職位描述
崗位職責(zé):
1、掌握客情和菜單,負(fù)責(zé)備齊加工原料。
2、指導(dǎo)摘菜工工作,負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進(jìn)行切割、漿制。
3、負(fù)責(zé)對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。
4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進(jìn)加工工藝,提高出凈率。
5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運***。
6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具。
7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。
8、負(fù)責(zé)每日各點所需已加工原料的發(fā)放。
9、負(fù)責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。
10、完成三砧交辦的其他工作。
任職資格:
1、年齡18—45歲,身體健康,精力充沛。
2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。
3、具有熟練的刀工技術(shù)。
4、具有初中以上文化程度,工作二年以上的工作經(jīng)歷。
5、熱愛本職工作,工作認(rèn)真踏實。
公司簡介
貴陽世紀(jì)頤和物業(yè)管理有限責(zé)任公司于2008年成立,服務(wù)觀山湖區(qū)世紀(jì)城項目,總建筑面積達(dá)700多萬方。貴陽世紀(jì)城座落于觀山湖區(qū),西臨金陽大道北至黔靈山路,東接長嶺南路至北京西路,交通便捷,扼守觀山湖區(qū)核心地段。貴陽世紀(jì)頤和物業(yè)公司是國家物業(yè)管理一級資質(zhì)服務(wù)企業(yè)。公司秉承“以情服務(wù)、用心做事,敬業(yè)愛崗、廉潔自律”的企業(yè)理念,以“誠信創(chuàng)業(yè)、造福社會”為服務(wù)宗旨,不斷提升物業(yè)服務(wù)質(zhì)量及服務(wù)水平。公司服務(wù)的世紀(jì)城社區(qū)榮獲“貴陽市生態(tài)文明創(chuàng)建示范點”、“貴陽市示范住宅小區(qū)”、“貴陽市示范大廈”、“貴陽市綠色小區(qū)”等多項榮譽。 現(xiàn)本因公司業(yè)務(wù)拓展需要,向南寧地區(qū)招聘客服、工程、安保、廚師等崗位,工作地點南寧市 青秀區(qū)
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切配員3000-4000元南寧-江南區(qū)廣西萬川供應(yīng)鏈管理有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)分割切配、肉類刨片、稱重的工作(機(jī)器操作,半自動化); 2.學(xué)歷不限,經(jīng)驗不限; 3.完成上級交代的其他工作。 任職資格: 1.年齡20-45歲之間,男女不限; 2. 能夠吃苦耐勞、踏實肯干、有責(zé)任心。 月綜合收入:3500-3800元,包工作餐,工作輕松,節(jié)日禮品生日禮金等各種福利! 上班時間:8:00-18:00 只上白班 ,無夜班,不加班。2025-06-18劉主管
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廚房工3000-4000元南寧-青秀區(qū)1、負(fù)責(zé)蔬菜、肉類、等食材的清洗、去皮、切配,確保符合烹飪要求 2、根據(jù)需求對食材進(jìn)行腌制、調(diào)味或預(yù)加工 3、協(xié)助驗收食材,監(jiān)控庫存量,避免浪費或過期 4、清潔消毒:每日清洗餐具、廚具及操作臺,保持廚房環(huán)境整潔,遵守食品安全規(guī)范 5、有切配工作經(jīng)驗者優(yōu)先2025-06-13莫佳旺門店負(fù)責(zé)人
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后廚切配打荷3000-4000元南寧-橫州-太陽廣場購物廣場(寶華西路)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐廳后廚的食材預(yù)處理和切配工作,確保食材質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2.根據(jù)菜品需求,完成食材的清洗、切割、調(diào)味等前期準(zhǔn)備工作。 3.協(xié)助廚師進(jìn)行烹飪過程,保證工作區(qū)域的清潔和整潔。 4.遵守廚房操作規(guī)程,確保所有設(shè)備和工具的正確使用和存放。 任職要求: 1.具有良好的團(tuán)隊合作精神,能夠在快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持高效。 2.對工作細(xì)節(jié)有高度的關(guān)注,能夠準(zhǔn)確理解并執(zhí)行工作指令。 3.對食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有充分的認(rèn)識,能夠嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定。2025-06-13張仁愛
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切配打荷蒸菜涼菜3000-4000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司餐飲業(yè)職位描述 1、服從主廚日常工作安排; 2、按照標(biāo)準(zhǔn)對原材料進(jìn)行加工及出品、保證出品質(zhì)量; 3、熟識打荷類制作及加工; 4、負(fù)責(zé)本部門的衛(wèi)生區(qū)域,操作臺及加工用品、用具、設(shè)備的保養(yǎng)、保管、清洗、衛(wèi)生。 任職要求 1、正直善良,勤勞踏實,團(tuán)結(jié)友愛,樂于助人; 2、無紋身,相貌端正。2025-06-11
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仙葫打荷3800/月包吃3000-4000元南寧-青秀區(qū)崗位職責(zé): 1、檢查當(dāng)天到貨食材收貨及冰箱的食材,異常立即匯報主管; 2、做好串品跟食材的解凍、備烤,做好素菜的串制; 3、工作區(qū)域的衛(wèi)生整理清潔,保存好當(dāng)天的食材。 要求: 1、18-28歲周歲,不招聘學(xué)生,短期工 2、身體健康,無傳染性疾病,無大面積紋身,不染鮮艷頭發(fā) 3、吃苦耐勞,能接受夜班,服從安排、男女不限 工作時間: 下午17:00—凌晨2:30 或下午18:00-凌晨3:30 包吃晚餐跟宵夜 休4天 薪資:3800-4000/月 福利:提供包吃2餐+節(jié)假日雙薪或調(diào)休+200工齡獎/年+年終獎+帶薪年假+定期團(tuán)建+生日、周年、節(jié)假日禮品等福利2025-06-07黃麒友
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切配4000-5000元南寧-興寧區(qū)南寧漁翁餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司專業(yè)服務(wù)/咨詢一、工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)店內(nèi)洗菜、切菜、裝菜等工作; 2、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來組織切配菜肴。 3、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。 4、按照管理安排認(rèn)真做好桌椅衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常用餐。 5、身體健康、有過飯店廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 二、崗位要求: 1、學(xué)歷不限,年齡20-40歲; 2、性格開朗、主動熱情、有親和力、熱愛餐飲行業(yè); 3、服從安排,吃苦耐勞,能接受早晚輪班工作制; 三、薪資待遇: 2、4000-4500,具體*** 4、包吃+享受員工節(jié)假日福利以及晉升機(jī)會。 四、上班時間:(兩班倒輪休制),月休4天; 五、工作地點:南寧青秀區(qū)云景路;2025-06-07黃女士
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- 貴陽世紀(jì)頤和物業(yè)管理有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 物業(yè)
- 成立時間 7年(2018年1月10日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --