職位描述
1、具有3-5年的廚師工作經驗,熟悉中餐烹飪技藝;
2、8小時工作制,負責上什餐廳的日常烹飪工作,確保菜品質量與口味;
3、具備良好的團隊協(xié)作精神和溝通能力
公司簡介
紅林集團創(chuàng)立于1999年,以高端商務酒店為核心業(yè)務,是一家集酒店、地產開發(fā)、商業(yè)商貿、食品產銷等為一體的綜合性大型投資集團。
二十余載的快速發(fā)展與品牌沉淀,集團旗下現(xiàn)有合浦紅林大酒店有限公司、廣西紅林大酒店有限公司、宜春紅林酒店有限公司、江西紅林商業(yè)管理限公司、宜春市紅林大暉精鮮超市有限公司、合浦紅林食品有限公司、廣西紅林食品有限公司等十多家全資或控股企業(yè),現(xiàn)有員工1000余人。
1999年紅林品牌創(chuàng)建之初,憑借著廣西合浦、南寧紅林高端商務酒店,迅速立足廣西,崛起于廣西酒店行業(yè),是重要政、商下榻之選,更是所在地承接全國乃至國際性大型會務活動的重要平臺;2014年,集團旗下的江西宜春紅林國際高級標準酒店投入運營,憑借著其優(yōu)越的地理位置、出色的品質和高星級專業(yè)服務,快速的占領了宜春高端酒店市場。紅林酒店始終堅持以服務為事業(yè),持之以恒為顧客創(chuàng)造專業(yè)專注、精致貼心的高端服務,紅林酒店品牌在廣西、江西等地家喻戶曉,成為了當?shù)鼐频陿I(yè)的一面旗幟,連年榮獲“中國會議酒店100強”、“最受歡迎酒店”“南寧十佳旅游星級飯店”等榮譽稱號。紅林堅持穩(wěn)健發(fā)展、再攀高峰,近期將在廣西首府南寧傾力打造一家廣西高檔次高標準的超級豪華酒店,實現(xiàn)酒店規(guī)模和品牌的進一步跨越。
2012年,集團正式進入商業(yè)地產綜合開發(fā)領域,在江西省宜春市投資運營了紅林世界城、大暉精鮮超市等商業(yè)綜合體項目,并一舉成為宜春市商業(yè)標桿項目。目前公司土地儲備1000畝,將在全國陸續(xù)投建多個商住項目。
為充分完善下游產品產業(yè)鏈,依托集團旗下的餐飲品牌及商超等穩(wěn)定渠道,集團于2017年成立了合浦紅林食品有限公司,并投資上億元在合浦“月餅小鎮(zhèn)”建設食品生產基地。項目有超3萬㎡的廠房,生產車間按GMP標準建造,配備10萬級無塵凈化車間,及粽子、月餅、糖果、餅干等各類特色食品全自動現(xiàn)代化生產線,生產的“紅林月餅”被授予“廣西名品”、“廣西老字號”、“全國著名品牌”、“中國優(yōu)質產品”等榮譽稱號。紅林食品上市以來深受廣大消費者青睞,產品供不應求,集團乘風破浪,在擴大原生產線的基礎上,并借助南寧首府城市優(yōu)越的投資環(huán)境和便捷的物流交通,于2019年底成立了廣西紅林食品有限公司,斥資上億元在南寧經濟開發(fā)區(qū)投建高科技型新型食品生產基地,將著力打造成一個特色鮮明、科技含量高、具有核心競爭力的大型食品企業(yè)。
紅林發(fā)展至今深得社會各界的支持與厚愛,先后榮獲廣西“先進單位”、“先進企業(yè)”、“優(yōu)質企業(yè)”等榮譽稱號,紅林在自身發(fā)展的同時,不忘回饋社會,積極參與社會公益,在廣西、江西等地經常參與捐款捐物獻愛心活動,多次榮獲“愛心企業(yè)”“雙愛雙評先進企業(yè)”等榮譽稱號。
展望未來,紅林始終秉承著“務實、穩(wěn)健、創(chuàng)新、卓越”的發(fā)展理念,致力于將紅林酒店、紅林食品、紅林商業(yè)貿易、紅林地產、紅林服務拓展到全國中心城市,用愛,締造美好生活,用愛,傳播幸福美味。
上班地點
工作地址:
南寧市青秀區(qū)南寧紅林大酒店 查看上班路線
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廚師炒鍋5000-7000元南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊廣西壹座城二十四味餐飲有限責任公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)一、崗位職責: 1、主要負責菜品的制作和加工,和準備后廚的食材工作,準備每日的食品加工和出品時間和味道,為餐廳準備好所有的菜品。 2、檢查并確保餐前準備工作充分、適當 。 3、檢查各種菜品的原料切配、菜肴烹制的質量,嚴把所有食品原料質量關。 4、配合總廚做好日常廚房管理,和衛(wèi)生食品安全,做好廚房收市工作。 5、做好廚房內日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 二、任職要求: 1、需要精通桂北菜烹飪,3年以上桂北菜大餐飲店炒鍋工作經驗。 2、需要具備中高端中餐廳工作經驗。 3、持有效期內的健康證。 4、具備扎實的餐飲業(yè)務知識及烹飪技術。 4、具有較強的統(tǒng)籌及溝通協(xié)調能力,具備較強的成本把控能力。 晉升空間:炒鍋-炒鍋主管-副廚-廚師長-行政總廚 注意:不精通桂北菜者勿投簡歷,謝謝配合! 上班地址:青秀區(qū)萬科廣場二十四味·佳宴2025-08-19人事部
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廚師(社區(qū)食堂快餐店)6000-7000元南寧-青秀區(qū)廣西金缽農貿市場有限公司農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職位 1、日常菜品制作:嚴格按照每日制定的菜單,精準烹飪家常菜、快餐類菜品,涵蓋炒菜、燉菜、各類主食及湯品等。 2、菜品調整優(yōu)化:結合社區(qū)居民構成特點,針對性調整菜品。 (考慮到老人、上班族、兒童等不同群體的需求,增加軟糯、低鹽、易消化的菜品,推出 “一葷一素一湯” 等經濟實惠的套餐。)? 3、食材管理把控:每日負責驗收食材,合理進行食材的切配與保鮮處理;認真記錄食材消耗情況,協(xié)助完成庫存盤點工作,助力成本控制。? 4、餐中保持操作區(qū)域的整潔有序;餐后對廚房進行全面打掃,包括油污清理、垃圾及時處理等。 要求: 1、具備 1-3 年家常菜、快餐烹飪經驗,熟練掌握火候控制、調料搭配技巧,能夠獨立完成多道菜品的制作。 2、擁有 1-3 年相關烹飪工作經驗,有社區(qū)飯?zhí)没蚩觳偷旯ぷ鹘涷炚邇?yōu)先考慮。 3、必須持有有效的健康證,且身體健康,無傳染性疾病。 4、具有強烈的責任心和安全意識,嚴格把控食品質量與安全。2025-08-18
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廚師3000-4000元南寧-邕寧區(qū)崗位職責: 1、負責咖啡廳烹飪工作,包括但不限于菜品的設計、制作,確保餐廳的菜品質量和口味。 2、負責跟進食材的采購,并確保食材質量符合標準要求,協(xié)助上級做成本預算及餐飲分析工作。 3、熟悉并遵守食品安全和衛(wèi)生方面的法規(guī)和規(guī)定。 4、廚房設備日常維護,懂得處理設備輕微故障問題。 5、認真完成上級領導交辦的各項工作。 任職要求: 1、45歲以下,至少有1年以上同崗位工作經驗。 2、工作細心,具備豐富的廚房經驗,懂成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 3、愛崗敬業(yè),具有較強的責任心和吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)。 工作時間:月休4天,8小時工作制。2025-08-18
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廚師2000-3000元南寧-青秀區(qū)-林業(yè)新村四區(qū)南寧市鳳翔路小學其他行業(yè)負責食堂工作,切配,煮飯菜。該崗位具體薪酬,根據(jù)個人能力而定,有食堂工作經歷優(yōu)先。2025-08-18
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廚師3000-4000元南寧-邕寧區(qū)廣西中鑫淼投資管理有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心【崗位職責】 1、負責咖啡廳烹飪工作,包括但不限于菜品的設計、制作,確保餐廳的菜品質量和口味。 2、負責跟進食材的采購,并確保食材質量符合標準要求,協(xié)助上級做成本預算及餐飲分析工作。 3、熟悉并遵守食品安全和衛(wèi)生方面的法規(guī)和規(guī)定。 4、廚房設備日常維護,懂得處理設備輕微故障問題。 5、認真完成上級領導交辦的各項工作。 【任職要求】 1、45歲以下,至少有1年以上同崗位工作經驗。 2、工作細心,具備豐富的廚房經驗,懂成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 3、愛崗敬業(yè),具有較強的責任心和吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)。 【工作時間】月休4天,8小時工作制。2025-08-18人資部
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水墨機印刷師傅5000-7000元南寧-江南區(qū)廣西南寧中美包裝彩印有限公司文字媒體/出版紙箱包裝行業(yè)從業(yè)3-5年,全自動化生產線,大量招熟練開機師傅,水墨印刷機,模切機、燙金機、覆膜機、裱紙機。 1,服從公司管理安排,吃苦耐勞,有上進心 2,熟練操作水墨機設備,熟悉操作流程要求,確保產品質量和數(shù)量 3,設備日常清理和維護,保持生產環(huán)境干凈整潔 4,生手勿擾2025-08-18謝佳霖
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園區(qū)廚師3000-4000元南寧-邕寧區(qū)崗位職責 1、負責園區(qū)的烹飪工作。 2、協(xié)助做好食材的采購驗收工作,對食材的新鮮度和質量嚴格把關,合理控制食材成本。 3、負責廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,包括操作臺、廚具、餐具的清洗消毒,以及廚房地面、墻面的清潔,保持廚房整潔干凈,符合衛(wèi)生標準。 4、妥善保管廚房物資,做好食材的儲存和管理,定期盤點庫存,及時補充所需物資。 5、配合其他工作人員完成用餐服務。 6、定期檢查廚房設備,確保正常運行。 任職要求 1、年齡在30-55歲之間,身體健康,持有有效健康證。 2、有食堂、餐廳或家庭烹飪經驗,熟悉各類家常菜的烹飪方法,擅長制作中餐、東來亞餐者優(yōu)先。 3、為人誠實可靠,工作認真負責,吃苦耐勞,具備良好的服務意識和團隊協(xié)作精神。 4、能適應食堂工作時間,服從工作安排,具備較強的責任心和執(zhí)行力。 薪資: 3.5K-4K2025-08-17
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廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)深圳俠時代餐飲管理咨詢有限公司計算機軟件崗位職責: 1、協(xié)助上級做好后廚管理工作; 2、負責監(jiān)督檢查每日原材料的質量; 3、每日班前會,對日常問題及時解決、督導、落實; 4、貫徹衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查制度、廚房值班制度; 5、負責檢查員工儀容儀表,檢查各班組日常衛(wèi)生值班落實情況情況; 6、負責廚房低值易耗品的合理領用,負責組織每月廚房低值易耗、固定資產、食品原料、餐具破損等盤點的全面工作。 任職資格: 1、28歲以下; 2、性格陽光開朗、積極向上,誠信正直,有責任心; 3、2年以上連鎖餐飲管理經驗; 4、具備良好的組織協(xié)調能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報表分析能力。2025-08-17wlr@xiashidai.com.cn
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廚師6000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位要求: 1.具備7年以上燒臘工作經驗及管理經驗; 2.熱愛餐飲行業(yè),熟悉燒臘領域的工作流程; 3.熟悉基本的電腦操作,能進行產品的文字記錄工作; 4.具有研發(fā)或出品管理經驗優(yōu)先。2025-08-17蔣德坤
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廚師(南寧醫(yī)院食堂)5000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售任職要求: 1、身體健康,人品要好,勤快干凈利索,服從安排; 2、有餐飲或食堂工作經驗優(yōu)先; 3、身體狀況符合國家餐飲行業(yè)標準要求,無不良嗜好和記錄,無明顯紋身。 4、熟悉單位食堂工作流程。 5、有團餐及接待餐工作經驗。 6、熟悉粵菜、川菜、博白菜、藥膳菜式制作工藝。 工作待遇:基本工資+ 包吃+其他福利2025-08-16秦女士
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- 廣西紅林集團有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 16年(2009年5月19日)
- 企業(yè)性質 民營企業(yè)
- 公司規(guī)模 10-30人
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該公司其他職位
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打荷
¥3000-4000元
南寧-青秀區(qū) -
餐飲迎賓員
¥3000-4000元
南寧-青秀區(qū) -
集團財務總監(jiān)
¥12000-15000元
南寧-青秀區(qū) -
前臺接待
¥4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-永凱春暉花園 -
總機接線員
¥3000-4000元
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