職位描述
咖啡制品研發(fā)工程師??
?崗位職責(zé):??
?一、產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新?
1.負(fù)責(zé)咖啡相關(guān)產(chǎn)品(如速溶咖啡、咖啡濃縮液、即飲咖啡、咖啡粉等)的研發(fā)與配方優(yōu)化,確保產(chǎn)品風(fēng)味、口感及品質(zhì)符合市場需求。
2.研究咖啡萃取、烘焙、調(diào)配等工藝,優(yōu)化生產(chǎn)流程,提升產(chǎn)品競爭力。
3.跟蹤行業(yè)趨勢,結(jié)合市場調(diào)研,開發(fā)創(chuàng)新型咖啡產(chǎn)品(如功能性咖啡、低因咖啡、植物基咖啡等)。
?二、技術(shù)攻關(guān)與工藝改進?
1.解決咖啡制品生產(chǎn)過程中的技術(shù)問題,如風(fēng)味穩(wěn)定性、溶解性、保質(zhì)期等。
2.優(yōu)化生產(chǎn)工藝參數(shù),提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。
?三、質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)管理?
1.制定產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(如感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)等),確保符合食品安全法規(guī)(如GB標(biāo)準(zhǔn)、FDA、ISO等)。
2.參與產(chǎn)品穩(wěn)定性測試、保質(zhì)期測試及感官評測,確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
?四、供應(yīng)商與原料管理?
1.評估咖啡豆、輔料及添加劑供應(yīng)商,確保原料符合研發(fā)需求及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
?任職要求:??
1、本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、食品工程、生物技術(shù)、化學(xué)工程等相關(guān)專業(yè)。
2、?3年以上咖啡制品研發(fā)經(jīng)驗,熟悉咖啡加工工藝(如烘焙、萃取、噴霧干燥等)。有速溶咖啡、即飲咖啡(RTD)、咖啡濃縮液等相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先。
3、熟悉咖啡風(fēng)味化學(xué)、食品添加劑應(yīng)用及食品加工技術(shù)。
4、掌握感官評測方法,能獨立進行產(chǎn)品風(fēng)味調(diào)整及優(yōu)化。
5、了解食品法規(guī)(如GB 2760、HACCP、ISO 22000)及食品安全管理體系。
6、?具備創(chuàng)新思維,對咖啡行業(yè)趨勢敏感,良好的團隊協(xié)作能力及項目管理能力。
?7、加分項:??
有國際咖啡品牌研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先。
熟悉咖啡感官品鑒(如SCAA/SCA杯測標(biāo)準(zhǔn))。
具備實驗室管理或小試/中試生產(chǎn)經(jīng)驗。
上班地點
工作地址:
南寧 西鄉(xiāng)塘區(qū) 秀廂大道 查看上班路線
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連鎖品牌研發(fā)專員5000-6000元南寧-青秀區(qū)-南湖廣場南寧市潮茗餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)連鎖品牌產(chǎn)品的研發(fā)工作,確保產(chǎn)品質(zhì)量和創(chuàng)新性 2. 與團隊合作,參與產(chǎn)品測試和改進,提升用戶體驗 3. 跟蹤行業(yè)動態(tài),為產(chǎn)品線提供專業(yè)建議和支持 任職要求: 1. 具備出色的溝通能力和團隊協(xié)作精神 2. 對食品或飲品行業(yè)有深入了解,能夠快速適應(yīng)變化 3. 具有創(chuàng)新思維,能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效率2025-08-22
