(guān)注前臺服務(wù)質(zhì)量,處理客人的疑難問題和投訴,確保客人滿意度。在節(jié)假日或入住高峰,協(xié)助員工***理入住和退房,減少客人等待時間。 3、運營管理:負責(zé)前臺物資的管理,如文具、發(fā)票、房卡等,確保庫存充足。每天核對房態(tài)、入住退房數(shù)據(jù),保證信息準確無誤,與客房部及時溝通客房狀態(tài)變化。 4、溝通協(xié)調(diào):與酒店其他部門密切合作,如協(xié)助銷售部跟進團體預(yù)訂,與客房部協(xié)調(diào)客房清潔和特殊布置需求,確保客人享受到連貫的服務(wù)體驗。 5、特殊情況處理:在突發(fā)狀況下,如系統(tǒng)故障、惡劣天氣影響入住等,迅速采取應(yīng)急措施,安撫客人情緒,并及時向上級匯報。 任職要求 1、工作經(jīng)驗:2-3年酒店前廳工作經(jīng)驗,其中至少1年領(lǐng)班經(jīng)驗,熟悉酒店預(yù)訂、入住、退房等業(yè)務(wù)流程。 2、服務(wù)意識:具備強烈的服務(wù)意識,始終將客人需求放在首位,能在壓力下保持熱情、耐心的服務(wù)態(tài)度。 3、溝通能力:良好的溝通能力,能與不同背景的客人和同事進行有效交流,處理投訴時能夠冷靜、理智地解決問題。 4、組織能力:具備較強的組織協(xié)調(diào)能力,能合理安排團隊工作,應(yīng)對入住高峰和突發(fā)事件。 5、抗壓能力:能夠在高強度、快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持高效,處理各類緊急情況。 6、基礎(chǔ)技能:熟練掌握酒店前臺操作系統(tǒng),具備基本的計算機和辦公軟件操作能力。 薪資福利:底薪3000-3500元/月+提成(綜合工資4000左右)+夜班補貼+五險+包吃住+季度獎金+年度獎金2025-06-10藍志杰
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- 廣西百色廣悅酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時間 5年(2019年11月22日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --