職位描述
崗位職責(zé)：廚師（炒鍋 砧板）
1、負責(zé)菜肴制作和衛(wèi)生安全。
2、根據(jù)客人和員工口味，適時調(diào)整菜肴口味。
3、負責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量；
4、重視成本核算，降低食品成本，做到價廉質(zhì)優(yōu)。
5、按時保質(zhì)保量完成客飯和員工餐工作。
崗位要求：
1、在中餐方面有相當(dāng)?shù)闹R和實際工作經(jīng)驗， 二年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗為佳。
2、熟悉廚房工作流程，對菜品的準備和制作有一定的了解；
3、有菜品成本控制、菜品開發(fā)、創(chuàng)新能力者優(yōu)先。
4、能接受旺季加班、淡季補鐘，接受集團內(nèi)的外調(diào)或協(xié)助幫忙。
公司簡介
?酒店依伏波山，傍漓江水，位于漓江畔
與三山一洲絕佳風(fēng)景完美融合
一方幽靜、恍如隔世、待與君識
Sacred（神圣）Yearn（向往）Young（年輕）Free（自由）
SYYF詩與遠方是一種對生活的信仰
是對美好生活的憧憬
更是在繁雜當(dāng)下的一種堅定信念
詩意生活、夢載遠方
在這里共同實現(xiàn)對美好的向往
詩與遠方漓江院子位于桂林市疊彩區(qū)龍珠路7號，坐落于桂林繁華市中心，卻也與漓江近在咫尺。以“讓更多人找到屬于自己的詩與遠方”為初心，展現(xiàn)更多山水理念與人文關(guān)懷；打造一場縱情山水、深入內(nèi)心的獨特在地之旅。展現(xiàn)詩與遠方，展現(xiàn)桂林。
上班地點
工作地址：
陽朔縣竹蔸寨 查看上班路線
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臨桂區(qū)酒店早餐廚師3500-3700元桂林-臨桂區(qū) 初中以上 1年以上 30-40歲桂林華鼎房地產(chǎn)開發(fā)有限公司房地產(chǎn)開發(fā)1、負責(zé)早餐日常管理， 2、負責(zé)早餐準備并做好提前備餐； 3、負責(zé)各類早餐的配比； 4、主要中式早餐的準備； 5、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作 6、會簡易的炒菜1小時內(nèi)
陳經(jīng)理 -
廚師4500-5500元桂林-象山區(qū)-百貨大樓桂林市金龍寨飲業(yè)有限公司餐飲業(yè)1、聽從廚師長安排，向廚師長負責(zé)； 2、負責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量； 3、請領(lǐng)廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品； 4、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標準； 5、在菜肴烹飪過程中，嚴格按照操作規(guī)程，同時，針對客人不同的飲食習(xí)慣，隨時改變烹飪操作，以滿足其需要。 1.有廚師證書優(yōu)先； 2. 三年以上中餐制作工作經(jīng)驗； 3.具有一定的中餐烹飪原料知識，食品衛(wèi)生知識； 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù)；1小時內(nèi)
李女士人力資源部總監(jiān)
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餐廳副廚（亞朵酒店）2900-4500元桂林-靈川縣-桂林白馬商城 中專以上 2年以上 40-50歲桂林綠濤投資集團有限公司房地產(chǎn)開發(fā)崗位職責(zé)： 1.協(xié)助廚師長做好廚房生產(chǎn)組織工作，制定廚房人員的工作安排，每日上班后檢查廚房人員到崗情況，衛(wèi)生情況及原料準備情況; 2.督促分部主管做好原料供應(yīng)，檢查原料質(zhì)量，在生產(chǎn)過程中有效控制各類物品的消耗，保證食品的成本率; 3.檢查庫房原料儲存，協(xié)助成本核算員做好生產(chǎn)過程中的成本核算控制，監(jiān)督投料，降低用料消耗，控制成本; 任職要求： 1.有同崗位工作經(jīng)驗； 2.身體健康良好； 3.服從管理； 4.年齡40-50歲以內(nèi); 福利待遇： 1.綜合薪資2900-4500 2.餐飲提成+商品提成+營收獎+體驗獎+工齡獎等； 3.繳納五險； 4. 基本月休4天，節(jié)假日上班按照國家法定節(jié)假日三倍薪資； 5.提供食宿；1小時內(nèi)
唐小姐人力資源主管 -
廚師4500-5000元桂林-象山區(qū) 中專以上 1年以上 22-45歲1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責(zé) 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負責(zé)廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全1小時前
曾經(jīng)理人事經(jīng)理
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食堂廚師2200-3000元桂林-靈川縣桂林市開闊商貿(mào)有限責(zé)任公司批發(fā)/零售1.負責(zé)員工食堂員工餐的制作，掌勺(負責(zé)中餐約15人用餐量、晚餐約2~4人用餐量）； 2.負責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準備，開檔前期菜品的準備及備料； 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 要求： 1、1年以上食堂制作工作經(jīng)驗； 2、具有一定的烹飪原料知識，食品衛(wèi)生知識； 3、熟悉本地菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù)； 4、要求年齡45歲以上。1小時內(nèi)
開闊商貿(mào)經(jīng)理 -
西廚熱菜炒鍋3000-3500元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 18-32歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、根據(jù)要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合食品衛(wèi)生標準； 2、負責(zé)對各種西式食品的烹調(diào)工作（牛排、意面等），保證食品質(zhì)量； 3、負責(zé)西式早餐、散點、自助餐的出品工作。 3、負責(zé)檢查處理廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全； 4、負責(zé)對西廚房各點所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護保養(yǎng)； 5、清點并領(lǐng)取廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品； 任職要求： 1、初中以上學(xué)歷，20-48歲之間； 2、同星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗1年以上，最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗； 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強； 3、愛好餐飲工作，了解并遵守各項規(guī)章制度。 工作時間：5：00-13：00 每天工作7小時，月休5天2小時前
周女士招聘 -
1、主要負責(zé)公司午飯、晚飯食材采買、烹飪及廚房打掃； 2、保證用餐安全、廚房干凈整潔； 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品； 4、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全；
2025-06-08
黃先生
老板
廚師
5000-6500元
桂林-秀峰區(qū)-文化大廈
桂林市秀峰區(qū)桂漓鮮金牌啤酒魚餐飲店
餐飲業(yè)
崗位職責(zé)： 負責(zé)桂林特色菜（啤酒魚等）的烹飪與創(chuàng)新 保證菜品質(zhì)量與出餐效率 協(xié)助廚房日常管理及衛(wèi)生維護 任職要求： 1年以上中式烹飪經(jīng)驗，擅長桂菜者優(yōu)先 持健康證，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時間 薪資待遇：5000-6500元/月（含績效獎金）
2025-06-08
王先生
店長
廚師
4000-4300元
桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場
金碧物業(yè)有限公司桂林分公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責(zé) 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負責(zé)廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 備注：擅長菜系者優(yōu)先，如湘菜、川菜、粵菜等。
2025-06-08
恒大物業(yè)
HR
炒菜廚師
5000-5500元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-45歲
桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司
餐飲業(yè)
工作內(nèi)容：1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標準，負責(zé)餐中相關(guān)臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間：A班10：30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁（英特萊莊園對面） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號（龍隱小學(xué)旁） 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號（少年宮旁） 1.男女不限，年齡20—45歲，身體健康；從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞，服從安排，個人衛(wèi)生習(xí)慣良好，工作思路清晰。
2025-06-07
麥姐
人事專員
桂林相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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主要從事各類公寓、別墅、酒店、工廠，商業(yè)空間的設(shè)計與施工 -
對酒店項目的投資及策劃;提供住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、洗浴服務(wù)(以上憑有效許可證經(jīng)營);洗滌服務(wù)、KTV服務(wù)、停車場服務(wù)、休閑健身服務(wù)、會議及展覽展示服務(wù)、信息咨詢服務(wù)、療養(yǎng)服務(wù)(不含許可、審批項目);廣告經(jīng)營;場地、汽車租賃;食品生產(chǎn)、銷售(憑有效許可證經(jīng)營);圖書音像制品出租(憑有效許可證經(jīng)營);零售煙(憑有效許可證經(jīng)營)。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。) -
酒店/投資 50-100人 -
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酒店住宿管理；酒店住宿服務(wù)；酒店用品批發(fā)；旅游接待、會議會展服務(wù)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
酒店管理及咨詢；住宿（憑有效許可證經(jīng)營）；物業(yè)服務(wù)；餐飲服務(wù)（憑有效許可證經(jīng)營）；食品加工、銷售（憑有效許可證經(jīng)營）；卷煙零售（憑有效許可證經(jīng)營）；代訂車票、船票、機票；停車場服務(wù)；體育館、游泳館；零售食品（憑有效許可證經(jīng)營）、日用品、泳具、泳衣；會議會展服務(wù)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
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酒店管理;對酒店業(yè)、文化業(yè)的投資;住宿服務(wù);酒店客房代訂服務(wù);票務(wù)代理;會議會展服務(wù);物業(yè)服務(wù);停車場服務(wù);餐飲服務(wù);日用百貨、酒店用品銷售;食品經(jīng)營;煙草制品零售;旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營;旅游信息咨詢服務(wù);文藝演出策劃;企業(yè)形象策劃;旅游路線策劃;市場營銷策劃;洗浴服務(wù);保健按摩。(除許可業(yè)務(wù)外,可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項目) -
酒店 30-50人 -
機械制造,股權(quán)投資,酒店管理,住宿、餐飲服務(wù),房地產(chǎn)開發(fā)、商品房銷售(憑有效資質(zhì)證開展經(jīng)營活動),國家允許經(jīng)營的進出口貿(mào)易。
- 桂林印象漓水酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 5年（2020年3月2日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 100-499人
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該公司其他職位
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【固定】餐廳服務(wù)員
￥104元/天
桂林-疊彩區(qū) 25-45歲 -
專職夜班安保
￥2000-3000元
桂林-疊彩區(qū) 中專以上 2年以上 45歲以下 -
新媒體運營
￥4500-6000元
桂林-疊彩區(qū) 1年以上 -
工程維修工
￥3200-4000元
桂林-疊彩區(qū) 中專以上 2年以上 26-40歲 -
前臺接待（旅游酒店）
￥3000-4000元
桂林-疊彩區(qū) 大專以上 20-30歲 - 更多崗位
