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職位描述

1、負(fù)責(zé)酒樓餐飲營(yíng)業(yè)部的管理工作,帶領(lǐng)營(yíng)業(yè)部完成餐飲部的婚宴、包廂、宴席營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)。
2、要求有酒店、餐飲、餐飲等的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
3、要求身高158CM以上,口齒伶俐。
4、包吃包住,月休6-8天;底薪5000+2500績(jī)效+2%-4%業(yè)績(jī)提成。

公司簡(jiǎn)介

勝記酒樓是由廣西鑫杏投資公司按高規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)投資,集住、餐飲、會(huì)議、婚宴于一體的豪華型酒店,酒店面積48000平方米。酒店擁有300間豪華客房,并設(shè)有十幾個(gè)不同功能的會(huì)議室,最大可容納800人會(huì)議、用餐、宴席;餐飲有2000多個(gè)餐位,可提供豐盛的粵菜、川菜、湘菜、廣西特色、自助西餐廳的各類(lèi)佳肴;酒樓內(nèi)裝修典雅,雍容華貴,是廣大消費(fèi)者宴請(qǐng)親朋好友和商務(wù)會(huì)友相聚的理想場(chǎng)所?,F(xiàn)向社會(huì)招募以下職位英才,歡迎各位英才涌躍報(bào)名。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)桃源路63號(hào)廣西信托大廈1-3F(桂林銀行旁) 查看上班路線(xiàn)

可能感興趣的職位

南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
崗位要求: 1、3年以上連鎖餐飲店店長(zhǎng)崗位管理工作經(jīng)驗(yàn)。 2、需要較強(qiáng)的應(yīng)變能力和溝通能力。 3、有責(zé)任心,做事沉穩(wěn),遇事有擔(dān)當(dāng)?shù)墓芾碚摺?4、擅長(zhǎng)管控門(mén)店運(yùn)營(yíng)成本,擅長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)化出品管理。 工作內(nèi)容: 1、較好的學(xué)習(xí)能力;掌握獨(dú)立帶店能力,合理做好運(yùn)營(yíng)安排;保證門(mén)店的績(jī)效指標(biāo)達(dá)成。 2、主抓顧客體驗(yàn)和滿(mǎn)意度,營(yíng)業(yè)高峰期走動(dòng)式管理,檢查服務(wù)和出品品質(zhì)、效率,做好客情管理,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施。 3、店面各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行、監(jiān)督、和管理,確保門(mén)店的正常運(yùn)行,定期向公司匯報(bào)工作,落實(shí)門(mén)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及成本控制工作。 4、跟進(jìn)每日經(jīng)營(yíng)狀況,針對(duì)各時(shí)段的生意量做好人員的分工排崗,調(diào)動(dòng)工作氛圍和員工積極性。 5、店面日??驮V的處理,切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量,確??蛻?hù)的高滿(mǎn)意度,維護(hù)公司品牌聲譽(yù); 6、對(duì)店里每一位員工在這里的學(xué)習(xí)、進(jìn)步、成長(zhǎng)負(fù)責(zé),了解每一位員工的目標(biāo),為他們制定學(xué)習(xí)和工作計(jì)劃,并評(píng)估跟進(jìn)。幫助員工樹(shù)立正向的價(jià)值觀,激勵(lì)大家成為更優(yōu)秀的人。 【薪資福利】 1、底薪+績(jī)效獎(jiǎng)金+全勤獎(jiǎng),根據(jù)個(gè)人能力而定。 2、包吃住、年假、生日假、團(tuán)建。 (月休4天,自由選休)
2025-06-18
黃女士
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1、全面主持門(mén)店的管理工作,配合公司各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)策略的實(shí)施; 2、對(duì)門(mén)店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、做好門(mén)店各個(gè)部門(mén)的分工管理工作; 4、監(jiān)督門(mén)店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門(mén)店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí); 6、按時(shí)做好門(mén)店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力; 9:00-14:00,17:00-21:00
2025-06-18
蔣德坤
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
工作內(nèi)容 1、日常店面巡檢工作,指導(dǎo)門(mén)店的日常營(yíng)運(yùn)工作; 2、對(duì)所轄門(mén)店員進(jìn)行培訓(xùn)與指導(dǎo),提升店面人員的綜合能力; 3、負(fù)責(zé)新開(kāi)店的開(kāi)業(yè)指導(dǎo)工作; 4、保證區(qū)域內(nèi)門(mén)店的統(tǒng)一規(guī)范運(yùn)營(yíng)及操作管理,處理門(mén)店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中各類(lèi)問(wèn)題咨詢(xún)。 職位要求: 1、具有市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)! 2、溝通能力強(qiáng)有上進(jìn)心,較好的服務(wù)意識(shí),能服從規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)管理; 3、大專(zhuān)以上學(xué)歷,能適應(yīng)廣西區(qū)內(nèi)出差7-10天
2025-06-18
黃女士
南寧-江南區(qū)
工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門(mén)店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門(mén)店客戶(hù)服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問(wèn)題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門(mén)店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門(mén)店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營(yíng)安全; 5、負(fù)責(zé)門(mén)店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門(mén)店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門(mén)店人員值班管理,確保運(yùn)營(yíng)順暢,提高顧客體驗(yàn)與門(mén)店運(yùn)營(yíng)績(jī)效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
2025-06-17
尚勇
南寧-江南區(qū)
工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門(mén)店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門(mén)店客戶(hù)服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問(wèn)題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門(mén)店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門(mén)店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營(yíng)安全; 5、負(fù)責(zé)門(mén)店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門(mén)店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門(mén)店人員值班管理,確保運(yùn)營(yíng)順暢,提高顧客體驗(yàn)與門(mén)店運(yùn)營(yíng)績(jī)效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
2025-06-17
尚勇
南寧-江南區(qū)
工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門(mén)店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門(mén)店客戶(hù)服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問(wèn)題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門(mén)店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門(mén)店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營(yíng)安全; 5、負(fù)責(zé)門(mén)店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門(mén)店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門(mén)店人員值班管理,確保運(yùn)營(yíng)順暢,提高顧客體驗(yàn)與門(mén)店運(yùn)營(yíng)績(jī)效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
2025-06-17
尚勇
南寧-江南區(qū)
工作職責(zé) 1、在訓(xùn)練周期內(nèi),完成需要掌握的訓(xùn)練內(nèi)容; 2、負(fù)責(zé)門(mén)店管理,嚴(yán)格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項(xiàng)成本; 3、負(fù)責(zé)門(mén)店客戶(hù)服務(wù)的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問(wèn)題,保證服務(wù)質(zhì)量; 4、對(duì)門(mén)店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門(mén)店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運(yùn)營(yíng)安全; 5、負(fù)責(zé)門(mén)店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核,建立門(mén)店人才發(fā)展梯隊(duì); 6、 組織、跟進(jìn)門(mén)店人員值班管理,確保運(yùn)營(yíng)順暢,提高顧客體驗(yàn)與門(mén)店運(yùn)營(yíng)績(jī)效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責(zé)和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2、做事干凈利落,熱愛(ài)服務(wù)行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。
2025-06-17
尚勇
南寧-橫州-太陽(yáng)廣場(chǎng)購(gòu)物廣場(chǎng)(寶華西路)
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理與運(yùn)營(yíng) - 監(jiān)督并提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿(mǎn)意度 - 組織并實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃,提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì) 任職要求 - 具備出色的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)管理能力 - 能夠有效處理前廳運(yùn)營(yíng)中的各種情況 - 對(duì)工作充滿(mǎn)熱情,有強(qiáng)烈的責(zé)任心和職業(yè)操守
2025-06-17
張仁愛(ài)
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1、分布管理各區(qū)域內(nèi)的門(mén)店,負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)門(mén)店的人工成本、營(yíng)運(yùn)費(fèi)用等預(yù)算與管理。 2、熟悉餐飲行業(yè)營(yíng)運(yùn)趨勢(shì),提供合理有效的營(yíng)銷(xiāo)方案。 3、指導(dǎo)培訓(xùn)負(fù)責(zé)門(mén)店的管理組,將門(mén)店的人員、營(yíng)運(yùn)、訂貨、績(jī)效、產(chǎn)品質(zhì)量、滿(mǎn)意度等按公司標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行。 4、接受偶爾出差,主要負(fù)責(zé)廣西區(qū)內(nèi)、南寧市外的門(mén)店拓展、管理。 5、及時(shí)處理門(mén)店突發(fā)狀況,并報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。 6、完成門(mén)店月、季度預(yù)估,執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代任務(wù),服從公司工作安排。 任職要求: 1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)不限。 2、有活力、有主見(jiàn)、有上進(jìn)心,工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),思維敏捷,有條理,有上進(jìn)心具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神。 3、需要有餐飲督導(dǎo)以上的經(jīng)驗(yàn),不是同行業(yè)的勿擾。 4、最好會(huì)開(kāi)車(chē)。
2025-06-17
尚勇
服裝督導(dǎo)
5000-10000元
南寧-興寧區(qū)-大和平商貿(mào)批發(fā)城
廣西快立商貿(mào)有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
1.工作內(nèi)容,做過(guò)女裝督導(dǎo),會(huì)陳列,會(huì)管理。一個(gè)月還要能出差幾天。新店開(kāi)業(yè)下店教新同事和籌備店鋪開(kāi)業(yè)工作。
2025-06-17
龍先生
南寧勝記酒樓有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧勝記酒樓有限公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店/食品
成立時(shí)間 2年(2022年8月19日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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