職位描述
崗位職責(zé):
1)持行公司領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù),完成餐飲目標(biāo)營收指標(biāo)。監(jiān)督酒店餐飲部門的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)方式規(guī)范化、服務(wù)過程程序化,搞好員工培訓(xùn),控制餐飲成本,提高利潤;
2)監(jiān)督餐牌定價、推銷策略,定期或不定期地做好對外宣傳;
3)編制年度財務(wù)預(yù)算方案,分析經(jīng)營動向;
4)檢查服務(wù)員出勤情況及衛(wèi)生清潔情況,合理安排勞動力,檢查服務(wù)員儀表是否整潔,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正;
5)督導(dǎo)下屬員工提高服務(wù)質(zhì)量;對客彬彬有禮、微笑服務(wù),樹立團(tuán)隊精神;
6)對服務(wù)員當(dāng)天工作、服務(wù)態(tài)度等表現(xiàn)進(jìn)行考評,給予員工表揚或批評;
7)對后廚菜品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),做好餐飲樓面與后廚之間的溝通工作;
8)憑最新市場研究,更新餐牌,提高收入,開拓客源市場;
任職資格:
1.年齡要求:25-45歲,大專以上學(xué)歷;
2.具有兩年以上酒店餐廳服務(wù)和管理工作經(jīng)驗,具有較強的組織管理能力,熟悉包廂及宴會的服務(wù)業(yè)務(wù),能夠有效地督導(dǎo)下級工作;
3.具有酒店餐廳管理知識,熟知各種菜品的上菜程序及要求;掌握餐廳擺臺上菜服務(wù)等方面知識,并熟悉賓客接待的禮儀、禮節(jié);
4.具有一定社交能力及判斷,應(yīng)變,決策能力,具備營銷思維能力,具備團(tuán)隊管理建設(shè)能力,善于協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系并能妥善處理突發(fā)事件,具有餐飲營銷思維,有一定的語言文字能力,能撰寫有關(guān)業(yè)務(wù)報告;
5.善于搞好人際關(guān)系,能與他人友好合作,學(xué)習(xí)能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、抗壓能力強。
公司簡介
柳州川海左岸大酒店是川海集團(tuán)在廣西打造的首家集住宿、餐飲、會議、康體娛樂于一體的高端商務(wù)酒店。酒店位于“中國山水最美的工業(yè)城市”廣西柳州市柳南區(qū)核心地帶,“百里畫廊”美譽的柳江環(huán)繞其中,毗鄰柳南區(qū)政府、上汽通用五菱集團(tuán)、柳工集團(tuán)、河西工業(yè)園、沃爾瑪超市,距柳州高鐵站僅十分鐘車程,半小時直達(dá)柳州白蓮機場,是商旅人士的優(yōu)質(zhì)選擇。
酒店總占地面積為6324.43㎡,總建筑面積達(dá)27000㎡,擁有各類豪華舒適客房128間;商務(wù)停車泊位270個;400㎡無柱式多功能宴會廳及2個獨立會議室,其中多功能宴會廳可同時容納350人開會;還配備中西餐廳、咖啡廳、康體中心等設(shè)施,傾力打造“靜享旅途、樂享人生”的品牌理念,為每一位客人提供貼心、舒心、安心的五星級尊享服務(wù)。
上班地點
工作地址:
柳州柳南區(qū)川海大廈15樓綜合辦公室 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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餐飲儲備店長/干部5000-8000元柳州-魚峰區(qū)-金盛廣場柳州市柳喜辣餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)連鎖餐飲店的日常運營管理 2.監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿意度 3.培養(yǎng)并管理團(tuán)隊,確保店面運營效率 任職要求: 1.具備良好的團(tuán)隊管理能力 2.有過搭建職權(quán)的經(jīng)驗或擁有搭建職權(quán)的能力 3.具有一年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗 4.具備良好的服務(wù)意識,具有一定的抗壓能力,具有較強的責(zé)任心,積極主動,愿意接受挑戰(zhàn)并快速適應(yīng)新環(huán)境 5.對餐飲行業(yè)充滿熱情,有志于長期發(fā)展。 上班時間:14:00-23:00 薪資范圍:5000-8000元/月 福利待遇:包吃住,加班費,績效獎金,工齡獎,節(jié)假日福利,生日福利等 我們提供: 1.具有競爭力的薪資待遇與福利 2.廣闊的職業(yè)發(fā)展空間與晉升機會 3.系統(tǒng)的培訓(xùn)與職業(yè)發(fā)展指導(dǎo)13小時前李小姐
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連鎖門店儲備店長5000-8000元柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場大專以上學(xué)歷 年齡25-40歲 1.有較好的團(tuán)隊管理能力,能夠協(xié)調(diào)好人際關(guān)系,管理 好店面營業(yè)員、收銀員,凝聚團(tuán)隊一起開展工作。 2.對餐飲行業(yè)有濃厚興趣。 3.優(yōu)秀的溝通能力,能夠與不同客戶、部門、企業(yè)進(jìn)行高效流暢的溝通。 4.有較好的學(xué)習(xí)能力,在行業(yè)內(nèi)有一定的積累和經(jīng)驗 積極關(guān)注行業(yè)的營銷模式、產(chǎn)品更新等發(fā)展動態(tài),對整個店面的經(jīng)營業(yè)績起到推動和改進(jìn)。 5.有活動組織和策劃經(jīng)驗,能夠完成外賣自提訂單、現(xiàn)場管理等任務(wù)。 6.有強烈的責(zé)任感,保證高質(zhì)量完成店面和上級下達(dá)的管理相關(guān)任務(wù)13小時前鄒原
