職位描述
負(fù)責(zé)烹飪、后廚整理、清潔
公司簡(jiǎn)介
本店位于柳州市魚(yú)峰區(qū)銀泰城五樓，業(yè)內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅干凈舒適另有免費(fèi)小吃提供。
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后廚切配（包食宿）3000-4000元柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場(chǎng)1、現(xiàn)殺活雞，要會(huì)要敢坎雞 2、充分做好餐前準(zhǔn)備，加工成品和半成品，并保證菜品質(zhì)量 3、根據(jù)菜品的質(zhì)量要求，把兩種或以上的主料和輔料進(jìn)行搭配 4、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿等 5、對(duì)工作區(qū)域、器具做到安全、衛(wèi)生、整潔 6、配合廚師長(zhǎng)加強(qiáng)對(duì)冰箱的管理及冷庫(kù)區(qū)域的管理，共同做好切配工作； 7、嚴(yán)格執(zhí)行工作規(guī)程，熟悉掌握技術(shù)，選料用料注意節(jié)約，做到整料整用，次料次用 8、做好食品原料的保存、保潔、保鮮，存放冰箱時(shí)需使用保鮮盒或保鮮膜等 9、充分做好菜品的備料工作，確保名檔菜品銷售不缺貨不壓貨 崗位要求： 1、身體健康，品行端正，踏實(shí)肯干，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，能吃苦耐勞，無(wú)不良嗜好 2、尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，友善待人 3、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng)，普通話標(biāo)準(zhǔn)2025-06-06
鄒原 -
后廚切配3000-4000元柳州-魚(yú)峰區(qū)-金盛廣場(chǎng)柳州市柳喜辣餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容： 1.在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下完成工作； 2.檢查自己的備料和菜品質(zhì)量是否合格； 3.做好備菜工作，加工菜料成品或半成品，負(fù)責(zé)菜品的切制，保證菜品質(zhì)量； 4.根據(jù)菜品的質(zhì)量要求，搭配兩種及以上的主料與輔料； 5.保證工作區(qū)域的安全與整潔； 6.配合廚師長(zhǎng)進(jìn)行冰箱以及冷庫(kù)區(qū)域的管理； 7.嚴(yán)格執(zhí)行工作流程，熟悉掌握技術(shù)，選料用料注意節(jié)約，做到整料整用、次料次用 任職要求：年齡18-45歲，有一定刀功，吃苦耐勞，好學(xué)上進(jìn)。 身體健康，手腳麻利，干活勤快，品行端正，聽(tīng)從指揮，團(tuán)結(jié)同事，有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。 薪資范圍：3000-4000元/月 工作時(shí)間： 雞煲店：早班11.00 - 20:00 中班11:00-14:00；16:00-22:00 晚班14.00-23.00 供應(yīng)鏈：白班08:00-17:00 福利補(bǔ)貼：包吃兩餐，包住，工齡獎(jiǎng)，節(jié)假日福利等2025-06-04
李小姐
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后廚6000-8000元柳州-柳南區(qū)廣西王味螺連鎖餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位要求： （1）2年以上中大型餐廳/酒樓后廚管理經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)粵菜; （2）做好廚房日常采購(gòu)計(jì)劃與原材物料驗(yàn)收工作，杜絕不合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)的原材物料入廚。 （3）擁有較高的專業(yè)技術(shù)能定期做好團(tuán)隊(duì)人員的培訓(xùn)工作 （4）有極強(qiáng)的溝通能力、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力 ; 工作內(nèi)容： （5）按公司要求，負(fù)責(zé)廚房日常的管理工作 （6）認(rèn)真落實(shí)公司各項(xiàng)規(guī)章制度，執(zhí)行各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; （7）負(fù)責(zé)制定廚房生產(chǎn)運(yùn)行程序和工作程序，負(fù)責(zé)檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范中帶領(lǐng)后廚人員提高烹飪技術(shù)，不斷改善菜著質(zhì)量 （8）考核評(píng)價(jià)廚師工作表現(xiàn)，運(yùn)用獎(jiǎng)罰措施激勵(lì)廚師出色完成任務(wù)。 帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研發(fā)新菜品2025-06-04
張小姐
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后廚3000-6000元柳州-柳南區(qū)廣西廣客食品供應(yīng)鏈有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均可 2、工作內(nèi)容：包子店里制作面點(diǎn)產(chǎn)品，銷售，搞衛(wèi)生等，要求積極熱情，性格開(kāi)朗，會(huì)算數(shù)。 3、在包子店上班（柳南區(qū)、柳北區(qū)、城中區(qū)、魚(yú)峰區(qū)），上班門(mén)店會(huì)根據(jù)你住的位置判斷哪個(gè)店離你近，所以你需要先告訴我們你住哪里，或者是否需要住宿。 4、上班時(shí)間：上午4點(diǎn)半-10點(diǎn) 下午3點(diǎn)-7點(diǎn)（其他班次類同） 5、如果實(shí)在沒(méi)地方住，可以提供有償住宿。 6、每天上班可以在店里免費(fèi)吃門(mén)店的產(chǎn)品，免費(fèi)額度12元。 7、2個(gè)月后會(huì)有考核，通過(guò)就會(huì)轉(zhuǎn)正，考核內(nèi)容：如何做包子、如何銷售、如何處理門(mén)店日常事務(wù)。 8、試工通過(guò)后需要能辦理健康證。2025-06-04
張新
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后廚3000-4000元柳州-柳北區(qū)廣西魯板鋁合金模板有限公司生產(chǎn)/制造1.無(wú)條件配合、協(xié)助食堂管理員搞好食堂工作，服從安排，并能在工作中提供合理化建議。 2.遵守、執(zhí)行學(xué)校的各項(xiàng)管理制度和食堂的衛(wèi)生管理制度，保持環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。 3.在食堂管理員的指導(dǎo)下，貪責(zé)各種菜式的加工工作。 4.負(fù)責(zé)崗位衛(wèi)生，對(duì)所轄工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)責(zé)，并將所有物品擺放整齊。 5.負(fù)責(zé)打飯、洗廚具等后勤工作。 任職要求： 1.身體健康，無(wú)傳染病及傳染病史，持有《健康證》； 2.具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)； 3.具有吃苦耐勞的工作精神，注意個(gè)人衛(wèi)生； 4.2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。2025-06-03
李女士
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后廚夜班炒菜師傅5000-7000元柳州-柳北區(qū)-盛利建材市場(chǎng)1、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系，完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 2、熟悉和掌握各種門(mén)店菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3、在菜肴烹飪過(guò)程中，嚴(yán)格按照操作規(guī)程。 上班時(shí)間：17:00-02:002025-06-02
鄒原
柳州相關(guān)熱門(mén)崗位
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食品加工;農(nóng)副產(chǎn)品、預(yù)包裝食品銷售;網(wǎng)上銷售產(chǎn)品(法律法規(guī)禁止的項(xiàng)目除外);食品生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓;貨物進(jìn)出口業(yè)務(wù)。 -
計(jì)算機(jī)技術(shù)的研發(fā)、轉(zhuǎn)讓及推廣服務(wù)；網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、制作；預(yù)包裝食品、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、服裝鞋帽、日用百貨、機(jī)械設(shè)備、電子產(chǎn)品、電子設(shè)備、電腦配件、辦公用品、化妝品、工藝美術(shù)品的批發(fā)零售；餐飲服務(wù)；廣播電視節(jié)目制作；電影發(fā)行；電影攝制。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
食品行業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)推廣；食品添加劑、調(diào)味汁、調(diào)味醬、半固態(tài)調(diào)味料、固態(tài)調(diào)味料、雞精、螺螄粉生產(chǎn)、加工、銷售；味精分裝及銷售；食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
方便食品加工、銷售；農(nóng)產(chǎn)品、糧油、禽畜產(chǎn)品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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接受主體委托從事房地產(chǎn)物業(yè)管理、咨詢服務(wù)；家政、洗衣服務(wù)；水電安裝及維修；人工游泳池的管理；停車服務(wù);房屋租賃；餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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旅游開(kāi)發(fā)、旅游觀光、旅游服務(wù)；房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)；餐飲服務(wù)、住宿。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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攝影、攝像、慶典活動(dòng)策劃服務(wù)。食品銷售。(凡涉及許可證的項(xiàng)目憑許可證在有效期限內(nèi)經(jīng)營(yíng))（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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陳克明面制品\\\\\\\\廚邦調(diào)味品\\\\\\\\蓮花味精 -
餐飲配送服務(wù)；日用百貨、預(yù)包裝食品（含酒類）的銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：食品經(jīng)營(yíng)；酒類經(jīng)營(yíng)；煙草制品零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食用農(nóng)產(chǎn)品零售；茶具銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
- 柳州市魚(yú)峰區(qū)湘樂(lè)匯湘菜館
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
