職位描述
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1、當(dāng)進(jìn)行所有采購(gòu)時(shí)遵循酒樓的采購(gòu)政策和程序、從供應(yīng)商獲取三家具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格以使酒樓成本最小化;
2、對(duì)任何所需物品與供應(yīng)商,代表面談并獲得所需的信息,規(guī)格,報(bào)價(jià),并處理隨后對(duì)采購(gòu)的溝通和協(xié)商、向供應(yīng)商下定單以確保及時(shí)送貨以滿(mǎn)足酒樓需求并跟蹤未完成的定單以確保滿(mǎn)足運(yùn)營(yíng)需要、為采購(gòu)定單選價(jià)并決定合適的供應(yīng)商以獲得最佳質(zhì)量和價(jià)格、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查以了解市場(chǎng)趨勢(shì)和價(jià)格浮動(dòng);
3、保管零用現(xiàn)金(若存在)以確保其未被未授權(quán)使用,保存在保險(xiǎn)箱內(nèi);
4、定期收集市場(chǎng)采購(gòu)單價(jià)格、定期檢查合同供應(yīng)商以確保其價(jià)格仍有競(jìng)爭(zhēng)力、通過(guò)定期調(diào)查其他酒樓運(yùn)營(yíng)供應(yīng)商的價(jià)格清單,保持對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的相似產(chǎn)品的了解、分析市場(chǎng)趨勢(shì)以預(yù)見(jiàn)可能的價(jià)格波動(dòng),以達(dá)到維持長(zhǎng)期或短期的庫(kù)存;
5、確保所有文件(采購(gòu)訂單,發(fā)票,送貨單等)及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款員、與公司成本控制員進(jìn)行溝通與協(xié)商,為食品庫(kù),酒水庫(kù)與物品庫(kù)建立合理庫(kù)存量、建立供應(yīng)商的資料信息庫(kù);
6、靈活的處理工作時(shí)間、確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化、及時(shí),有效,友好地處理所有要求和詢(xún)問(wèn);
7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒樓職能順利運(yùn)作、嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則。
公司簡(jiǎn)介
八角樓順德料理是一家以順德?tīng)F鍋、粥底火鍋為主要烹飪技法的高檔餐飲公司,公司落座于南寧市如意坊商業(yè)街區(qū),毗鄰青秀山,環(huán)境十分優(yōu)美。公司打造的花園就餐景觀一度成為了許多青山夜游愛(ài)好者的網(wǎng)紅打卡地。來(lái)吧,?給你四個(gè)加入我們的理由:一、這里有優(yōu)美的辦公環(huán)境;二、這里有同比其他類(lèi)型餐飲公司較高的薪酬福利待遇;三、我們將為你制訂一條能與企業(yè)同發(fā)展共命運(yùn)的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃路線;四、讓你真正體會(huì)到工作真不單單只是為了賺錢(qián)。 (我們所有崗位都包食宿)
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市青秀區(qū)金匯如意坊-1號(hào)門(mén)右側(cè) 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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藥品采購(gòu)經(jīng)理6000-10000元南寧-江南區(qū)老百姓大藥房連鎖(廣西)有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)熟悉中藥采購(gòu)及門(mén)店本品類(lèi)的營(yíng)銷(xiāo)推廣。接洽供應(yīng)商,溝通、協(xié)調(diào)采購(gòu)資源,對(duì)品類(lèi)銷(xiāo)售情況進(jìn)行分析、總結(jié)、跟進(jìn)等,有能力者,薪資可面談。21小時(shí)前人力資源部
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采購(gòu)主管6000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西南寧市東旭彩板鋼結(jié)構(gòu)有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)規(guī)劃公司采購(gòu)工作,要求談判能力強(qiáng); 2、負(fù)責(zé)采購(gòu)成本與質(zhì)量控制,根據(jù)上級(jí)要求或各公司、部門(mén)要求,尋找合適的供應(yīng)商詢(xún)價(jià)、比價(jià)、議價(jià),并得出最終結(jié)果; 3、根據(jù)公司現(xiàn)狀、市場(chǎng)變化、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,提出采購(gòu)優(yōu)化方案; 4、收集、分析主要采購(gòu)相關(guān)數(shù)據(jù),以數(shù)據(jù)為導(dǎo)向,建立公司采購(gòu)管理數(shù)據(jù)庫(kù);同時(shí)分析研究市場(chǎng)變化趨勢(shì),及時(shí)上報(bào)并調(diào)整采購(gòu)經(jīng)營(yíng)基本策略, 5、評(píng)估供應(yīng)商,擬定年度采購(gòu)合同,并建立供應(yīng)商檔案; 6、追蹤采購(gòu)產(chǎn)品交貨期,負(fù)責(zé)公司供應(yīng)商及供應(yīng)鏈管理,負(fù)責(zé)監(jiān)督、記錄供應(yīng)商,的履約行為,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行定期評(píng)估、考核; 7、負(fù)責(zé)組織制定和完善采購(gòu)管理制度和工作規(guī)范; 8、制定采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、不良產(chǎn)品與供應(yīng)商溝通換貨、退貨,及時(shí)制定解決方案。2025-06-08潘小姐
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采購(gòu)經(jīng)理(日用百貨)7000-9000元南寧-江南區(qū)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)所屬品類(lèi)完成采購(gòu)日常事務(wù),執(zhí)行采購(gòu)管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則; 2、負(fù)責(zé)提交引進(jìn)公司需求商品資料準(zhǔn)確性,負(fù)責(zé)初步審核進(jìn)貨、批發(fā)、零售價(jià)格,及時(shí)汰換末尾商品,上報(bào)采購(gòu)部長(zhǎng),保證商品準(zhǔn)確性; 3、負(fù)責(zé)市場(chǎng)詢(xún)價(jià),問(wèn)價(jià),比價(jià)工作,上報(bào)新貨源以及新進(jìn)貨渠道,達(dá)到降低采購(gòu)成本,促成公司毛利目標(biāo)的達(dá)成; 4、負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)、選擇、考核與汰換供應(yīng)商,日常供應(yīng)商管理與溝通,保證供 應(yīng)商穩(wěn)定性; 5、負(fù)責(zé)所屬品類(lèi)商品到貨及時(shí)性,保證貨源及時(shí)性; 6、負(fù)責(zé)采購(gòu)商品的質(zhì)量檢驗(yàn)及把關(guān),與供應(yīng)商采購(gòu)異常、退、換貨、補(bǔ)償 等事宜,確保公司利益; 7、負(fù)責(zé)供應(yīng)商合同初步洽談,負(fù)責(zé)合同簽訂以及執(zhí)行的具體細(xì)節(jié); 8、負(fù)責(zé)所屬品類(lèi)供應(yīng)商結(jié)算相關(guān)工作; 9、配合部門(mén)內(nèi)外部有關(guān)工作,承辦領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 任職要求: 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)或連鎖經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先; 2、有三年以上采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn),至少一年以年的同行業(yè)、崗位管理工作經(jīng)驗(yàn),有食品、日用品、商超采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 3、具備一定的采購(gòu)管理知識(shí),有良好的談判方法和技巧,具有較強(qiáng)人際關(guān)系處理能力,熟練日常辦公軟件技巧。 【上班&休假】: 9點(diǎn)~18點(diǎn),午休12點(diǎn)~13:30,企業(yè)周末大小周休息,法定節(jié)假日放假,享受年假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假等 【其他福利】 互助基金、零食自由、飲料自由、生日禮物、節(jié)日禮包、年終紅包等2025-06-08賀湘西
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采購(gòu)經(jīng)理6000-11000元南寧-江南區(qū)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)商品采購(gòu)工作,執(zhí)行采購(gòu)訂單,工作內(nèi)容包括:詢(xún)價(jià)、比價(jià)、議價(jià)、確認(rèn)下單數(shù)量及工期,跟進(jìn)采購(gòu)合同及付款結(jié)算事宜 2.負(fù)責(zé)采購(gòu)訂單系統(tǒng)錄入、確認(rèn),跟蹤供應(yīng)商生產(chǎn)進(jìn)度、到貨日期及數(shù)量,配合供應(yīng)鏈同事做好驗(yàn)收工作 3.配合運(yùn)營(yíng)售后同事,跟供應(yīng)商做好質(zhì)量問(wèn)題商品售后處理 4.不定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,分析消費(fèi)者行為習(xí)慣,完成新供應(yīng)商的開(kāi)發(fā) 5.供應(yīng)商的維護(hù) 6.上級(jí)主管安排的其他工作事項(xiàng) 職位要求: 1.大專(zhuān)以上學(xué)歷,熟練使用office辦公軟件 2.3年以上相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),從事過(guò)休閑食品、日用日貨等連鎖行業(yè)采購(gòu)工作者優(yōu)先 3.思路清晰、具備良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力 4.工作積極主動(dòng),認(rèn)真仔細(xì),責(zé)任心強(qiáng)2025-06-08賀湘西
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采購(gòu)經(jīng)理6000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)1、負(fù)責(zé)規(guī)劃公司采購(gòu)工作,要求談判能力強(qiáng); 2、負(fù)責(zé)采購(gòu)成本與質(zhì)量控制,根據(jù)上級(jí)要求或各公司、部門(mén)要求,尋找合適的供應(yīng)商詢(xún)價(jià)、比價(jià)、議價(jià),并得出最終結(jié)果; 3、根據(jù)公司現(xiàn)狀、市場(chǎng)變化、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,提出采購(gòu)優(yōu)化方案; 4、收集、分析主要采購(gòu)相關(guān)數(shù)據(jù),以數(shù)據(jù)為導(dǎo)向,建立公司采購(gòu)管理數(shù)據(jù)庫(kù);同時(shí)分析研究市場(chǎng)變化趨勢(shì),及時(shí)上報(bào)并調(diào)整采購(gòu)經(jīng)營(yíng)基本策略, 5、評(píng)估供應(yīng)商,擬定年度采購(gòu)合同,并建立供應(yīng)商檔案; 6、追蹤采購(gòu)產(chǎn)品交貨期,負(fù)責(zé)公司供應(yīng)商及供應(yīng)鏈管理,負(fù)責(zé)監(jiān)督、記錄供應(yīng)商,的履約行為,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行定期評(píng)估、考核; 7、負(fù)責(zé)組織制定和完善采購(gòu)管理制度和工作規(guī)范; 8、制定采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、不良產(chǎn)品與供應(yīng)商溝通換貨、退貨,及時(shí)制定解決方案。2025-06-08楊小姐
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采購(gòu)經(jīng)理8000-10000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)上海漢和生物科技有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責(zé): 1、對(duì)供應(yīng)市場(chǎng)進(jìn)行分析,了解最新市場(chǎng)動(dòng)態(tài); 2、根據(jù)公司整體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和需求,尋找及篩選供應(yīng)商,進(jìn)行合作模式的談判; 3、根據(jù)公司采購(gòu)需求,執(zhí)行采購(gòu)計(jì)劃,簽訂采購(gòu)合同,督促合同正常如期的履行,按時(shí)按量按質(zhì)完成采購(gòu)工作; 4、負(fù)責(zé)維護(hù)采購(gòu)渠道,與供貨商建立良好的合作關(guān)系。 任職要求: 1、適應(yīng)出差 2、本科學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)不限,有化工采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),學(xué)習(xí)能力強(qiáng),膽大心細(xì)。執(zhí)行力強(qiáng),原則性強(qiáng)。 4、忠誠(chéng),長(zhǎng)期主義者,不急功近利。2025-06-08梁先生
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生鮮采購(gòu)經(jīng)理10000-15000元南寧廣西南寧夢(mèng)之島購(gòu)物中心(有限公司)其他行業(yè)職位描述 1、負(fù)責(zé)銷(xiāo)售報(bào)表分析; 2、負(fù)責(zé)供應(yīng)商管理,與供應(yīng)商談判,開(kāi)發(fā)自有品牌,引進(jìn)新品; 3、負(fù)責(zé)檢查采購(gòu)的談判新品、快訊、營(yíng)業(yè)外收入等工作,并組織快訊換檔、促銷(xiāo)工作; 4、負(fù)責(zé)監(jiān)督落實(shí)團(tuán)購(gòu)訂單到貨出貨情況; 5、負(fù)責(zé)巡視賣(mài)場(chǎng)、熟知商場(chǎng)內(nèi)商品庫(kù)存,處理突發(fā)性、緊急事件; 6、制訂本部門(mén)年度工作計(jì)劃、季節(jié)性商品采購(gòu)方案、采購(gòu)費(fèi)用等經(jīng)營(yíng)指標(biāo)及措施,定期核算各項(xiàng)指標(biāo); 7、負(fù)責(zé)組織調(diào)整本部門(mén)的商品組合,及時(shí)處理呆、滯、殘次積壓商品; 8、根據(jù)市調(diào)制定新品銷(xiāo)售價(jià) 職位要求 1、年齡要求:28-40歲 2、學(xué)歷要求:大專(zhuān)及以上 3、擁有生鮮 / 食用品類(lèi)商品經(jīng)營(yíng)策略、運(yùn)營(yíng)管理、專(zhuān)項(xiàng)技能等經(jīng)驗(yàn)知識(shí) 薪資待遇:10-20K/月 需赴北京學(xué)習(xí)一個(gè)半月,要求盡快到崗2025-06-07劉
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采購(gòu)經(jīng)理(base:南寧)8000-12000元南寧-江南區(qū)-江南萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)北京云杉世界信息技術(shù)有限公司交通/運(yùn)輸/物流崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)供應(yīng)商應(yīng)商開(kāi)發(fā)、談判、采購(gòu)以及供應(yīng)鏈建設(shè)工作; 2、對(duì)所負(fù)責(zé)品類(lèi)的商品結(jié)構(gòu)規(guī)劃、定價(jià)管理等工作,通過(guò)商品的銷(xiāo)售、毛利、復(fù)購(gòu)率、客訴率等指標(biāo),對(duì)商品經(jīng)營(yíng)結(jié)果負(fù)責(zé); 3、整理分析各項(xiàng)數(shù)據(jù),針對(duì)弱項(xiàng),及時(shí)提出合理化解決方案; 4、監(jiān)控品類(lèi)周、月及季度運(yùn)營(yíng)結(jié)果,確保運(yùn)營(yíng)結(jié)果符合公司的要求; 5、配合營(yíng)銷(xiāo)完成重點(diǎn)品牌及品類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)制定及推廣。 任職條件: 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)不限; 2、有相關(guān)品類(lèi)方面經(jīng)驗(yàn),具備3年以上品類(lèi)采銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn),知名超市/連鎖餐飲企業(yè)采購(gòu)背景者優(yōu)先; 3、有獨(dú)立的供應(yīng)商談判能力和商品市場(chǎng)行情判斷能力; 4、熟練使用辦公軟件,對(duì)數(shù)據(jù)敏感; 5、有優(yōu)秀的戰(zhàn)略意識(shí)、清晰的操作思路、良好的策劃推廣能力及強(qiáng)大的計(jì)劃執(zhí)行統(tǒng)籌能力。 品類(lèi):主要為米 面 糧 油 這一塊2025-06-07陳先生
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采購(gòu)經(jīng)理5000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西巨東投資有限責(zé)任公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)采購(gòu)部日常工作。 2、負(fù)責(zé)供應(yīng)商管理,與供應(yīng)商交貨日期等; 3、對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品進(jìn)行匯總、整理及分析,制定采購(gòu)計(jì)劃; 4、對(duì)所采購(gòu)產(chǎn)品的市場(chǎng)情況進(jìn)行分析,尋找市場(chǎng)暢銷(xiāo)或滯銷(xiāo)的產(chǎn)品; 6、與供應(yīng)商溝通,跟蹤產(chǎn)品的交貨期及質(zhì)量,建立供應(yīng)商檔案; 7、對(duì)產(chǎn)品采購(gòu)后的售后服務(wù)工作進(jìn)行跟進(jìn)。 任職要求: 1、專(zhuān)科及以上學(xué)歷,3年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉建材采購(gòu)的流程;(有板材行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先) 2、具有良好的談判技巧、人際關(guān)系處理能力,溝通能力強(qiáng); 3、具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,遵紀(jì)守法,責(zé)任心強(qiáng),嚴(yán)守公司商業(yè)機(jī)密; 4、熟悉建材市場(chǎng),具有較強(qiáng)的市場(chǎng)洞察力及分析能力,具有較強(qiáng)的執(zhí)行力; 5、具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 (上班時(shí)間:9:00-18:00 ,月休6天)2025-06-07鄧女士
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采購(gòu)主管5000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西巨東投資有限責(zé)任公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)采購(gòu)部日常工作。 2、負(fù)責(zé)供應(yīng)商管理,與供應(yīng)商交貨日期等; 3、對(duì)采購(gòu)產(chǎn)品進(jìn)行匯總、整理及分析,制定采購(gòu)計(jì)劃; 4、對(duì)所采購(gòu)產(chǎn)品的市場(chǎng)情況進(jìn)行分析,尋找市場(chǎng)暢銷(xiāo)或滯銷(xiāo)的產(chǎn)品; 6、與供應(yīng)商溝通,跟蹤產(chǎn)品的交貨期及質(zhì)量,建立供應(yīng)商檔案; 7、對(duì)產(chǎn)品采購(gòu)后的售后服務(wù)工作進(jìn)行跟進(jìn)。 任職要求: 1、專(zhuān)科及以上學(xué)歷,3年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉建材采購(gòu)的流程;(有貿(mào)易類(lèi)、消費(fèi)類(lèi)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)可投;大宗商品或建筑類(lèi)采購(gòu),勿投。) 2、具有良好的談判技巧、人際關(guān)系處理能力,溝通能力強(qiáng); 3、具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,遵紀(jì)守法,責(zé)任心強(qiáng),嚴(yán)守公司商業(yè)機(jī)密; 4、熟悉建材市場(chǎng),具有較強(qiáng)的市場(chǎng)洞察力及分析能力,具有較強(qiáng)的執(zhí)行力; 5、具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 (上班時(shí)間:9:00-18:00 ,月休6天) 晉升通道:采購(gòu)主管-采購(gòu)經(jīng)理2025-06-07鄧女士
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采購(gòu)管理采購(gòu)經(jīng)理采購(gòu)主管采購(gòu)經(jīng)理/主管招采主管招采經(jīng)理采購(gòu)主管/采購(gòu)經(jīng)理采購(gòu)專(zhuān)業(yè)經(jīng)理供應(yīng)商經(jīng)理生鮮采購(gòu)采購(gòu)項(xiàng)目經(jīng)理供應(yīng)商主管藥品采購(gòu)經(jīng)理采購(gòu)主任采購(gòu)開(kāi)發(fā)主管生鮮采購(gòu)主管采購(gòu)副經(jīng)理商品采購(gòu)經(jīng)理藥品采購(gòu)主管采購(gòu)部經(jīng)理供應(yīng)商開(kāi)發(fā)經(jīng)理電器采購(gòu)采購(gòu)跟單主管醫(yī)藥采購(gòu)經(jīng)理采購(gòu)供應(yīng)鏈經(jīng)理建材采購(gòu)經(jīng)理產(chǎn)品采購(gòu)經(jīng)理材料部主管材料部經(jīng)理供應(yīng)商管理采購(gòu)經(jīng)理商品采購(gòu)主管標(biāo)品采購(gòu)主管采購(gòu)物流主管

- 廣西南寧八角樓餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/投資
- 成立時(shí)間 5年(2019年8月22日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 30-50人