職位描述
負(fù)責(zé)烹飪、后廚整理、清潔
公司簡介
上班地點(diǎn)
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配菜打荷3000-4000元柳州-魚峰區(qū)-金盛廣場柳州市柳喜辣餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容： 1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下完成工作； 2.檢查自己的備料和菜品質(zhì)量是否合格； 3.做好備菜工作，加工菜料成品或半成品，負(fù)責(zé)菜品的切制，保證菜品質(zhì)量； 4.根據(jù)菜品的質(zhì)量要求，搭配兩種及以上的主料與輔料； 5.保證工作區(qū)域的安全與整潔； 6.配合廚師長進(jìn)行冰箱以及冷庫區(qū)域的管理； 7.嚴(yán)格執(zhí)行工作流程，熟悉掌握技術(shù)，選料用料注意節(jié)約，做到整料整用、次料次用 8.雞煲店負(fù)責(zé)殺雞砍雞。 任職要求：身體健康，手腳麻利，干活勤快，品行端正，聽從指揮，團(tuán)結(jié)同事，有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。能接受殺雞砍雞 薪資范圍：3000-4000元/月 工作時間： 雞煲店早班11.00 - 20:00 中班11:00-14:00；16:00-22:00 晚班14.00-23.00 供應(yīng)鏈白班09:00-17:00 福利補(bǔ)貼：包吃兩餐，包住2025-08-06
李小姐 -
廚房打荷3000-4000元柳州-城中區(qū)柳州市城中區(qū)順豐海鮮酒樓批發(fā)/零售崗位職責(zé)：協(xié)助師傅出品打下手，服從工作安排，能吃苦耐勞 任職要求：年齡18-30歲，有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 任職要求：工作時間：9:00-14:00 17:00-21:00包吃住2025-08-06
龍女士
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2025-08-06
唐琳峰
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切配3000-4000元柳州-柳北區(qū)柳州市柳北區(qū)朵耳耙火鍋店快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)負(fù)責(zé)火鍋切配 服從管理跟調(diào)配、要求有責(zé)任心、有耐心 有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先2025-08-06
唐琳峰
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切配4000-6000元柳州-城中區(qū)柳州市城中區(qū)順豐海鮮酒樓批發(fā)/零售1.負(fù)責(zé)切菜，配菜。有一定的刀工。相關(guān)切配經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先！ 職位招聘1人2025-08-06
龍女士
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工廠食堂切配3000-5000元柳州-魚峰區(qū)廣西興柳食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)一、崗位職責(zé)? 嚴(yán)格按照食譜要求，完成蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等食材的清洗、去皮、切割、腌制等預(yù)處理工作，確保食材規(guī)格、形狀符合烹飪標(biāo)準(zhǔn)。? 負(fù)責(zé)對切配工具、砧板、工作臺面等進(jìn)行日常清潔與消毒，保持工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)范，防止交叉污染。? 協(xié)助廚師長進(jìn)行食材的驗(yàn)收與儲存管理，及時反饋食材質(zhì)量問題，合理規(guī)劃食材使用順序，避免浪費(fèi)與過期。? 根據(jù)就餐人數(shù)預(yù)估食材用量，提前做好切配準(zhǔn)備工作，保障工廠員工用餐高峰期的菜品供應(yīng)效率。? 二、任職要求? 技能要求?： 熟練掌握各類食材的切配技巧，能根據(jù)不同菜品需求將食材切成絲、片、丁、塊等標(biāo)準(zhǔn)形狀，刀工細(xì)致、均勻。? 熟悉常用廚房設(shè)備（如切菜機(jī)、絞肉機(jī)等）的操作方法與安全規(guī)范，能進(jìn)行簡單的設(shè)備維護(hù)與故障排查。? 經(jīng)驗(yàn)要求?： 有 1 年以上食堂、餐廳或餐飲機(jī)構(gòu)切配工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉工廠食堂大批量食材處理流程者優(yōu)先。? 個人素質(zhì)?： 身體健康，持有有效健康證，無傳染性疾病，能適應(yīng)站立式工作及廚房高溫環(huán)境。? 具備較強(qiáng)的責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識，服從工作安排，能承受工廠食堂就餐高峰期的工作壓力。? 具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，確保食材加工過程安全、衛(wèi)生。2025-08-01
樓永健
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相關(guān)企業(yè)
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物業(yè)管理及咨詢服務(wù)；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)及咨詢服務(wù)；票務(wù)代理；從事停車場機(jī)動車停放服務(wù)；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)咨詢；苗木、日用百貨、電子產(chǎn)品、家用電器、建筑裝飾材料、服裝服飾、五金交電、計(jì)算機(jī)、酒店用品、消防器材、安防設(shè)備、家具的銷售；建筑裝修裝飾設(shè)計(jì)及施工；市場營銷策劃，會務(wù)服務(wù)咨詢；體育場館管理服務(wù)，家政服務(wù)，清潔服務(wù)，綠化養(yǎng)護(hù)服務(wù)；餐飲管理；食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
旅游開發(fā)、旅游觀光、旅游服務(wù)；房地產(chǎn)開發(fā)和經(jīng)營；餐飲服務(wù)、住宿。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
一般項(xiàng)目：餐飲管理服務(wù)，家政服務(wù)；日用百貨、文化體育用品、廚衛(wèi)用品銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）；許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（僅限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營），物業(yè)服務(wù)，食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）。
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餐飲服務(wù)；食品零售。
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住宿服務(wù)；房屋租賃；日用百貨銷售；卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品零售；停車服務(wù)，公用電話服務(wù)；餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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餐飲
- 柳州市好味鼎吉餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
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- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
