
南寧研發(fā)總廚招聘
桂聘提供2025年8月南寧研發(fā)總廚最新招聘,青秀區(qū)2條,更多研發(fā)總廚餐飲行政總廚研發(fā)總廚招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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總廚(社會餐飲)
10000-12000元2025-08-03一、崗位職責
1、全面負責食堂菜品的研發(fā)與創(chuàng)新,;
2、負責包廂的菜品設計與制作;
3、管理廚房團隊,合理分工;
4、嚴控食材采購質(zhì)量和成本控制要求;
5、確保廚房運營符合食安標準。
二、任職要求
1、年齡在30-50歲;
2、具有5年以上大場的總廚工作經(jīng)驗,有海鮮加工、包廂接待菜品制作、高品質(zhì)智慧餐線的餐品制作經(jīng)驗優(yōu)先。
3、具備豐富的創(chuàng)新菜品研發(fā)能力;
4、熟悉廚房管理流程,有團隊管理經(jīng)驗,具備良好的組織協(xié)調(diào)和溝通能力;
5、工作認真負責,有較強的責任心和敬業(yè)精神,具備良好的服務意識和團隊合作精神。
三、薪資福利
1、提供具有競爭力的薪資待遇和完善的福利體系,該崗位具體薪酬,根據(jù)個人能力而定;
2、廣闊的職業(yè)發(fā)展空間,參與食堂的運營和績效分紅。 -
連鎖餐飲椰妹出品總監(jiān)
8000-10000元2025-08-01覃經(jīng)理任職要求:
1、有3年以上后廚高管工作經(jīng)驗(廚師長、研發(fā)經(jīng)理、總廚、研發(fā)總監(jiān)等);
2、了解餐飲行業(yè),有一定的審美和職業(yè)素養(yǎng);
3、有餐飲連鎖品牌同等崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先;
工作職責:
1、研發(fā)新菜品、推出新菜品優(yōu)化菜單、組織新菜品培訓;
2、出品制作標準化、控制毛利;
3、食品質(zhì)量、食品安全衛(wèi)生及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況把控;
4、后廚人員培訓與考核,選拔儲備人才;
5、廚房設施、設備的維修保養(yǎng)工作;
6、食材原料及物品的管理;
7、其他后廚管理工作。
約 2 個崗位
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