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北海品牌助理招聘

桂聘提供2025年6月北海品牌助理最新招聘,海城區(qū)1條,更多品牌助理品牌助理品牌招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作

調(diào)酒師

6000-9000元
北海-海城區(qū) 1人 建筑 瀏覽:8
2025-06-06
鄒敏
1、2年以上吧臺(tái)管理經(jīng)驗(yàn),懂得各種酒類知識(shí),主調(diào)級(jí)別,酒店行政酒廊、銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
2、權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證的咖啡師或調(diào)酒師,在相關(guān)領(lǐng)域獲得過獎(jiǎng)項(xiàng)的優(yōu)先(WEST/TIPS);
3、熟悉各類酒水的來源、品牌、規(guī)格、服務(wù)流程;
4、獨(dú)立負(fù)責(zé)吧臺(tái)產(chǎn)品的開發(fā)與調(diào)制,包括完整的開發(fā)概念、產(chǎn)品配方和操作指導(dǎo):
5、設(shè)計(jì)、更新酒水單,負(fù)責(zé)酒水供應(yīng)商篩選;
6、熟悉酒類產(chǎn)品知識(shí),并能夠有效率地幫助客戶選擇產(chǎn)品;
7、從事調(diào)酒的專業(yè)服務(wù),酒吧日常酒水配置,準(zhǔn)確無誤提供酒飲;
8、吧臺(tái)助理的管理與帶訓(xùn),包括酒類知識(shí)培訓(xùn)材料撰寫;
10、完成吧臺(tái)的日常經(jīng)營工作,包括但不限于店內(nèi)進(jìn)銷存管理、設(shè)備與原材料需求、控制門店費(fèi)用支出,落實(shí)每日營運(yùn)盤點(diǎn)與銷貨記錄,每月根據(jù)公司完成月度盤點(diǎn)等工作,對(duì)成本負(fù)責(zé):
11、把控店內(nèi)整體出品質(zhì)量,不斷優(yōu)化門店餐飲與服務(wù)。
約 1 個(gè)崗位
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