職位描述
1、有效執(zhí)行公司下發(fā)的各項(xiàng)工作任務(wù)。負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理,規(guī)范服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn),為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率。
3、負(fù)責(zé)本部門(mén)服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實(shí)施。
4、每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完成情況。
5、負(fù)責(zé)按照訂單的要求,逐一布置落實(shí),并順利有效地實(shí)施;
6、妥善處理客人投訴,搞好對(duì)客關(guān)系。
7、檢查餐廳營(yíng)業(yè)區(qū)域,督導(dǎo)員工做好餐前準(zhǔn)備。
8、做好餐廳衛(wèi)生,消防安全工作。
10、有兩年以上四星或五星級(jí)酒店同等工作崗位經(jīng)驗(yàn);
11、 對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作有深刻認(rèn)知,有較強(qiáng)的市場(chǎng)感知能力、敏銳地把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)方向的能力;
12、高度的工作熱情,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,有較強(qiáng)的觀察力和應(yīng)變能力、出色的人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、組織開(kāi)拓能力。
上班地點(diǎn)
工作地址:
桂林市臨桂區(qū)臨桂鎮(zhèn)金橋水岸項(xiàng)目部 查看上班路線
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- 桂林歌斐智慧酒店管理集團(tuán)有限公司
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