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防城港酒店廚師招聘 logo

防城港酒店廚師招聘

桂聘提供2025年6月防城港酒店廚師最新招聘,港口區(qū)12條防城區(qū)12條,平均工資約為4310元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多廚師廚師學(xué)徒廚師團(tuán)隊(duì)招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
2025-06-02
甘女士
人事
崗位職責(zé):
1.協(xié)助廚師長(zhǎng)管理:
? 協(xié)助總廚做好西餐冷菜廚房的生產(chǎn)、人員的組織管理工作。
? 參與廚房日常運(yùn)營(yíng),確保冷菜制作符合標(biāo)準(zhǔn),滿足菜品質(zhì)量和食品安全要求。
2.菜單規(guī)劃與質(zhì)量控制:
? 制訂西餐冷菜菜單,根據(jù)季節(jié)和顧客需求調(diào)整菜品。
? 對(duì)菜點(diǎn)質(zhì)量進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)把關(guān),必要時(shí)親自操作以確保菜品質(zhì)量。
3.成本控制:
? 控制食材成本,合理安排原料申領(lǐng)、加工、烹調(diào)食品,減少浪費(fèi)。
4.創(chuàng)新與培訓(xùn):
? 掌握冷菜生產(chǎn)質(zhì)量要求,能按工藝工序要求,妥善安排工作細(xì)節(jié),推出新菜式。
? 提供必要的培訓(xùn)和指導(dǎo),提升團(tuán)隊(duì)成員的專業(yè)技能。
5.衛(wèi)生與安全:
? 確保廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全規(guī)定。
2025-06-02
甘女士
人事
會(huì)做粵菜,廣西本地菜。有自己的特色菜。

廚師

5000-6000元
2025-06-02
鄧禮成
人力資源部經(jīng)理
負(fù)責(zé)酒店員工餐制作
負(fù)責(zé)員工餐廳菜品質(zhì)量衛(wèi)生
2025-06-02
甘女士
人事
崗位職責(zé)如下: 1. 菜品制作:依照酒店西餐菜單與標(biāo)準(zhǔn)食譜,精心制作各類冷菜,如沙拉、冷湯、冷盤肉品等。 2. 食材準(zhǔn)備:負(fù)責(zé)檢查、挑選每日冷菜食材,確保食材新鮮無(wú)變質(zhì)。根據(jù)菜品需求,對(duì)蔬菜、水果、肉類、海鮮等食材進(jìn)行清洗、切配、腌制等預(yù)處理工作。 3. 質(zhì)量把控:嚴(yán)格把控冷菜制作的各個(gè)環(huán)節(jié),包括食材的新鮮度、衛(wèi)生狀況以及調(diào)料的精準(zhǔn)使用,保證菜品質(zhì)量穩(wěn)定,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。拒絕使用過(guò)期、變質(zhì)或質(zhì)量不佳的食材。 4.成本控制:合理計(jì)劃食材采購(gòu)量,避免食材積壓浪費(fèi),嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)食譜使用食材,控制原材料成本。對(duì)剩余食材妥善保存,以便再次利用,降低損耗。 5.衛(wèi)生管理:嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全法...
2025-06-02
甘女士
人事
崗位職責(zé) 1.根據(jù)廚師長(zhǎng)的安排,做好廚房菜品的出品; 2.負(fù)責(zé)研發(fā)湘菜新品并制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn); 3.制作川湘菜,按標(biāo)準(zhǔn)出餐; 4.保證所需用具的潔凈與使用功能,保證上菜速度,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)及時(shí)完成任務(wù)。 5.嚴(yán)格按照菜品主輔料的投料比例、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、烹制菜肴,做到安全衛(wèi)生、節(jié)能。 崗位要求: 1.3年以上湘菜制作和研發(fā)經(jīng)驗(yàn) 2.參與過(guò)制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。 3.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練。
2025-06-02
鄧禮成
人力資源部經(jīng)理
任職要求: 熟悉廚房各類設(shè)備、器具的操作與維護(hù);負(fù)責(zé)廚房的冷菜出品;保障廚房的衛(wèi)生。

廚師

4000-5000元
2025-06-02
王智廷
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)烹飪和制作菜肴 - 保持廚房的清潔和衛(wèi)生 - 協(xié)助完成餐飲服務(wù) 任職要求 - 具備良好的烹飪技能 - 注重細(xì)節(jié),有責(zé)任心 - 能夠配合團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)

廚師

3000-4000元
防城港-東興市-安得國(guó)際華城 1人 酒店 瀏覽:8
2025-06-02
徐淵立
1.食材采購(gòu):根據(jù)菜單需求購(gòu)買新鮮的食材,有時(shí)也需要對(duì)市場(chǎng)上的食材進(jìn)行比較選擇性價(jià)比高的選項(xiàng)。 2.食品準(zhǔn)備與烹飪:清洗、切割食材,并按照健康營(yíng)養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹飪。 3.廚房衛(wèi)生:保持廚房及所有廚具的清潔,確保食品安全,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4.成本控制:合理利用食材,減少浪費(fèi),控制餐飲成本。
約 8 個(gè)崗位

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防城港廚師招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:3K
  • 10.1%
    2K
  • 27.1%
    3K
  • 20.9%
    4K
  • 23.3%
    5K
  • 12.4%
    6K-8K
  • 5.4%
    8K-1W
  • 0.8%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
防城港廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    100%
防城港廚師招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。
企業(yè)服務(wù)
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