職位描述
崗位職責(zé)
(1)協(xié)助廚師長(zhǎng)督導(dǎo)下屬帶頭履行各崗位職責(zé)和各項(xiàng)生產(chǎn)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),主持高規(guī)格月子菜肴的烹制。
(2)在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)廚房的生產(chǎn)管理工作,帶領(lǐng)員工從事菜點(diǎn)生產(chǎn)制作,保證向客人及時(shí)提供達(dá)到規(guī)定質(zhì)量的菜品。
(3)協(xié)助廚師長(zhǎng)做好廚房的組織管理工作,督導(dǎo)員工行為紀(jì)律。
(4)協(xié)助廚師長(zhǎng)制作菜單及菜譜,推出新品。
(5)檢查出品質(zhì)量,核算菜品成本。
(6)檢查菜品出品是否按標(biāo)準(zhǔn)出餐,口感是否正常。
(7)參與制定本部門(mén)的消防安全守則和應(yīng)急預(yù)案,負(fù)責(zé)定時(shí)、定期對(duì)在崗員工進(jìn)行消防知識(shí)、安全防范等教育。
要求
1、從事廚師行業(yè)2年以上;
2、有月子中心同等工作崗位經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3、有廚師等級(jí)資格證書(shū)、健康證;
4、服從管理,工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);
5、有較好服務(wù)意識(shí),工作積極熱情。
公司簡(jiǎn)介
金搖籃悅子中心普羅旺斯店,金搖籃悅子旗下全國(guó)第九家直營(yíng)門(mén)店,位于南寧市被稱為“花園式居住新城”的江南區(qū),邕江南岸的那洪大道城市廣場(chǎng),總占地面積4000平方米,匹配充足專有停車位,周邊路網(wǎng)建設(shè)完善,標(biāo)準(zhǔn)三車道高速環(huán)繞,4號(hào)地鐵直達(dá)樓下(金陽(yáng)路站),輕松抵達(dá),交通便捷。尊享別致的空中花園,綠樹(shù)成蔭,花團(tuán)錦簇,讓您身處繁華都市仍能享受大自然般的美妙月子時(shí)光!
金搖籃悅子中心普羅旺斯店擁有43間現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格月子房,三種房型任顧客選擇(溫馨精致房,溫馨陽(yáng)光房,溫馨尊貴套房),以充分滿足不同顧客的入住需要。房間戶型方正,通風(fēng)良好,光線充足,標(biāo)準(zhǔn)舒適,房間室內(nèi)使用面積達(dá)到40平方,家電及母嬰生活用品一應(yīng)俱全。金搖籃悅子中心實(shí)行封閉式管理模式,采用專用電梯,門(mén)禁系統(tǒng),24小時(shí)閉路監(jiān)控,人員巡邏等嚴(yán)格安保措施統(tǒng)一管理,讓入住寶媽安心無(wú)憂、家屬探訪方便暢通。
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市江南區(qū)金搖籃悅子中心(江南普羅旺斯店) 查看上班路線
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廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)-南寧萬(wàn)象城廣西中投華農(nóng)控股有限責(zé)任公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責(zé): 按屠宰車間生產(chǎn)要求完成牛肉剔骨工作。 任職要求: 1.45歲以下,1?-2年牛屠宰剔骨經(jīng)驗(yàn),熟練使用刀具; 2.身體健康,無(wú)遺傳病、心臟病、腎病、高血壓、皮膚病、傳染病、精神病等疾病?。 思練本地人包吃,外地人包吃包住。2025-06-17呂天成
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廚師7000-10000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學(xué)歷,有廚師證,會(huì)做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛(ài)崗敬業(yè),具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,責(zé)任心強(qiáng); 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級(jí)證書(shū)。2025-06-17
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廚師5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-大商匯國(guó)際建材城1、會(huì)炒機(jī)關(guān)食堂大鍋菜、會(huì)做接待餐(圍桌); 2、服從項(xiàng)目工作安排,能夠獨(dú)立開(kāi)菜單及采購(gòu)清單,包括成本核算管理。 上班時(shí)間:9:00-18:30,周末休息,節(jié)假日隨機(jī)關(guān)單位放假。2025-06-16陳靜
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廚師3000-5000元南寧-青秀區(qū)-萬(wàn)象城1.工作態(tài)度端正、努力勤快肯干 2.有西餐工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先 3.招收應(yīng)屆畢業(yè)生(中餐、西餐專業(yè)的優(yōu)先考慮) 4.月休6天 5.工資3300起 6.包吃包住 工作內(nèi)容: 1.維護(hù)廚房日常衛(wèi)生 2.早晚高峰期備料、出餐 3.主要負(fù)責(zé)果汁、沙拉的出品2025-06-16魏亭芳
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2025-06-16王繼濤
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廚師2000-3000元南寧-青秀區(qū)廣西花沐瀾醫(yī)養(yǎng)健康服務(wù)有限公司醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生[工作類型】辦公室衛(wèi)生、中餐 ,行政班 【工作地址」仙湖開(kāi)泰路龍光天曜 【工資預(yù)算】2500/月,周末休息、 ?有國(guó)假 【工作內(nèi)容】買菜,做飯,廚房,辦公室搞好衛(wèi)生 【客戶要求】54歲以下,有體檢報(bào)告。 聯(lián)系***********(楊女士)2025-06-16陸春牡
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廚師4000-6000元南寧-青秀區(qū)-財(cái)富國(guó)際廣場(chǎng)廣西南寧覃恩教育科技有限公司教育/培訓(xùn)1.持有廚師資格證書(shū),有豐富的廚師經(jīng)驗(yàn),會(huì)做地道的家常菜及白案面點(diǎn)手藝,有扎實(shí)的基本功,紅白案精湛者優(yōu)先。 2.年齡在45歲以下,年富力強(qiáng),身體健康,有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,無(wú)疾病史,持有從業(yè)人員健康證。 3.對(duì)幼兒食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)和特殊加工要求有基本的認(rèn)識(shí),愿意配合制作保健醫(yī)生制定的食譜,嚴(yán)格執(zhí)行廚房各項(xiàng)操作規(guī)范及領(lǐng)導(dǎo)的安排。 4.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)意識(shí),有良好的服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、溝通能力和管理能力。2025-06-16黃老師
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