來賓采購專業(yè)經(jīng)理招聘
桂聘提供2025年6月來賓采購專業(yè)經(jīng)理最新招聘，忻城縣1條，更多采購專業(yè)經(jīng)理采購專業(yè)經(jīng)理采購管理招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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廚師長
8000-10000元
2025-06-06
李蘇城廚師長崗位要求
1.教育背景
- 要求具備烹飪、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)的中專、大專及以上學(xué)歷。
2. 工作經(jīng)驗(yàn)
- 至少10年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn)，5年以上管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉各類菜系的制作流程和標(biāo)準(zhǔn)。
3. 專業(yè)技能
- 精通中西餐烹飪技巧，熟悉烘焙、冷菜、熱菜等制作工藝。
- 熟悉廚房設(shè)備的操作與維護(hù)。
- 掌握食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律法規(guī)。
- 具備成本控制和庫存管理能力。
4. 管理能力
- 具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能夠有效分配任務(wù)并激勵(lì)團(tuán)隊(duì)。
- 良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠與其他部門緊密合作。
- 具備培訓(xùn)員工的能力，提升團(tuán)隊(duì)整體技能。
5. 其他要求
- 身體健康，能夠適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境。
- 具備創(chuàng)新意識(shí)，能夠根據(jù)市場需求開發(fā)新菜品。
- 具備較強(qiáng)的抗壓能力和解決問題的能力。
廚師長工作職責(zé)
1. 廚房運(yùn)營管理
- 負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營，確保工作流程高效順暢。
- 監(jiān)督食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，確保符合相關(guān)規(guī)定。
2. 菜單設(shè)計(jì)與開發(fā)
- 根據(jù)餐廳定位和市場需求，設(shè)計(jì)并更新菜單。
- 開發(fā)新菜品，提升餐廳競爭力和顧客滿意度。
3. 成本控制與采購管理
- 控制食材采購成本，優(yōu)化庫存管理，減少浪費(fèi)。
- 制定成本控制措施，確保廚房運(yùn)營在預(yù)算范圍內(nèi)。
4. 團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)
- 負(fù)責(zé)廚房人員的招聘、培訓(xùn)、考核及工作分配。
- 提升團(tuán)隊(duì)技能，確保菜品質(zhì)量和服務(wù)水平。
5. 菜品質(zhì)量控制
- 監(jiān)督菜品制作過程，確保每道菜符合標(biāo)準(zhǔn)。
- 處理顧客反饋，持續(xù)改進(jìn)菜品質(zhì)量。
6. 設(shè)備維護(hù)與管理
- 確保廚房設(shè)備正常運(yùn)行，安排定期維護(hù)和保養(yǎng)。
- 及時(shí)處理設(shè)備故障，避免影響廚房運(yùn)營。
7. 協(xié)調(diào)與溝通
- 與餐廳經(jīng)理、服務(wù)員等其他部門保持良好溝通，確保運(yùn)營順暢。
- 與供應(yīng)商建立良好關(guān)系，確保食材質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定。
8. 創(chuàng)新與改進(jìn)
- 關(guān)注餐飲行業(yè)趨勢，引入新理念和技術(shù)。
- 定期優(yōu)化廚房工作流程，提升效率。
約 1 個(gè)崗位
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對(duì)加油站、油庫、交通、港口、碼頭、安防技術(shù)、生物技術(shù)、酒店、餐飲業(yè)的投資；加油站、油庫的收購、管理、代征、代建、轉(zhuǎn)讓；建筑工程，市政工程，園林綠化工程，對(duì)生物質(zhì)能源利用技術(shù)的投資及研究開發(fā)，新能源設(shè)備研究開發(fā)，節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓，對(duì)節(jié)能環(huán)保工程項(xiàng)目的投資，環(huán)境工程（憑資質(zhì)證經(jīng)營），再生能源研究。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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提供物業(yè)管理及與物業(yè)管理相關(guān)的咨詢服務(wù)、家居清潔及維修服務(wù)（不含特種設(shè)備修理）、綠化養(yǎng)護(hù)管理業(yè)務(wù)；物業(yè)租賃；以下項(xiàng)目由經(jīng)法定許可審批的分公司經(jīng)營：體育場地經(jīng)營管理及服務(wù)（經(jīng)營范圍中涉及行政許可的項(xiàng)目需憑有效的許可證或批準(zhǔn)證經(jīng)營）。房地產(chǎn)中介、水上娛樂項(xiàng)目（水上摩托艇、沙灘泳場，涉及許可證管理的，憑許可證經(jīng)營）；家庭服務(wù)；職業(yè)中介服務(wù)；洗衣服務(wù)；養(yǎng)老服務(wù)；生活清洗、消毒服務(wù)；護(hù)理服務(wù)（不涉及提供住宿、醫(yī)療診斷、治療及康復(fù)服務(wù)）；慶典禮儀服務(wù)；會(huì)議、展覽及展示服務(wù)；翻譯服務(wù)；創(chuàng)業(yè)空間服務(wù)；文體活動(dòng)服務(wù)；票務(wù)代理；園區(qū)管理服務(wù)；園林綠化工程施工；停車場服務(wù)；公路管理與養(yǎng)護(hù)；電梯維修保養(yǎng)；市政設(shè)施管理；城鄉(xiāng)市容管理；公園景區(qū)管理；住宿服務(wù)（憑有效許可證經(jīng)營）；餐飲服務(wù)（憑有效許可證經(jīng)營）；交通設(shè)施安裝；公共電汽車客運(yùn)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后可開展經(jīng)營）；汽車租賃；城市規(guī)劃設(shè)計(jì)管理；節(jié)能工程施工；環(huán)境監(jiān)測服務(wù)，自然生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)管理、水污染治理、大氣污染治理、固體廢物治理、噪聲與振動(dòng)控制服務(wù)；空氣檢測與治理；市政道路保潔、垃圾收集和轉(zhuǎn)運(yùn)；研發(fā)、銷售電子元器件、智能照明器具；智能設(shè)備、設(shè)施研發(fā)、安裝；應(yīng)用軟件運(yùn)行維護(hù)服務(wù)、信息系統(tǒng)集成；計(jì)算機(jī)產(chǎn)品的開發(fā)、銷售、安裝；計(jì)算機(jī)軟件技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢服務(wù)；大數(shù)據(jù)信息咨詢服務(wù)；研發(fā)、銷售物聯(lián)網(wǎng)軟硬件產(chǎn)品；提供上述產(chǎn)品進(jìn)出口業(yè)務(wù),但國家限定或禁止進(jìn)出口的商品及技術(shù)除外。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目：紙制品制造；紙制品銷售；紙漿制造；紙漿銷售；貨物進(jìn)出口；木材收購；木材銷售；包裝材料及制品銷售；非金屬廢料和碎屑加工處理；化工產(chǎn)品生產(chǎn)（不含許可類化工產(chǎn)品）；日用百貨銷售；日用品批發(fā)；日用品銷售；日用化學(xué)產(chǎn)品銷售；母嬰用品銷售；國內(nèi)貿(mào)易代理；租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）；機(jī)械設(shè)備租賃；技術(shù)進(jìn)出口；國際貨物運(yùn)輸代理；日用雜品銷售；母嬰用品制造；以自有資金從事投資活動(dòng)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
