北海餐飲部經(jīng)理招聘

桂聘提供2025年6月北海餐飲部經(jīng)理最新招聘，海城區(qū)1條，平均工資約為4295元，學(xué)歷要求不限最多，經(jīng)驗(yàn)要求不限最多，更多餐飲部經(jīng)理餐飲部經(jīng)理酒店餐飲部經(jīng)理招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作

招聘工資要求相關(guān)崗位相關(guān)企業(yè)

賓客服務(wù)支持經(jīng)理（西餐廳經(jīng)理）

6000-8000元

北海嘉福帝都國際大酒店有限公司海成分公司

北海-海城區(qū) 1人酒店瀏覽:19

2025-06-02

初曉龍

? 在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識。
? 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。
? 能夠提出對酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。
? 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。
? 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。
? 建立一種每個員工都關(guān)注如何能為客人創(chuàng)造“一次特殊經(jīng)歷”，提供非凡客戶服務(wù)的工作環(huán)境。
? 在服務(wù)期間積極收集客人及服務(wù)人員的反饋。
? 就如何改進(jìn)對客服務(wù)采取相應(yīng)的措施。
? 以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議，并把必要的信息反饋給餐飲部經(jīng)理。
? 在服務(wù)時間內(nèi)以積極的態(tài)度，高效、準(zhǔn)確的定位及滿足客人要求及需要。
? 當(dāng)餐廳或酒吧繁忙的時候提供必要的幫助。
? 積極主動的為客人服務(wù)，滿足客人任何合理要求，并且培訓(xùn)員工能夠預(yù)見客人的需求。
? 確保在對客服務(wù)指南，標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)手冊中的所有標(biāo)準(zhǔn)都能夠在整個部門持續(xù)有效的貫徹。
? 熟悉部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
? 可以清楚的向其他員工解釋服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
? 能夠按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)評估其他員工的工作表現(xiàn)。
? 確保日常部門的培訓(xùn)能夠按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。
? 通過反復(fù)檢查，督導(dǎo)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施工作。
? 針對工作中的不足制定計(jì)劃，以避免影響對客服務(wù)質(zhì)量。
? 針對于工作中的不足采取必要的行動。
? 計(jì)劃，確定優(yōu)先次序，組織及控制每日餐廳的運(yùn)營。
? 制定每位員工的排班表及工作安排。（考慮內(nèi)部活動，客人入住率，特殊活動及產(chǎn)品促銷等）
? 有效的與前臺及團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)協(xié)調(diào)，盡可能的增加餐廳生意，與領(lǐng)隊(duì)保持直接聯(lián)系。
? 分配，指派，組織授權(quán)餐廳日常的經(jīng)營工作。
? 了解酒店其他部門的經(jīng)營活動及其與自己部門的影響。
? 預(yù)先準(zhǔn)備并確保各種經(jīng)營設(shè)施設(shè)備的充足。
? 有效管理部門運(yùn)作，為保證服務(wù)及餐廳的正常運(yùn)營采取必要的措施。
? 與客房部及工程部通力合作，保證部門設(shè)施的完好及清潔。
? 確認(rèn)每個班次之間做好總結(jié)，并與下個班次進(jìn)行工作交接。
? 確保崗位所需知識的更新。
? 保留餐廳活動記錄。
? 與廚房的員工建立良好的溝通渠道。
? 協(xié)助餐飲部經(jīng)理及行政總廚根據(jù)餐飲發(fā)展趨勢，適當(dāng)需求及銷售情況進(jìn)行餐廳菜單的修改。
? 參加餐飲部例會。
? 為團(tuán)隊(duì)提供正確的信息渠道。
? 理解酒店的目標(biāo)，清楚部門在完成目標(biāo)過程中所扮演的角色。
? 與團(tuán)隊(duì)溝通要達(dá)到的目標(biāo)。
? 制定團(tuán)隊(duì)及成員的目標(biāo)。
? 代表團(tuán)隊(duì)與酒店的其他部門溝通。
? 隨時更新團(tuán)隊(duì)成員與酒店其他部門的交流，了解酒店其他部門的活動，包括特殊活動，餐廳促銷等等。
? 尋找機(jī)會，增加酒店及部門的收入。
? 能夠預(yù)見營業(yè)狀況的變化。
? 經(jīng)過與餐飲部經(jīng)理商議之后，進(jìn)行銷售促銷及員工獎勵活動。
? 協(xié)助餐飲部經(jīng)理，準(zhǔn)備促銷活動宣傳冊。
? 共同鑒定和溝通與潛在的銷售線索。
? 建立一個每個人都進(jìn)行促銷的工作環(huán)境。
? 在盈利預(yù)算的基礎(chǔ)上對餐廳的財(cái)務(wù)進(jìn)行管理。
? 在餐廳運(yùn)營表現(xiàn)及財(cái)務(wù)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,對餐廳的工作表現(xiàn)進(jìn)行評估，制定未來發(fā)展計(jì)劃。
? 完成餐飲部經(jīng)理要求的財(cái)務(wù)報表及各種日常財(cái)務(wù)報表。
? 能夠作出收入及成本預(yù)算。
? 遵守酒店的各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。
? 堅(jiān)決執(zhí)行各種成本制度。
? 為團(tuán)隊(duì)成員解釋分析財(cái)務(wù)計(jì)劃中的異常情況。
? 制定部門休假計(jì)劃。
? 根據(jù)酒店現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，選擇，培訓(xùn)，發(fā)展員工的技能以滿足酒店需要。
? 了解部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的人員及人員素質(zhì)。
? 輔助并進(jìn)行高效的招聘工作。
? 保證應(yīng)聘人員在入職前得到一切相關(guān)信息。
? 輔助制定并執(zhí)行部門入職培訓(xùn)計(jì)劃。
? 確保部門的培訓(xùn)指南定期更新。
? 確定標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)及評估的實(shí)施。
? 確保客人及員工的健康及安全。
? 了解 OH&S 的各項(xiàng)規(guī)定，并熟悉其與日常經(jīng)營中的關(guān)系。
? 通過與員工交流使其了解 OH&S規(guī)定的責(zé)任及義務(wù)。
? 確保所有安全及衛(wèi)生程序的執(zhí)行。
? 確保每年至少組織一次食品安全培訓(xùn)。
? 如有必要，該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。
? 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。

約 1 個崗位

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北海儲備店長招聘工資

￥ 4295

元/月平均工資

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來自近一年 61份樣本

薪酬區(qū)間: 2K - 10K，最多人拿：4K

9.8%

2K
19.7%

3K
31.1%

4K
19.7%

5K
18%

6K-8K
1.6%

1W以上

學(xué)歷要求分析

不限學(xué)歷

100%

北海儲備店長招聘需要什么學(xué)歷？不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

不限經(jīng)驗(yàn)

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地區(qū)招聘

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