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食品研發(fā)經(jīng)理10000-15000元南寧-良慶區(qū)廣西豬霸王投資管理有限公司金融/投資/證券【崗位職責(zé)】 1、定期對米粉類市場進行市場分析,根據(jù)市場狀況進行分析并形成報告匯總; 2、定期對新原材料的選擇,口味的測試對比,制作產(chǎn)品口味的評估工作; 3、協(xié)助米粉類在門店執(zhí)行過程中銷售數(shù)據(jù)及市場反饋情況,作出調(diào)整解決方案; 4、協(xié)助部門進行其他研發(fā)、培訓(xùn)工作; 5、協(xié)助制作產(chǎn)品SOP相關(guān)工作。2025-08-22張黎明
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研發(fā)團隊的leader9000-12000元南寧-青秀區(qū)1.技術(shù)要求 a.3年以上全棧經(jīng)驗開發(fā)經(jīng)驗 b.開發(fā)語言,精通golang和vue3,熟悉python和java c.熟練掌握k8s d.熟練掌握各種數(shù)據(jù)庫和中間件,包括mysql、es、redis、kafka等 2.項目要求 a.3年以上的電商項目經(jīng)驗,熟悉電商項目的各大模塊(訂單、支付、商品、會員、促銷、內(nèi)容、搜索等) b.具有系統(tǒng)架構(gòu)設(shè)計相關(guān)經(jīng)驗,獨立負(fù)責(zé)過從0到1的系統(tǒng)設(shè)計和系統(tǒng)開發(fā) 2.管理要求 a.2年以上的團隊管理經(jīng)驗,把控開發(fā)進度,最大化發(fā)揮團隊的力量 b.需要較強的溝通能力,可以與產(chǎn)品團隊、測試團隊、運維管隊、PM無縫溝通 c.需要參與需求分析與產(chǎn)品設(shè)計,具有將業(yè)務(wù)團隊的需求轉(zhuǎn)化為開發(fā)任務(wù)的能力2025-08-22蔣明華
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研發(fā)專員4000-5000元南寧-青秀區(qū)-南湖廣場南寧市潮茗餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)根據(jù)公司新品計劃表在相應(yīng)時間節(jié)點內(nèi)完成新品研發(fā)任務(wù); 2、熟悉各類茶葉及奶茶小料等相關(guān)產(chǎn)品信息及制作手法創(chuàng)新產(chǎn)品,豐富菜單; 3、關(guān)注同行業(yè)新品流心趨勢,對現(xiàn)有產(chǎn)品線升級改良,進行產(chǎn)品本地化,提出產(chǎn)品升級建議; 4、負(fù)責(zé)飲品試樣及顧客意見收集,根據(jù)已收集相關(guān)數(shù)據(jù)作為支撐對現(xiàn)有飲品進行調(diào)試; 5、完成上級交辦的其他事務(wù)。 專業(yè)技能: 1、熟悉茶飲或行業(yè),對于行業(yè)現(xiàn)狀有一定的了解,了解飲品配方; 2、有專業(yè)產(chǎn)品制作創(chuàng)意方法,思維敏捷,洞察力強,動手能力; 3、能夠準(zhǔn)確捕捉產(chǎn)品亮點,具備產(chǎn)品成分分析能力; 4、關(guān)注行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品爆點,并能結(jié)合品牌創(chuàng)新產(chǎn)品,行業(yè)敏感度較高; 5、溝通能力及語言表達能力較強,有責(zé)任心,商業(yè)保密意識較強。 具有1年及以上飲品類研發(fā)工作經(jīng)驗或餐飲行業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗,有研發(fā)成果展示優(yōu)先。食品、茶葉等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。2025-08-22
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研發(fā)專員3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)桂之?。◤V西)健康產(chǎn)業(yè)有限公司醫(yī)療/護理/保健/衛(wèi)生藥學(xué)相關(guān)專業(yè) 1、負(fù)責(zé)新保健食品信息及保健食品注冊管理的法律法規(guī)和各種規(guī)定的收集、完成新保健品的研發(fā),注冊上報等工作。 2、負(fù)責(zé)新保健食品的注冊申報產(chǎn)品研發(fā),申報材料的審核、修改以及報批工作; 3、負(fù)責(zé)注冊申報、補充申請、包材和說明書備案等技術(shù)資料的整理歸檔且負(fù)有保密義務(wù); 4、負(fù)責(zé)按照新品配方進行調(diào)試研發(fā)品種; 5、完成注冊,研發(fā)項目的的總結(jié)及資料歸檔; 6、完成客戶所需要的備案制保健食品的研發(fā)與注冊工作 7、針對公司所生產(chǎn)的品種進行配方工藝的優(yōu)化及新產(chǎn)品新功能研發(fā)注冊工作。2025-08-22張波
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飲品研發(fā)專員6000-8000元南寧-青秀區(qū)-南湖廣場南寧市潮茗餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)根據(jù)公司新品計劃表在相應(yīng)時間節(jié)點內(nèi)完成新品研發(fā)任務(wù); 2、熟悉各類茶葉及奶茶小料等相關(guān)產(chǎn)品信息及制作手法創(chuàng)新產(chǎn)品,豐富菜單; 3、關(guān)注同行業(yè)新品流心趨勢,對現(xiàn)有產(chǎn)品線升級改良,進行產(chǎn)品本地化,提出產(chǎn)品升級建議; 4、負(fù)責(zé)飲品試樣及顧客意見收集,根據(jù)已收集相關(guān)數(shù)據(jù)作為支撐對現(xiàn)有飲品進行調(diào)試; 5、完成上級交辦的其他事務(wù)。 專業(yè)技能: 1、熟悉茶飲或行業(yè),對于行業(yè)現(xiàn)狀有一定的了解,了解飲品配方; 2、有專業(yè)產(chǎn)品制作創(chuàng)意方法,思維敏捷,洞察力強,動手能力; 3、能夠準(zhǔn)確捕捉產(chǎn)品亮點,具備產(chǎn)品成分分析能力; 4、關(guān)注行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品爆點,并能結(jié)合品牌創(chuàng)新產(chǎn)品,行業(yè)敏感度較高; 5、溝通能力及語言表達能力較強,有責(zé)任心,商業(yè)保密意識較強。 具有1年及以上飲品類研發(fā)工作經(jīng)驗或餐飲行業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗,有研發(fā)成果展示優(yōu)先。食品、茶葉等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。2025-08-22
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高級研發(fā)工程師20000-30000元南寧-良慶區(qū)桂潤環(huán)境科技股份有限公司計算機硬件崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃編制研究院研發(fā)任務(wù)書; 2、負(fù)責(zé)新技術(shù)、新工藝開發(fā)以及關(guān)鍵設(shè)備的研究、引進和消化等工作,負(fù)責(zé)研發(fā)項目實施方案的編制與論證,負(fù)責(zé)研發(fā)過程小試、中試、工業(yè)化測試等技術(shù)方案的規(guī)劃和項目實施過程中的技術(shù)協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)組織各階段成果性文件及研究報告的編制工作; 3、負(fù)責(zé)跟蹤環(huán)保、水處理等相關(guān)領(lǐng)域前沿技術(shù)發(fā)展,開展技術(shù)調(diào)研,收集整理技術(shù)資料,參與公司研發(fā)工作重大技術(shù)問題決策,按照公司要求進行技術(shù)知識的儲備、更新和培訓(xùn)工作,為公司其他部門提供必要的技術(shù)支持; 4、參與工程項目技術(shù)難題的科技攻關(guān),參與公司其他科技創(chuàng)新相關(guān)工作; 5、參與收集整理公司新技術(shù)新產(chǎn)品應(yīng)用資料,參與公司相關(guān)新技術(shù)新產(chǎn)品認(rèn)證、科技成果鑒定等工作; 6、按照公司要求參與公司對外技術(shù)交流。 任職要求: 1、具有環(huán)境科學(xué)與工程、膜材料等相關(guān)專業(yè)博士學(xué)位或高級職稱; 2、具有較好的環(huán)保處理領(lǐng)域研究基礎(chǔ),具有個人作為主要完成人的省部級及以上科技成果, 具有高校、科研機構(gòu)或大型企業(yè)五年以上科研工作背景者優(yōu)先考慮;膜材料專業(yè)具有PTFE膜生產(chǎn)研發(fā)經(jīng)驗和應(yīng)用成果優(yōu)先考慮。 3、具有較強的學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、計劃、組織協(xié)調(diào)及溝通能力,了解環(huán)保、水處理領(lǐng)域前沿技術(shù)發(fā)展方向,有較好的科研試驗設(shè)計能力。 4、了解國內(nèi)污水處理行業(yè)的相關(guān)法規(guī)、政策及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,掌握國內(nèi)外常用污水處理工藝路線、關(guān)鍵設(shè)備及典型工程應(yīng)用等。 薪資福利:2-3萬+,年薪30-60,按貢獻上不封頂。 公司福利:雙休+帶薪年假+五險+住房公積金+意外險+節(jié)日福利+生日福利+周年福利+年度體檢+年終獎金+春節(jié)探親往返車費補貼+項目探親補貼+賀金及慰問金+家長會假+兒童節(jié)家長陪護假+考試復(fù)習(xí)假+搬遷假等等。2025-08-22蘇女士
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產(chǎn)品研發(fā)員3000-7000元南寧-橫州橫縣桔揚茶業(yè)有限公司生產(chǎn)/制造食品工程或茶學(xué)專業(yè)(食品工程初級職稱或評茶員、有項目管理經(jīng)驗證優(yōu)先) 1.熟悉常用Excel、word文檔辦公室軟件。 2.具有良好的溝通、協(xié)合作精神和結(jié)果導(dǎo)向。 3.新產(chǎn)品規(guī)劃、設(shè)計、提案、日常茶葉審評、單體茶識別、拼配。 4.樣品收集審評、記錄。 5.技術(shù)規(guī)范、流程、標(biāo)準(zhǔn)等制定。 6.配合銷售做新品開發(fā),合理控制原料成本;跟進市場反饋、需求整合資源優(yōu)化產(chǎn)品。 備注 :工作地點在橫縣,如不能接受位置請不要投簡歷喲2025-08-22李女士
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研發(fā)經(jīng)理(全棧方向)12000-20000元南寧-青秀區(qū)-中明大廈云之龍咨詢集團有限公司計算機軟件一、職位描述 云之龍咨詢集團誠聘研發(fā)經(jīng)理,負(fù)責(zé)集團系統(tǒng)維護開發(fā)、技術(shù)問題解決、跨部門協(xié)作及技術(shù)創(chuàng)新。要求大專及以上學(xué)歷,5年以上軟件開發(fā)經(jīng)驗,精通Java、Python、.net等語言,熟悉數(shù)據(jù)庫及前端技術(shù),了解Linux服務(wù)器運維等,邏輯清晰,溝通良好,對代碼質(zhì)量有追求。 二、職位職責(zé) 1.系統(tǒng)維護與開發(fā) :負(fù)責(zé)集團現(xiàn)有系統(tǒng)(財務(wù)系統(tǒng)、政府采購咨詢平臺等)的日常維護、功能更新及性能優(yōu)化,參與新模塊開發(fā),根據(jù)業(yè)務(wù)需求設(shè)計技術(shù)方案并落地實施。 2.技術(shù)問題解決 :快速定位并修復(fù)系統(tǒng)故障,保障平臺穩(wěn)定性和數(shù)據(jù)安全性,編寫技術(shù)文檔,記錄系統(tǒng)架構(gòu)、代碼邏輯及操作流程。 3.跨部門協(xié)作 :與業(yè)務(wù)部門溝通,精準(zhǔn)理解需求并提供技術(shù)解決方案,支持內(nèi)部用戶培訓(xùn),提升系統(tǒng)使用效率。 4.技術(shù)創(chuàng)新與沉淀 :跟蹤行業(yè)技術(shù)趨勢,探索引入自動化工具或框架,提升開發(fā)效率,總結(jié)項目經(jīng)驗,形成可復(fù)用的技術(shù)資產(chǎn)。 三、職位要求 1.學(xué)歷 :大專及以上學(xué)歷,計算機科學(xué)、軟件工程、信息技術(shù)等相關(guān)專業(yè)。 2.經(jīng)驗 :5年以上軟件開發(fā)經(jīng)驗,有財務(wù)系統(tǒng)、ERP系統(tǒng),流程管理系統(tǒng)類開發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先。 