職位描述
崗位職責:
1.全面負責公司承接的食堂項目的運營、招商管理,負責與食堂項目業(yè)主方的日常溝通、協(xié)調(diào)工作,遵守公司及業(yè)主方的各項規(guī)章制度和工作要求。
2.負責管理食堂的日常運營,包括制定并執(zhí)行食堂的經(jīng)營計劃、食品安全管理、食堂衛(wèi)生環(huán)境管理、食堂用餐滿意度管理等。
3.負責食堂的相關(guān)合同執(zhí)行情況、食堂經(jīng)營數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析、食堂費用預算與結(jié)算等。
4.與公司內(nèi)部相關(guān)部門、食堂運營團隊和業(yè)主方保持良好的溝通和合作,解決問題,維護良好的商業(yè)關(guān)系。
5.根據(jù)市場動態(tài)和客戶要求,及時調(diào)整食堂經(jīng)營策略,并對食堂運營團隊提出改進意見和建議。
6.負責制定并落實食堂相關(guān)檔口/商鋪的招商計劃,確保食堂項目的經(jīng)濟效益。
7.負責代表公司與檔口/商鋪租戶簽訂租賃或承包合同,并跟進執(zhí)行合同的相關(guān)條款。
8.落實各檔口/商鋪的衛(wèi)生和安全保障工作,督促租戶貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保各營業(yè)場所、廚房、庫房的安全。
崗位要求:
1.大專及以上學歷,市場營銷、招商管理等相關(guān)專業(yè)。年齡30-45周歲。
2.有8年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(其中5年以上食堂管理經(jīng)驗)。
3.熟悉餐飲運營全流程,掌握食堂成本控制、食品安全管理等技能,掌握智慧餐廳或?qū)W校食堂的管理、運營工作程序。具備資產(chǎn)租賃、招商管理等方面的業(yè)務知識。
4.熟悉Word/Excel/PPT等辦公軟件操作;熟悉公文寫作。
5.良好的溝通能力和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力;較強的抗壓能力。
6.有強烈的紀律意識和廉潔意識,工作認真負責。
7.本崗位為勞務用工性質(zhì)。
公司簡介
南寧五象山莊位于廣西南寧市五象新區(qū)秋月路,地處五象湖公園前端,占地約249畝,建筑面積約5萬平方米,擁有客房255間(套),擁有風格迥異的宴會/會議場地,商務及會議區(qū)域分布于各樓棟,整體面積超過5000平方米,是一家環(huán)境優(yōu)雅、配套齊備的園林式高端商務酒店。
五象山莊作為南寧市屬國有企業(yè),隸屬于南寧文化旅游集團有限責任公司,按照國家五星級酒店標準實施管理與運營,必然是您的優(yōu)質(zhì)職業(yè)發(fā)展平臺。
誠摯歡迎追求事業(yè)成功的您加入我們!我們提供優(yōu)厚的薪資待遇,每周雙休及法定假期,免費提供工作餐、高端員工公寓及工作服,入職即購買社會保險(五險),以及完善的培訓體系和廣闊的晉升機會。
欲了解更多信息,可在微信搜索“南寧五象山莊”,關(guān)注公眾號。
上班地點
工作地址:
南寧市良慶區(qū)秋月路9號(48路公交車可到達,站名:秋月路中) 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
欽州小湯總連鎖餐飲店廚師5000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、負責餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經(jīng)驗者, 職位要求: 1、有過1年以上工作經(jīng)驗 2.年齡25-38歲 3.愛干凈,服從安排。2025-08-14尚勇
-
小湯總連鎖餐飲店廚師5000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、負責餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經(jīng)驗者, 職位要求: 1、有過1年以上工作經(jīng)驗 2.年齡25-38歲 3.愛干凈,服從安排。2025-08-14尚勇
-
玉林店小湯總連鎖餐飲店長4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責 1、在訓練周期內(nèi),完成需要掌握的訓練內(nèi)容; 2、負責門店管理,嚴格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項成本; 3、負責門店客戶服務的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務質(zhì)量; 4、對門店食品安全、消防安全負責,督導門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運營安全; 5、負責門店員工的培訓、輔導、激勵與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊; 6、 組織、跟進門店人員值班管理,確保運營順暢,提高顧客體驗與門店運營績效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗 2、做事干凈利落,熱愛服務行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。2025-08-14尚勇
-
美團餐飲運營主管4000-8000元南寧-青秀區(qū)-萬象城廣西喜快達滿分企業(yè)管理集團有限公司計算機軟件【崗位職責】 1、業(yè)務基礎管理:負責美團外賣商家端推廣業(yè)務,開發(fā)商家加 盟入駐美團外賣,完成個人績效考核及團隊目標; 2、業(yè)務過程管控:通過有效的方法運營負責商家,提升商家交易額、單量等數(shù)據(jù)指標, 維護健康穩(wěn)定數(shù)據(jù)合作關(guān)系; 3、協(xié)助城市經(jīng)理業(yè)務策略制定,貫徹執(zhí)行公司的市場策略及流程;根據(jù)市場任務和上 級安排執(zhí)行市場計劃,并跟蹤實施; 5、協(xié)同配送部門進行運力保障,積極配合。 6、高效配合上級領(lǐng)導安排的工作,達成團隊目標。 【崗位要求】 1、男女不限,年齡21-35歲,大專及以上學歷(優(yōu)秀大學畢業(yè)優(yōu)先錄取) 2、具有較強的溝通能力,執(zhí)行力,抗壓能力以及學習能力。 3、具有良好的職業(yè)操守,有團隊協(xié)作精神,對工作認真負責,善于挑戰(zhàn),誠實正直。 工作時間:9:00-18:002025-08-14譚堅
-
小湯總連鎖餐飲店長4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責 1、在訓練周期內(nèi),完成需要掌握的訓練內(nèi)容; 2、負責門店管理,嚴格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項成本; 3、負責門店客戶服務的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務質(zhì)量; 4、對門店食品安全、消防安全負責,督導門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運營安全; 5、負責門店員工的培訓、輔導、激勵與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊; 6、 組織、跟進門店人員值班管理,確保運營順暢,提高顧客體驗與門店運營績效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗 2、做事干凈利落,熱愛服務行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。2025-08-14尚勇
-
玉林小湯總連鎖 餐飲餐飲店店長4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責 1、在訓練周期內(nèi),完成需要掌握的訓練內(nèi)容; 2、負責門店管理,嚴格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項成本; 3、負責門店客戶服務的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務質(zhì)量; 4、對門店食品安全、消防安全負責,督導門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運營安全; 5、負責門店員工的培訓、輔導、激勵與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊; 6、 組織、跟進門店人員值班管理,確保運營順暢,提高顧客體驗與門店運營績效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗 2、做事干凈利落,熱愛服務行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。2025-08-14尚勇
-
崇左大新店小湯總連鎖餐飲店長4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責 1、在訓練周期內(nèi),完成需要掌握的訓練內(nèi)容; 2、負責門店管理,嚴格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項成本; 3、負責門店客戶服務的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務質(zhì)量; 4、對門店食品安全、消防安全負責,督導門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運營安全; 5、負責門店員工的培訓、輔導、激勵與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊; 6、 組織、跟進門店人員值班管理,確保運營順暢,提高顧客體驗與門店運營績效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗 2、做事干凈利落,熱愛服務行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。2025-08-14尚勇
-
桂林高新萬達小湯總連鎖餐飲店長4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責 1、在訓練周期內(nèi),完成需要掌握的訓練內(nèi)容; 2、負責門店管理,嚴格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項成本; 3、負責門店客戶服務的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務質(zhì)量; 4、對門店食品安全、消防安全負責,督導門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運營安全; 5、負責門店員工的培訓、輔導、激勵與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊; 6、 組織、跟進門店人員值班管理,確保運營順暢,提高顧客體驗與門店運營績效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗 2、做事干凈利落,熱愛服務行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。 也招廚師和收銀服務員2025-08-14尚勇
-
靈山小湯總連鎖餐飲店長4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責 1、在訓練周期內(nèi),完成需要掌握的訓練內(nèi)容; 2、負責門店管理,嚴格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項成本; 3、負責門店客戶服務的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務質(zhì)量; 4、對門店食品安全、消防安全負責,督導門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運營安全; 5、負責門店員工的培訓、輔導、激勵與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊; 6、 組織、跟進門店人員值班管理,確保運營順暢,提高顧客體驗與門店運營績效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗 2、做事干凈利落,熱愛服務行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。2025-08-14尚勇
-
防城港小湯總連鎖餐飲店長4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責 1、在訓練周期內(nèi),完成需要掌握的訓練內(nèi)容; 2、負責門店管理,嚴格控制餐品的損耗率,提高員工的工作效率,合理控制各項成本; 3、負責門店客戶服務的管理工作,協(xié)調(diào)并解決異常訂單或售后問題,保證服務質(zhì)量; 4、對門店食品安全、消防安全負責,督導門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作,保障運營安全; 5、負責門店員工的培訓、輔導、激勵與考核,建立門店人才發(fā)展梯隊; 6、 組織、跟進門店人員值班管理,確保運營順暢,提高顧客體驗與門店運營績效; 7、督促及檢查店員執(zhí)行崗位職責和操作規(guī)范 任職要求 1、三年以上工作經(jīng)驗 2、做事干凈利落,熱愛服務行業(yè),敢于挑戰(zhàn)自我。2025-08-14尚勇
南寧相關(guān)熱門崗位

- 南寧五象山莊酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時間 10年(2015年3月23日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 100-499人
-
該公司其他職位
-
機修主管
¥4000-5000元
南寧-良慶區(qū) -
中廚涼菜小工
¥3000-4000元
南寧-良慶區(qū) -
中廚涼菜師傅
¥4000-5000元
南寧-良慶區(qū) -
大客戶經(jīng)理
¥5000-6000元
南寧-良慶區(qū) -
餐廳實習生
¥2000-3000元
南寧-良慶區(qū) - 更多崗位