平樂信息收集招聘

【我們是誰(shuí)】?
專注金桔、柿子等廣西當(dāng)?shù)靥厣罴庸?，主營(yíng)爆漿金桔、爆漿冰柿、果醬、果茸、金桔丁、金桔塊、原漿、果汁，柿子丁、柿子塊等產(chǎn)品。上海主營(yíng)銷+上海/廣西研發(fā)中心 + 廣西生產(chǎn)基地，扁平化團(tuán)隊(duì)無(wú)層級(jí)，直接對(duì)接核心工作，成長(zhǎng)快不內(nèi)耗！
【你要做的】
?1、協(xié)助新原料研發(fā)：配合團(tuán)隊(duì)完成水果果干、果醬新原料的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)（如原料特性測(cè)試、小批量配方調(diào)試），適配烘焙、茶飲、餐飲、商超、休閑零食等場(chǎng)景需求?
2、參與產(chǎn)品改良：跟進(jìn)市場(chǎng)趨勢(shì)與消費(fèi)者反饋，協(xié)助優(yōu)化現(xiàn)有配方（如調(diào)整果干糖度、果醬稠度），記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)?
3、輔助技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化：整理新原料加工數(shù)據(jù)，協(xié)助編制基礎(chǔ)技術(shù)文件（如原料檢測(cè)記錄表、簡(jiǎn)單工藝步驟手冊(cè)）?
4、配合市場(chǎng)與法規(guī)工作：收集原料市場(chǎng)基礎(chǔ)信息，協(xié)助核對(duì)食品加工法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，確保實(shí)驗(yàn)合規(guī)?
5、支持上市后優(yōu)化：協(xié)助分析原料銷售反饋數(shù)據(jù)，參與配方 / 工藝微調(diào)的基礎(chǔ)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)
6、輔助技術(shù)落地：負(fù)責(zé)產(chǎn)品小試、中試操作，整理小試中試數(shù)據(jù)，協(xié)助編制《生產(chǎn)工藝指導(dǎo)卡》（含關(guān)鍵控制點(diǎn)），確保實(shí)驗(yàn)成果可轉(zhuǎn)化
【我們希望你】
1、食品相關(guān)專業(yè)大專及以上，1-2 年原料研發(fā)經(jīng)驗(yàn)（有水果加工經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，應(yīng)屆生可培養(yǎng)）?；
2、能協(xié)助完成基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作（如測(cè)糖度、配溶液），具備工廠協(xié)作意識(shí)；
3、了解巴氏消毒工藝，有實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)設(shè)備（折光儀、天平）操作經(jīng)驗(yàn)，有 HACCP 培訓(xùn)經(jīng)歷優(yōu)先?；
4、細(xì)心負(fù)責(zé)，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，能承受基礎(chǔ)研發(fā)的重復(fù)實(shí)驗(yàn)工作，有一定創(chuàng)新意識(shí)。

一、崗位職責(zé)
（1）負(fù)責(zé)林業(yè)調(diào)查規(guī)劃設(shè)計(jì)項(xiàng)目的實(shí)地調(diào)研、資料收集、信息處理工作；
（2）對(duì)外業(yè)調(diào)查成果負(fù)責(zé)，保證質(zhì)量、進(jìn)度；
（3）負(fù)責(zé)項(xiàng)目重要階段的溝通與匯報(bào)，匯編成果報(bào)告；
（4）完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
二、任職要求
（1）大專及以上學(xué)歷，林業(yè)調(diào)查與信息處理專業(yè)、林業(yè)技術(shù)專業(yè)及相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮；末畢業(yè)的學(xué)生按實(shí)習(xí)崗位安排工作，畢業(yè)后考核合格的可直接錄用為正式員工。
（2）能適應(yīng)出差和加班；
（3）有較強(qiáng)的責(zé)任心、敬業(yè)精神和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，具有良好的溝通表達(dá)能力；
（4）身體健康，無(wú)不良嗜好，遵守公司相關(guān)規(guī)章制度。