3.技術(shù)能力 : (1)精通Java(咨詢平臺)、Python、.NET等至少一門主流語言,熟悉Spring/.NET等開發(fā)框架。 (2)熟悉MySQL/Oracle等數(shù)據(jù)庫開發(fā)與設(shè)計。 (3)掌握前端技術(shù)(HTML/CSS/JS)及主流框架(Vue/React/Angular)。 (4)了解Linux服務(wù)器運維、Git版本控制及DevOps工具鏈。 (5)了解AI工具,熟練使用Cursor,有較高代碼編寫效率。 (6)對爬蟲和反爬蟲有深入的了解,有過相關(guān)項目經(jīng)驗并作為主要開發(fā)人員參與項目。 (7)熟練使用RPA自動化工具,可以獨自完成軟件研發(fā)項目。 四、素質(zhì)要求 : 1.邏輯清晰,具備獨立解決問題能力和抗壓能力。 2.良好的溝通協(xié)作意識,能快速理解業(yè)務(wù)需求并轉(zhuǎn)化為技術(shù)實現(xiàn)。 3.對代碼質(zhì)量有追求,注重系統(tǒng)安全性與可維護性。 五、薪資待遇:*** 六、福利保障:七險一金、帶薪年假、節(jié)日福利、定期體檢、員工培訓(xùn) 七、職業(yè)發(fā)展:科學(xué)績效管理與任職資格制度,清晰的晉升通道。2025-08-21伍先生
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研發(fā)部開發(fā)經(jīng)理15000-20000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)三方順控股股份有限公司計算機軟件崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的架構(gòu)設(shè)計以及開發(fā)工作; 2、負(fù)責(zé)指導(dǎo)前端后端技術(shù)工作; 3、解決創(chuàng)新研發(fā)過程中的關(guān)鍵問題和技術(shù)難點; 4、根據(jù)項目任務(wù)計劃按時完成軟件編碼和單元測試、文檔編寫等工作; 5、與產(chǎn)品經(jīng)理、測試經(jīng)理、其他團隊溝通合作,保證產(chǎn)品研發(fā)工作的質(zhì)量和進度; 6、具備一定的團隊管理能力,能有效的根據(jù)上級安排的任務(wù)合理安排團隊高效開發(fā)。 崗位要求: 1、計算機相關(guān)專業(yè),全日制本科以上學(xué)歷,5年以上Java開發(fā)經(jīng)驗,熟悉Java設(shè)計模式和開源項目,有互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)開發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉jvm, nio, 線程、并發(fā)等開發(fā)知識,有后臺框架開發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先 3、熟悉VUE、react等前端框架 4、熟悉tcp, http等基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)協(xié)議 5、深入了解Redis、MQ、Nosql, Zookeeper等技術(shù)并有相關(guān)實踐經(jīng)驗; 6、具備面向?qū)ο蟮脑O(shè)計思路和經(jīng)驗,熟悉軟件開發(fā)流程、體系結(jié)構(gòu),具備較好的文檔能力及良好的編碼風(fēng)格; 7、良好的邏輯思維能力,熟悉業(yè)務(wù)抽象和數(shù)據(jù)模型設(shè)計,具有很強的分析問題和解決問題的能力,對解決具有挑戰(zhàn)性問題充滿激情; 8、知識面廣,思路開闊,創(chuàng)新能力強,對新技術(shù)持有敏感性并愿意致力于新技術(shù)的探索和研究。 9、具備良好的自我學(xué)習(xí)能力、理解溝通能力和團隊合作精神,責(zé)任心強,能承受一定的工作壓力; 10、有大型系統(tǒng)的設(shè)計、大型團隊管理和開發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先。2025-08-18劉女士
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- 所在行業(yè) 食品
- 成立時間 20年(2005年3月7日)
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