職位描述
崗位職責(zé):
? 嚴(yán)格按照菜譜、擺盤標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制作菜品。
? 在廚房運(yùn)作方面支持副廚師長(zhǎng)的工作,保證提供高效率的服務(wù)。
? 正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。
? 對(duì)于每位客人的要求要及時(shí)作出回應(yīng)。
? 對(duì)部門員工進(jìn)行系統(tǒng)全面的培訓(xùn),不斷提升服務(wù)質(zhì)量及出品質(zhì)量。
崗位要求:
至少三年五星級(jí)酒店或較高級(jí)別的餐廳廚師經(jīng)驗(yàn)。
? 至少一年國(guó)際品牌酒店廚房領(lǐng)班或相同職位經(jīng)驗(yàn)。
? 具備有與本職位相配的中西餐/烘焙基礎(chǔ)烹飪技能知識(shí),高效率、高質(zhì)量完成本職工作。
? 餅房主管要具備各種糕點(diǎn),面包等烘焙類產(chǎn)品的制作技術(shù),具備一定的巧克力制作技術(shù)。
? 能夠所有產(chǎn)品和配料的消耗進(jìn)行合理的管控。
? 具備較強(qiáng)的抗壓能力,保持冷靜解決問(wèn)題。
? 具備良好的領(lǐng)導(dǎo)才能和培訓(xùn)技巧。
? 熟練掌握食品安全體系方面的知識(shí)。
公司簡(jiǎn)介
南寧五象陽(yáng)光城希爾頓逸林酒店由世界五百?gòu)?qiáng)陽(yáng)光城集團(tuán)投資建設(shè),位于廣西壯族自治區(qū)南寧市五象新區(qū)陽(yáng)光城·時(shí)代中心,毗鄰廣西體育中心及青秀山風(fēng)景區(qū),驅(qū)車至機(jī)場(chǎng)僅需35分鐘。酒店所在建筑群集國(guó)際商務(wù)寫字樓、商業(yè)中心、商業(yè)街區(qū)于一體,演繹南寧全新的商業(yè)時(shí)尚及秀美風(fēng)光。酒店擁有265間現(xiàn)代風(fēng)格的客房及近850平方米的大宴會(huì)廳等配套設(shè)施,作為國(guó)際知名的希爾頓酒店集團(tuán)在廣西的首家高端品牌酒店,我們將以舒適、溫暖、貼心、全新的待客之道打造“逸”居之旅。一條玉帶穿城過(guò),半城綠樹(shù)半城樓。我們期待您的加入,期待在南寧五象與您一同蓬勃發(fā)展!
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市良慶區(qū)南寧五象陽(yáng)光城希爾頓逸林酒店 查看上班路線
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樓面主管4000-5000元南寧-江南區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.協(xié)助餐廳經(jīng)理的工作,負(fù)責(zé)區(qū)域管理。 2.以身作則,責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作工作流程。 4.合理指揮和安排人力,檢查本班人員出勤情況,餐前準(zhǔn)備工作是否合格,并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時(shí)向上級(jí)反饋。 6.處理服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴,并向餐廳經(jīng)理匯報(bào)。 7.配合餐廳經(jīng)理對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。 工作地點(diǎn): 東盟店,茶花園店,金陽(yáng)路店,信息港店,相思湖店、綠地店、中海店、合景店均可就近安排。 職位要求: 1、男女不限,男身高1.70米以上,女身高1.55米以上,形象好氣質(zhì)佳。 2、具備2年以上餐飲前廳主管或部長(zhǎng)理經(jīng)驗(yàn)。2025-06-16曾錦華人事經(jīng)理
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前廳經(jīng)理/部長(zhǎng)/領(lǐng)班3000-4000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司餐飲業(yè)職位描述: 1、掌握店面每個(gè)崗位的各項(xiàng)操作標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行店面各項(xiàng)系統(tǒng)(值班、品控、訓(xùn)練、排班、訂貨等)操作; 2、熟悉店面顧客群體,對(duì)提升顧客滿意度做出具體行動(dòng),確保第三方平臺(tái)品牌的美譽(yù)度; 3、協(xié)助店長(zhǎng)對(duì)前廳服務(wù)員進(jìn)行定期的培訓(xùn),確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行; 4、對(duì)門店做好訓(xùn)練落地追蹤,為公司的發(fā)展輸出人才; 任職要求: 1、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn),熟悉前廳部運(yùn)作及管理程序; 2、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神; 3、有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 福利: 1、包吃包住,一日三餐; 2、薪酬=底薪+提成+補(bǔ)貼+工齡獎(jiǎng)金+全勤+績(jī)效獎(jiǎng)金 3、提供5-10天帶薪年假、生日會(huì)、員工活動(dòng)、慰問(wèn)金等2025-06-11
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領(lǐng)班主管3000-5000元南寧-青秀區(qū)-萬(wàn)象城南寧可覓娛樂(lè)服務(wù)有限公司娛樂(lè)/休閑/體育1、認(rèn)真、仔細(xì)的做好班前檢查,對(duì)每晚所確定的工作目標(biāo)及時(shí)督促和帶領(lǐng)員工完成,負(fù)責(zé)員工排班、考勤及日常管理工作。 2、觀察員工的具體服務(wù)情況,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)糾正,保證服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)符合 培訓(xùn)時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)和要求。 3、檢查所有規(guī)章制度的執(zhí)行情況,工作中以身作則,為下屬樹(shù)立良好形象,協(xié)助經(jīng)理做好對(duì)服務(wù)員的考核評(píng)估工作,不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能。 4、檢查服務(wù)員的儀容儀表。 5、召開(kāi)部門班前例會(huì),強(qiáng)調(diào)工作目標(biāo)、和工作中應(yīng)注意的重點(diǎn),對(duì)員工工作進(jìn)行合理的安排,對(duì)內(nèi)刊的發(fā)放及各部門加扣分情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。 6、做過(guò)酒吧工作者優(yōu)先 職位招聘1-3人2025-06-11曹華帥
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2025-06-10龍衛(wèi)軍
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前臺(tái)領(lǐng)班前廳領(lǐng)班領(lǐng)班主管餐飲領(lǐng)班餐飲前廳領(lǐng)班前廳經(jīng)理/領(lǐng)班酒店領(lǐng)班餐飲領(lǐng)班主管餐飲主管領(lǐng)班大堂領(lǐng)班傳菜領(lǐng)班廚房領(lǐng)班樓面領(lǐng)班員工組長(zhǎng)領(lǐng)班餐飲主管部長(zhǎng)值班主管餐廳主管餐飲部長(zhǎng)傳菜主管樓面餐飲服務(wù)主管餐廳前廳主管餐飲前廳主管ktv主管餐廳管理組前廳部長(zhǎng)樓面主管見(jiàn)習(xí)主管服務(wù)部長(zhǎng)火鍋店主管火鍋主管餐飲樓面主管見(jiàn)習(xí)助理會(huì)所主管日料主管服務(wù)部主管酒吧主管

- 廣西金川陽(yáng)光城實(shí)業(yè)有限公司桂悅酒店分公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時(shí)間 9年(2015年7月16日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --