1、負責原料的切配加工半成品及成品工作;
2、負責部分菜品的提前腌制改刀工作;
3、負責本崗位原料保管及驗貨工作;
4、按菜單和標準的要求來組織切配菜肴;
5、負責本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作;
6、負責將配好的原料腌好調味、上粉上漿、用爐子烹制;
7、協(xié)助廚師制作出鍋造型

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臨桂區(qū)李東梅小賣部許可項目:食品經營;煙草制品零售(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)一般項目:日用百貨銷售(除依法須經批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動)
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南寧加勒比文化旅游開發(fā)有限公司桂林分公司對旅游業(yè)的投資;旅行社服務(具體項目以審批部門批準的為準);票務代理;旅游信息咨詢;企業(yè)管理信息咨詢;會展服務;展覽展示服務;文化藝術交流活動策劃;旅游景區(qū)規(guī)劃設計;工程項目管理;旅游景區(qū)開發(fā)管理;游樂園服務(具體項目以審批部門批準的為準);銷售:文化用品、體育用品。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
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