職位描述
1、負責(zé)全面主持樓面服務(wù)工作，聽從總經(jīng)理和領(lǐng)導(dǎo)的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項經(jīng)營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。
2、根據(jù)本樓面詳細情況，審核崗位編制，崗位職責(zé)及各相關(guān)制度，工作標準和考核方法。
3、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設(shè)，提高工作質(zhì)量、工作效率，及時調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作，及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。
4、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計劃。控制物品標準規(guī)格和要求，滿意市場供應(yīng)。
5、負責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度，負責(zé)本樓面范圍的衛(wèi)生，對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，負責(zé)本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。
6、注意現(xiàn)場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。
7、負責(zé)督促各部門保持裝備整齊完好和準確運用，家強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費用成本。
8、負責(zé)本部門干部的考核，任用，晉升和獎罰，審核對員工的考核、任用、晉升和獎罰，決定本樓面員工的內(nèi)部調(diào)動和招聘，解聘。
9、建立良好的公共關(guān)系，加強溝通，廣泛搜集賓客及其他部門的意見，總結(jié)經(jīng)驗糾正錯誤，不斷改進工作。
10、審視每天業(yè)務(wù)報表，把握當(dāng)日客情預(yù)定，資源準備及廚房準備工作，了解當(dāng)日的重要客情，以及賓客的有關(guān)情況和特別要求，認真組織安排各項當(dāng)前準備工作。
11、負責(zé)本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作，提高全面綜合素質(zhì)。
12、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設(shè)，宣傳企業(yè)文化，關(guān)懷員工生活，增強企業(yè)凝聚力，獎罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。
13、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系，做好總經(jīng)理和副總經(jīng)理交辦的其他工作。
公司簡介
用優(yōu)秀的人培養(yǎng)更多優(yōu)秀的人！
廣西祥興實業(yè)集團起步于 2002 年，是一家在祥興黨委指導(dǎo)下的混合所有制企業(yè)。二十年來，祥興不忘“祥蓄其志、興業(yè)為民”的初心，牢記“鄉(xiāng)村振興、科技創(chuàng)新、實業(yè)報國、乘勢有為”的共同使命，聚焦人才戰(zhàn)略、品牌戰(zhàn)略、組織戰(zhàn)略、數(shù)字化戰(zhàn)略，形成“兩個平臺、三大中心、四大業(yè)務(wù)”戰(zhàn)略布局。兩大平臺：孵化器服務(wù)平臺、數(shù)字化服務(wù)平臺；三大中心：戰(zhàn)略中心、財經(jīng)中心、人才發(fā)展中心；四大事業(yè)群：鄉(xiāng)村振興事業(yè)群、酒店服務(wù)事業(yè)群、科教融合事業(yè)群、供應(yīng)鏈服務(wù)事業(yè)群。致力于構(gòu)建具有核心競爭力的祥興閉環(huán)生態(tài)系統(tǒng)鏈。通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型和科技創(chuàng)新，全力打造具有祥興特色的百年企業(yè)。
上班地點
工作地址：
柳州市葡萄山路7號祥興科技 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
大廳經(jīng)理5000-6000元柳州-城中區(qū)-東方百盛柳州市真文餐飲管理服務(wù)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、全面主持大廳的管理工作，配合總監(jiān)各項營銷策略的實施； 2、執(zhí)行總監(jiān)下達的各項任務(wù)； 3、做好大廳的人員、出品、服務(wù)等管理工作； 4、監(jiān)督大廳內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負責(zé)防火、防電、防盜等安全管理工作； 5、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾； 6、負責(zé)定期對員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和思想教育工作。 任職資格: 1、20-40歲，大專及以上學(xué)歷，專業(yè)不限； 2、1年以上在大型餐飲公司或大型酒店中餐廳做過相關(guān)管理職位； 3、較強的團隊管理能力和溝通能力； 4、能夠承受較大的工作強度和工作壓力。 工作時間：根據(jù)運營需求，彈性上班時間 晉升之路：大廳經(jīng)理——店長——總監(jiān)2025-06-12
何軍 -
儲備店長3000-4000元柳州-柳南區(qū)廣西王味螺連鎖餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、崗位職責(zé)： 該崗位至少通過6個月的輪崗學(xué)習(xí)，經(jīng)考核通過后成為一名合格的門店管理者； 二、任職要求： 1、工作學(xué)習(xí)積極主動，具備較強的溝通能力、良好的親和力、責(zé)任心與執(zhí)行力強； 2、愿意深耕餐飲行業(yè)，愿意奮發(fā)上進，成為公司核心骨干，敬業(yè)精神佳； 3、大專以上學(xué)歷應(yīng)屆畢業(yè)生或往屆畢業(yè)生； 三、學(xué)習(xí)期間薪資按所輪崗位發(fā)放，上班時間根據(jù)門店類型安排； 四、此崗位要求能夠接受調(diào)配及加班。2025-06-12
張小姐
-
儲備店長5000-8000元柳州-魚峰區(qū)柳州市柳北區(qū)風(fēng)來食品店快速消費品(食品,飲料,化妝品)職位描述 1、協(xié)助店長完成門店各項運營管理工作，以確保服務(wù)質(zhì)量，提升顧客就餐體驗； 2、協(xié)助店長完成店內(nèi)的品質(zhì)服務(wù)衛(wèi)生QSC的落地執(zhí)行工作，確保環(huán)境衛(wèi)生符合公司標準； 3、其他上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。 任職要求： 1、 大專及以上學(xué)歷； 2、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)、烘焙專業(yè)、食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮，其它非本專業(yè)對面點有濃厚興趣的優(yōu)先； 3、在校期間擔(dān)任過班干或獲得多項榮譽的優(yōu)先； 4、有肯德基、麥當(dāng)勞等知名餐飲企業(yè)有同崗位1以上以上工作經(jīng)歷優(yōu)先； 5、具備一定的溝通表達能力、有較好的動手能力、無不良嗜好、愿意接受公司培訓(xùn)和培養(yǎng)。 工作地點：柳州市、南寧市青秀區(qū)、江南區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、興寧區(qū)各包司令門店 工作時間：早班、中午午休4小時、19：30收工無夜班 休息安排：每月4天休息，春節(jié)放假 工資發(fā)放：每月7-8號 工資待遇：底薪+提成6000-8000元/月 晉升通道：中級師傅4000-4500元/月-高級師傅5000-6000元/月-代理店長6000-8000元/月-區(qū)域主管8000元/月以上2025-06-12
朱峰
-
2025-06-12
韋婉雪
-
品牌連鎖水果超市儲備店長3000-5000元柳州-城中區(qū)廣西可甜商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進出口連鎖水果品牌儲備店長 一、?工作內(nèi)容 1.負責(zé)門店水果零食的銷售、理貨陳列、果盒果汁制作、收銀、客服等工作 2.協(xié)助管理商品的進銷存，商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè) 3.協(xié)助店長完成公司下達任務(wù)及目標，協(xié)助管理團隊及經(jīng)營 4.定期參加公司組織的培訓(xùn)計劃 二?要求: 1、年齡22~26歲，大專及以上學(xué)歷 2、對零售行業(yè)感興趣，有志在水果生鮮行業(yè)發(fā)展 3、身體健康，品行端正，有團隊精神 三、工作地點 柳州市KT fruit水果超市各連鎖門店 四、福利待遇 1.薪資3500~5000元/月 2.正式員工，可享受福利（五險、年終獎、法定加班費、帶薪年休假、婚假等） 3.KT商學(xué)院系統(tǒng)培訓(xùn) 4.?每年1次戶外游 五、職業(yè)規(guī)劃： 店員—店助—店長—片區(qū)經(jīng)理—運營經(jīng)理—區(qū)域總經(jīng)理 培養(yǎng)計劃 1、門店基層崗位輪崗3個月，專人帶教，熟悉門店所有業(yè)務(wù)流程 2、基層崗位輪崗結(jié)束后進行考核晉升 3、店長助理參加公司制定的培訓(xùn)計劃，學(xué)習(xí)相關(guān)的管理知識及技能 4、店長助理任職6個月以上進行店長晉升考核2025-06-12
張經(jīng)理
-
2025-06-10
黃培成
柳州相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
-
許可項目：餐飲服務(wù)；住宿服務(wù)；食品銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：酒店管理；會議及展覽服務(wù)；翻譯服務(wù)；婚慶禮儀服務(wù)；停車場服務(wù)；小微型客車租賃經(jīng)營服務(wù)；機動車充電銷售。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
酒店管理服務(wù)；酒店用品銷售；住宿；停車場服務(wù)；會務(wù)服務(wù)、餐飲服務(wù)；預(yù)包裝食品（不含冷藏冷凍食品）銷售；自制飲品制售（不含使用壓力容器制作飲品）；場地租賃；卷煙、雪茄煙零售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
-
許可項目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；煙草制品零售；洗浴服務(wù)；高危險性體育運動（游泳）。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：會議及展覽服務(wù)；翻譯服務(wù)；廣告設(shè)計、代理；廣告制作；日用百貨銷售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；體育用品及器材零售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；五金產(chǎn)品零售；健身休閑活動；租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
-
許可項目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營；煙草制品零售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：酒店管理；日用百貨銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
-
一般項目：酒店管理；會議及展覽服務(wù)；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；企業(yè)形象策劃；物業(yè)管理；住房租賃；非居住房地產(chǎn)租賃；日用百貨銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；五金產(chǎn)品批發(fā)；停車場服務(wù)；養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；以自有資金從事投資活動；以下項目限分支機構(gòu)經(jīng)營：許可項目：住宿服務(wù)餐飲服務(wù)（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
-
許可項目：餐飲服務(wù)；住宿服務(wù)；煙草制品零售；食品銷售（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：會議及展覽服務(wù)；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；日用品銷售；停車場服務(wù)；嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品銷售（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
-
許可項目：住宿服務(wù)（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
-
酒店經(jīng)營管理；住宿服務(wù)；美容美發(fā)服務(wù)；洗浴服務(wù)；休閑健身服務(wù)；餐飲服務(wù)；洗衣服務(wù)；婚慶禮儀服務(wù)；展覽展示服務(wù)；會議服務(wù)；票務(wù)代理；商務(wù)信息咨詢服務(wù)（金融、證券、保險、期貨除外）；物業(yè)服務(wù)；預(yù)包裝食品、散裝食品、服裝、鞋帽、飾品、皮革制品、家具、床上用品、工藝美術(shù)品（象牙及其制品除外）、針紡織品、健身器材、日用品、花卉的銷售；卷煙、雪茄煙零售；停車場服務(wù)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。） -
住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)；日用百貨銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。）
-
品尚酒店
- 廣西祥興實業(yè)集團
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 18年（2006年8月24日）
- 企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
- 公司規(guī)模 --
