職位描述
崗位職責(zé)
1. 統(tǒng)籌餐飲日常運(yùn)營,合理安排員工工作,保證服務(wù)流暢,高峰時(shí)協(xié)助服務(wù),提升效率與體驗(yàn)。
2. 把控服務(wù)質(zhì)量,制定并執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督員工儀態(tài)、禮貌用語,處理投訴,持續(xù)優(yōu)化服務(wù)。
3. 管理員工,定期組織培訓(xùn),評估績效,激勵(lì)團(tuán)隊(duì),解決內(nèi)部問題。
4. 協(xié)助制定菜單,根據(jù)反饋和市場趨勢提出建議,控制成本,做好食材庫存管理,降低損耗。
5. 負(fù)責(zé)餐廳物資管理,盤點(diǎn)餐具、設(shè)備,維護(hù)保養(yǎng)設(shè)施,確保正常運(yùn)行。
任職要求
1. 有2年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐廳運(yùn)營流程。
2. 具備良好溝通與組織協(xié)調(diào)能力,抗壓性強(qiáng),能妥善處理突發(fā)狀況。
3. 服務(wù)意識強(qiáng),善于洞察顧客需求,優(yōu)化服務(wù)。
4. 熟練使用辦公軟件,有數(shù)據(jù)分析能力,能通過數(shù)據(jù)改進(jìn)運(yùn)營。
薪資福利
月薪4.5-5.5k,五險(xiǎn)一金 ,節(jié)日福利。
工作地點(diǎn)
大新縣碩龍鎮(zhèn)
上班地點(diǎn)
工作地址:
崇左 查看上班路線
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- 崇左市悠谷餐飲服務(wù)有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 2024年11月25日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
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