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大廳經(jīng)理5000-6000元柳州-城中區(qū)-東方百盛柳州市真文餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、全面主持大廳的管理工作,配合總監(jiān)各項營銷策略的實施; 2、執(zhí)行總監(jiān)下達(dá)的各項任務(wù); 3、做好大廳的人員、出品、服務(wù)等管理工作; 4、監(jiān)督大廳內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)防火、防電、防盜等安全管理工作; 5、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 6、負(fù)責(zé)定期對員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和思想教育工作。 任職資格: 1、20-40歲,大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限; 2、1年以上在大型餐飲公司或大型酒店中餐廳做過相關(guān)管理職位; 3、較強的團(tuán)隊管理能力和溝通能力; 4、能夠承受較大的工作強度和工作壓力。 工作時間:根據(jù)運營需求,彈性上班時間 晉升之路:大廳經(jīng)理——店長——總監(jiān)2025-06-12何軍
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儲備店長3000-4000元柳州-柳南區(qū)廣西王味螺連鎖餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、崗位職責(zé): 該崗位至少通過6個月的輪崗學(xué)習(xí),經(jīng)考核通過后成為一名合格的門店管理者; 二、任職要求: 1、工作學(xué)習(xí)積極主動,具備較強的溝通能力、良好的親和力、責(zé)任心與執(zhí)行力強; 2、愿意深耕餐飲行業(yè),愿意奮發(fā)上進(jìn),成為公司核心骨干,敬業(yè)精神佳; 3、大專以上學(xué)歷應(yīng)屆畢業(yè)生或往屆畢業(yè)生; 三、學(xué)習(xí)期間薪資按所輪崗位發(fā)放,上班時間根據(jù)門店類型安排; 四、此崗位要求能夠接受調(diào)配及加班。2025-06-12張小姐
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儲備店長5000-8000元柳州-魚峰區(qū)柳州市柳北區(qū)風(fēng)來食品店快速消費品(食品,飲料,化妝品)職位描述 1、協(xié)助店長完成門店各項運營管理工作,以確保服務(wù)質(zhì)量,提升顧客就餐體驗; 2、協(xié)助店長完成店內(nèi)的品質(zhì)服務(wù)衛(wèi)生QSC的落地執(zhí)行工作,確保環(huán)境衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn); 3、其他上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。 任職要求: 1、 大專及以上學(xué)歷; 2、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)、烘焙專業(yè)、食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮,其它非本專業(yè)對面點有濃厚興趣的優(yōu)先; 3、在校期間擔(dān)任過班干或獲得多項榮譽的優(yōu)先; 4、有肯德基、麥當(dāng)勞等知名餐飲企業(yè)有同崗位1以上以上工作經(jīng)歷優(yōu)先; 5、具備一定的溝通表達(dá)能力、有較好的動手能力、無不良嗜好、愿意接受公司培訓(xùn)和培養(yǎng)。 工作地點:柳州市、南寧市青秀區(qū)、江南區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、興寧區(qū)各包司令門店 工作時間:早班、中午午休4小時、19:30收工無夜班 休息安排:每月4天休息,春節(jié)放假 工資發(fā)放:每月7-8號 工資待遇:底薪+提成6000-8000元/月 晉升通道:中級師傅4000-4500元/月-高級師傅5000-6000元/月-代理店長6000-8000元/月-區(qū)域主管8000元/月以上2025-06-12朱峰
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2025-06-12韋婉雪
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品牌連鎖水果超市儲備店長3000-5000元柳州-城中區(qū)廣西可甜商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口連鎖水果品牌儲備店長 一、?工作內(nèi)容 1.負(fù)責(zé)門店水果零食的銷售、理貨陳列、果盒果汁制作、收銀、客服等工作 2.協(xié)助管理商品的進(jìn)銷存,商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè) 3.協(xié)助店長完成公司下達(dá)任務(wù)及目標(biāo),協(xié)助管理團(tuán)隊及經(jīng)營 4.定期參加公司組織的培訓(xùn)計劃 二?要求: 1、年齡22~26歲,大專及以上學(xué)歷 2、對零售行業(yè)感興趣,有志在水果生鮮行業(yè)發(fā)展 3、身體健康,品行端正,有團(tuán)隊精神 三、工作地點 柳州市KT fruit水果超市各連鎖門店 四、福利待遇 1.薪資3500~5000元/月 2.正式員工,可享受福利(五險、年終獎、法定加班費、帶薪年休假、婚假等) 3.KT商學(xué)院系統(tǒng)培訓(xùn) 4.?每年1次戶外游 五、職業(yè)規(guī)劃: 店員—店助—店長—片區(qū)經(jīng)理—運營經(jīng)理—區(qū)域總經(jīng)理 培養(yǎng)計劃 1、門店基層崗位輪崗3個月,專人帶教,熟悉門店所有業(yè)務(wù)流程 2、基層崗位輪崗結(jié)束后進(jìn)行考核晉升 3、店長助理參加公司制定的培訓(xùn)計劃,學(xué)習(xí)相關(guān)的管理知識及技能 4、店長助理任職6個月以上進(jìn)行店長晉升考核2025-06-12張經(jīng)理
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2025-06-10黃培成
柳州相關(guān)熱門崗位
行業(yè)招聘

- 廣西川海房地產(chǎn)開發(fā)有限公司柳州川海左岸大酒店
- 所在行業(yè) 房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā)/酒店
- 成立時間 6年(2018年10月11日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --