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職位描述

工作內(nèi)容:
1.負責部門培訓計劃、制度、政策與流程;
2.負責組織建立員工考核及晉升的標準;
3.負責培訓工作具體實施及執(zhí)行,按公司要求完成各項技能的訓練與考核工作;
4..建立員工的入職、崗位技能、能力提升培訓體系,建立員工培訓檔案;
4.負責新員工面試篩選與培訓工作。
任職要求:
1.工作5年以上,且有3年以上知名餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗;
2.熟悉了解人力資源管理招聘與培訓模塊;
3.優(yōu)先考慮有5年以上知名餐飲連鎖任職經(jīng)歷,如肯德基、麥當勞、味千拉面等等。

公司簡介

?南寧市包司令餐飲管理連鎖機構(gòu),是一家專業(yè)制作特色中式手工鮮包、豆乳的餐飲品牌連鎖企業(yè),公司于2009年成立,是廣西著名品牌“包司令”的創(chuàng)始人。公司以“新鮮、營養(yǎng)、健康、快捷”為經(jīng)營理念;以經(jīng)營特色民族餐飲美食,傳承中華飲食文化,做廣大消費者貼身的營養(yǎng)專家為企業(yè)使命。2016年包司令灌湯包榮獲“廣西名小吃”榮譽稱號,2016年包司令榮獲廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會授予的“十大快餐品牌”榮譽稱號,是廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會快餐專業(yè)委員會副主任單位,是廣西食品安全協(xié)會理事單位。

????公司以“成就幸福企業(yè)”為企業(yè)宗旨,倡導“家”文化,下設運營部、人力行政部、訓練考核部、工程維修部、地產(chǎn)開發(fā)部、生產(chǎn)品控部、采購配送部、小籠包項目部、財務部,公司組織機構(gòu)完善,平均在職人數(shù)近500人。公司2009年第一家專賣店在南寧市七星路開業(yè),目前“包司令”手工鮮包品牌連鎖專賣店在廣西已達60家,2019年將超過100家。

????公司主營產(chǎn)品:招牌灌湯包、黑椒牛肉包、馬蹄鮮肉包、手工紅豆包、手工香芋包、紅糖饅頭等,“包司令”手工鮮包皮薄餡大,品質(zhì)保證,美味營養(yǎng)健康,深受消費者的喜愛。

公司擁有獨立的中央廚房,注重產(chǎn)品品質(zhì),有獨特的包點餡料配方、獨創(chuàng)的生產(chǎn)流程和加工工藝;擁有完善統(tǒng)一的門店操作流程和包點制作工藝標準,免費為員工提供專業(yè)的技術技能培訓和安全的食宿保障;初步建立了人才培訓培養(yǎng)體系、完善的績效考核機制、創(chuàng)新的利潤分享分紅機制、豐富的企業(yè)文化活動;現(xiàn)因公司發(fā)展需要,誠邀廣大有志之士洽談合作。

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崗位職責: 負責店面階段性各項業(yè)務計劃工作 ,對門店的業(yè)績目標清晰,做好定期目標分解和行動方案 ,帶領并鼓勵團隊積 極沖刺目標;組織、追蹤、輔導下屬按計劃執(zhí)行各項具體行動的開展 ,并對月度運營情況分析。 工作內(nèi)容: 1、帶領店員完成門店營業(yè)指標,收銀,記錄,盤點,賬目核對等工作; 2、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、整理、分析,編制報表并按時提交給總部運營部; 3、按規(guī)定完成各項銷售工作; 4、按公司要求維護門店設備設施、按訓練4步驟培訓員工; 5、充分調(diào)動員工的工作熱情并帶頭營造良好的工作氛圍; 6、做好門店每日的日清及日結(jié)工作; 7、建立和培養(yǎng)團隊,管理店員及任務分配; 8、完成門店各類數(shù)據(jù)統(tǒng)計; 9、完成上級領導交辦的其他任務
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工作職責: 1、全面管理與協(xié)調(diào)后廚的運作 2、確保菜品的質(zhì)量、成本、衛(wèi)生安全 3、招聘、培訓和管理后廚團隊 4、與前廳協(xié)調(diào)、確保工作順利開展 崗位要求:1-2年餐飲后廚相關管理經(jīng)驗
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黃女士
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1.協(xié)助店長管理門店,輔助店長工作 2.帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標準 3.開餐后督促組內(nèi)員工做好服務工作,及時處理與客戶投訴 4.餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔等等 有餐飲管理經(jīng)驗
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1、負責店面的運營和管理; 2、負責店員的考勤和績效評價; 3、監(jiān)督整個門店的財務安全、食品安全、消防安全,出品流程標準等; 4、管理員工包括自身的發(fā)展,建立優(yōu)秀的團隊并培養(yǎng)持續(xù)性的發(fā)展?jié)苛Γ?5、營造時尚輕松的經(jīng)營環(huán)境和工作環(huán)境,建立標桿店鋪形象,為公司后續(xù)分店提供人力儲備; 6、向上級領導匯報門店的運營情況、向下屬傳達上級指示; 7、負責經(jīng)營指標的達成使門店銷售利潤最大化; 8、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的矛盾。 崗位要求: 1、有快餐類(例如:麥當勞,肯德基,三品王等)品牌門店管理相關經(jīng)驗; 2、大專以上學歷,做事穩(wěn)重有條理性,年齡25歲以上。
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桂二老壇酸菜魚、新八桂-廣西菜,王二斗貴州酸湯火鍋誠招長期工服務員數(shù)名 一.工作崗位 服務員(點單上菜、收桌清潔) 迎賓(引導客人進店,協(xié)助排號) 收銀(買單結(jié)賬)。 二、福利待遇 1、底薪+獎金:2800-4000 2、全勤獎,工齡獎,月休四天,法定節(jié)假日補休,生日福利,節(jié)日福利 3、包吃包住 三、工作要求 1、要求至少做半年以上 2、有餐飲行業(yè)兼職經(jīng)驗優(yōu)先考慮,男女不限 3、2月15號前可到崗 四、工作地點 南寧區(qū)域可選:青秀區(qū)、興寧區(qū)、良慶區(qū)、邕寧區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)
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南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
崗位職責: 1、協(xié)助店長做好店內(nèi)各項管理工作,督促落實情況,在平時的巡視檢查中不斷完善,完成餐廳的各項指標和日常運轉(zhuǎn)工作。 2、堅持餐廳的服務質(zhì)量和衛(wèi)生標準,不斷完善工作程序,確保服務質(zhì)量。 4、及時收集員工的各種合理化意見和建議,以公司的規(guī)章制度為準則規(guī)范員工的行為。 5、每天召開餐廳員工會議,與員工交流思想,最大限度的調(diào)動員工積極性,合理調(diào)配勞動力。 6、掌握日常管理工作,作好協(xié)調(diào)各班組工作。 7、保證餐廳區(qū)域設施設備完好,并定期維護保養(yǎng),嚴格管理餐廳物資、用具等,做到帳物相符,保持完好,杜絕浪費。 8、堅決執(zhí)行上級指令,嚴格遵守公司制度、規(guī)定,以身作則。 9、處理賓客投訴,與客戶建立良好的關系。 崗位要求: 任職資格: 1、1年以上相關經(jīng)驗 2、責任心強,工作效率高
20小時前
黃女士
南寧-青秀區(qū)-匯東國際
崗位職責: 1、負責店面的運營和管理; 2、負責店員的考勤和績效評價; 3、監(jiān)督整個門店的財務安全、食品安全、消防安全,出品流程標準等; 4、管理員工包括自身的發(fā)展,建立優(yōu)秀的團隊并培養(yǎng)持續(xù)性的發(fā)展?jié)苛Γ?5、營造時尚輕松的經(jīng)營環(huán)境和工作環(huán)境,建立標桿店鋪形象,為公司后續(xù)分店提供人力儲備; 6、向上級領導匯報門店的運營情況、向下屬傳達上級指示; 7、負責經(jīng)營指標的達成使門店銷售利潤最大化; 8、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的矛盾。 崗位要求: 1、有快餐類(例如:麥當勞,肯德基,三品王等)品牌門店管理相關經(jīng)驗; 2、中專以上學歷,做事穩(wěn)重有條理性,年齡25歲以上。 福利:包吃包住、五險、系統(tǒng)培訓、節(jié)日福利、團建活動、全勤獎 晉升渠道:店長-督導-運營經(jīng)理-運營總監(jiān)-副總-總經(jīng)理 注意:目前公司正在南寧擴店,工作地點后期可安排青秀,興寧,西鄉(xiāng)塘,江南等區(qū)。
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南寧-青秀區(qū)-匯東國際
工作職責: 1、配合運營經(jīng)理管理各門店的營運工作,監(jiān)督、指導所屬門店實施工作計劃,督促各門店完成公司下達的各項業(yè)績和管理指標; 2、負責所屬區(qū)域門店整體營運、成本控制、人員管控和利潤巡檢工作,協(xié)助公司修改完善本部門工作流程及工作標準;負責協(xié)調(diào)所屬區(qū)域內(nèi)人員、物料、設備的調(diào)配,確保區(qū)域內(nèi)餐廳QSC及提高改善,督導人員的派遣、調(diào)動工作,確保人員的發(fā)展,并隨時掌握工作情況; 3、負責各門店物質(zhì)配送數(shù)據(jù)審核,日常電話追蹤指導及經(jīng)營狀況; 4、處理各門店重大投訴、及時解決和反饋各疑難問題; 5、負責訓練門店店長并完成對他們的工作考核; 職位要求: 1、24歲以上,大專以上學歷; 2、有餐飲連鎖單店營運工作經(jīng)驗2年以上,有餐飲連鎖營運督導或經(jīng)理經(jīng)驗2年以上工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮;
20小時前
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南寧市老臺門包子店招聘:公司標志 logo
南寧市老臺門包子店
所在行業(yè) 餐飲/財務
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企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
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