餐廳經(jīng)理

崗位職責(zé)： 開拓市場業(yè)務(wù)，確立銷售計劃，為公司拓展團(tuán)隊規(guī)模，儲備發(fā)展人才；。 接受系統(tǒng)的培訓(xùn)，快速掌握保險知識、銷售技巧及團(tuán)隊管理技能。 協(xié)助上級完成團(tuán)隊目標(biāo)，參與市場開拓、客戶維護(hù)等工作。 展現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)力潛能，未來有機(jī)會晉升為團(tuán)隊主管或部門經(jīng)理等管理崗位。 任職要求： 大學(xué)本科及以上學(xué)歷，市場營銷、金融、保險、管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 具備良好的綜合素質(zhì)，如溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊合作精神等。 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力，能夠快速融入新環(huán)境并成長。 有學(xué)生干部經(jīng)歷或相關(guān)實習(xí)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮，但非必須。 我們提供： 定制化的培養(yǎng)計劃，包括崗前培訓(xùn)、在職輔導(dǎo)、領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展課程等。 競爭性的薪酬福利，包括底薪、績效獎金、年終獎等。 廣闊的職業(yè)發(fā)展空間，明確的晉升通道，助力實現(xiàn)職業(yè)夢想。 和諧的工作氛圍，鼓勵創(chuàng)新、尊重個性，讓每位員工都能發(fā)光發(fā)熱。

【急招】夜場儲備經(jīng)理（管培生方向）? 聯(lián)系方式：186--7731--6654周總 ?（0經(jīng)驗可投，年薪15W+不是夢，培養(yǎng)未來酒吧操盤手）? ?我們給你“特權(quán)”? ?? ?這不是普通營銷崗！? 我們將從零培養(yǎng)一批“夜場管理新星”——前期積累一線資源，中期帶團(tuán)隊沖業(yè)績，后期獨立運(yùn)營新店/晉升股東！只要你敢拼，半年內(nèi)從“營銷新人”升級為“門店二把手”！ 我們承諾你什么? ? ?底薪+提成?（能力越強(qiáng)收入越高，提成多維度疊加） ? ?階梯式晉升?：儲備經(jīng)理→見習(xí)店長→區(qū)域負(fù)責(zé)人→股東合伙人 ? ?資源傾斜?：VIP客戶池共享、行業(yè)大咖1對1帶教、新店籌備優(yōu)先入場券 ? ?隱形福利?：年度旅游、團(tuán)隊分紅、股權(quán)激勵（憑實力解鎖） 崗位職責(zé)? 1?? ?基層鍍金期（0-3個月）? 學(xué)習(xí)酒水銷售、客戶維護(hù)、包廂氛圍打造等實戰(zhàn)技能（業(yè)務(wù)基本功特訓(xùn)） 拓展個人客戶資源池，積累首批VIP客群（為未來帶團(tuán)隊鋪路） 2?? ?管理預(yù)備期（3-6個月）? 協(xié)助店長制定營銷策略，帶領(lǐng)3-5人小組沖業(yè)績（副組長） 參與新員工培訓(xùn)、活動策劃等管理工作 3?? ?爆發(fā)收割期（6個月后）? 獨立負(fù)責(zé)包廂團(tuán)隊或新店籌備（最快半年當(dāng)主管） 享受團(tuán)隊管理分紅/新店股權(quán)激勵（從打工人變合伙人） ?? ?針對小白?： “我們不要求經(jīng)驗！只要你有目標(biāo)感、學(xué)習(xí)力，公司提供全套‘夜場MBA’培訓(xùn)——從銷售話術(shù)到團(tuán)隊管理，手把手教你成為年入30W+的行業(yè)精英！” ?? ?針對老手?： “與其在別的場子當(dāng)普通營銷，不如來凱撒賭一把！我們用數(shù)據(jù)說話：去年3位儲備經(jīng)理已晉升股東，年薪50W+，手下管著20人團(tuán)隊！” ?應(yīng)聘條件 ?? 年齡18-35歲，形象氣質(zhì)佳 ?? 目標(biāo)感極強(qiáng)，掙錢欲望高 ?? 有夜場/銷售經(jīng)驗者優(yōu)先晉升 ??拒絕混日子，簽業(yè)績突出者重點培養(yǎng)！ ?為什么選擇我們? ?? ?速成體系?：1對1導(dǎo)師制+每周管理案例特訓(xùn) ?? ?透明晉升?：每月公布儲備經(jīng)理考核排名，數(shù)據(jù)達(dá)標(biāo)立即升職 ?? ?圈層突破?：接觸本地商業(yè)資源，結(jié)交行業(yè)人脈 ?? ?終極誘惑?：年度TOP1儲備經(jīng)理直接獎勵新店干股

餐廳經(jīng)理： 1.對本店餐飲業(yè)務(wù)能熟練接洽，并對員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，調(diào)配員工工作，記錄考勤。 2.負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況，檢查全體人員的儀容儀表。 3.帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備工作，掌握每日訂餐情況，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 4.開餐后督促店內(nèi)員工做好服務(wù)工作，及時處理客戶投訴。 5.餐后組織清臺工作，打掃桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔。 6.配合跟進(jìn)酒店店長的店內(nèi)其他安排。 工資待遇：底薪4500+績效，月休4天（節(jié)假日另計），包住宿、工作餐。有意者請用招聘平臺的電話聯(lián)系。

1. 店內(nèi)顧客維護(hù)！ 2. 管理人員分配。 3. 美團(tuán)引流評價！ 4.

崗位職責(zé)： 統(tǒng)籌門店運(yùn)營管理，制定銷售策略 監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量及顧客滿意度 負(fù)責(zé)團(tuán)隊培訓(xùn)與成本管控 任職要求： 1年以上餐飲管理經(jīng)驗，熟悉本地市場 具備良好的溝通與執(zhí)行力 薪資待遇：5500-7500元/月（含業(yè)績提成）

1、負(fù)責(zé)餐廳當(dāng)值班次的日常管理工作，帶領(lǐng)員工微笑熱情及時為賓客提供服務(wù)，確保當(dāng)值班次餐廳的服務(wù)質(zhì)量，直接對餐廳經(jīng)理（副經(jīng)理）負(fù)責(zé)； 2、出席每周的業(yè)務(wù)會，匯報餐廳工作，向員工傳達(dá)會議精神并督導(dǎo)員工按要求執(zhí)行； 3、主持每日餐前會，安排當(dāng)天的服務(wù)工作并帶領(lǐng)員工參與服務(wù)工作。負(fù)責(zé)當(dāng)值班次員工的管理、餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后檢查工作，保障各項工作按質(zhì)按量按時落實到位； 4、與廚房保持密切聯(lián)系，了解廚房當(dāng)天出品情況，帶領(lǐng)員工做好重點菜式的推銷工作； 5、做好餐廳的財產(chǎn)管理工作； 6、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn) 工作； 7、完成上級布置的工作任務(wù)。

　　1、協(xié)助部門經(jīng)理做好各項工作，對經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。 　　2、負(fù)責(zé)餐飲部服務(wù)員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促餐飲部各崗位，有計劃的抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 　　3、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類用具的破損丟失情況，并努力將各項易耗品費用降到最低點。 　　4、督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率， 最大限度盈得利潤。 　　5、發(fā)展良好的客戶關(guān)系，滿足客人特殊需求，處理下級棘手的客戶投訴。 　　6、參加餐飲部經(jīng)理交待的部門例會、提出合理化建議，匯報餐廳經(jīng)營情況。 　　7、在部門經(jīng)理離店期間或休息時，代行部門經(jīng)理職責(zé)。

1.?嚴(yán)格按照品牌標(biāo)準(zhǔn)流程與配方，制作高質(zhì)量的茶飲產(chǎn)品，確保每一杯飲品的口感與顏值； 2.?參與新品研發(fā)與創(chuàng)意調(diào)配，結(jié)合品牌調(diào)性，提出新穎的茶飲創(chuàng)意； 3.?負(fù)責(zé)門店茶飲操作臺的日常清潔與設(shè)備維護(hù)，保障工作環(huán)境整潔有序； 4.?熱情接待顧客，耐心解答顧客關(guān)于茶飲的疑問，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的茶飲消費體驗； 5.?積極參與品牌文化傳播，在與顧客互動中傳遞“行閑戲茶”的品牌理念與趣味茶文化。 崗位要求 1.?性別：女性； 2.?年齡：30歲以內(nèi)； 3.?身高：160cm以上； 4.?形象：五官端正，形象氣質(zhì)佳，親和力強(qiáng)，具備良好的個人素養(yǎng)和職業(yè)形象； 5.?技能：對茶飲文化有濃厚興趣，有一定的調(diào)茶經(jīng)驗或飲品制作基礎(chǔ)優(yōu)先；具備良好的學(xué)習(xí)能力，能夠快速掌握品牌茶飲制作標(biāo)準(zhǔn)與創(chuàng)意調(diào)配技巧； 6.?性格：活潑開朗，熱愛生活，充滿創(chuàng)意與玩心，樂于與顧客互動，傳遞品牌輕松愉悅的理念； 7.?其他：身體健康，無傳染性疾病，能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日輪班工作。

崗位職責(zé)： 1、按照領(lǐng)導(dǎo)安排服務(wù)顧客，保證顧客滿意度； 2、團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作，保障工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔； 3、主要工作分細(xì)內(nèi)容：洗菜、點餐、傳菜、做鍋、切菜、上菜、清潔、洗碗。 任職要求： 1、年齡18-55歲，身體健康； 2、品行端正，能吃苦耐勞，文化程度不限。 工薪待遇： 1、每月有兩天休； 2、上班時間：早上8點-中午3點半、下午5點半-晚上9點半； 3、中秋、春節(jié)等節(jié)假日有福利獎勵或紅包； 4、服務(wù)員底薪2100元，全勤100元； 5、實習(xí)店長底薪2300元，全勤100元。 6、店長底薪2500元，全勤100元。(要求能獨立完成單店運(yùn)營)

1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點。 3、配合經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動，帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員擺臺。檢查員工到崗情況,幫助員工不斷提高和發(fā)展。 4、告知所有團(tuán)隊成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)，督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 6、能夠處理和準(zhǔn)備臨時工申請，負(fù)責(zé)接管在經(jīng)理不在時的所有工作。 7、全面掌握各種類型活動的擺臺方法，能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 8、工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整潔。 任職要求： 1、有一定的抗壓能力，有上進(jìn)心。 2、可以獨立的完成工作并分配監(jiān)督安排部門員工，最少1年的宴會主管工作經(jīng)驗。 3、具有中西餐宴會、會議服務(wù)知識。 每天工作7小時，月休5天。