職位描述
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)將原材料進(jìn)行刀工處理,切配成符合烹飪要求的半成品原料;
2、與后廚其他崗位密切配合,確保整個(gè)廚房的工作流程順暢。
【崗位要求】
1、1年以上切配師工作經(jīng)驗(yàn);
2、持有健康證;
3、熟悉食品衛(wèi)生安全法,了解消防安全知識(shí);
4、服從安排,積極肯干,能吃苦耐勞。
公司簡介
華潤置地有限公司(公司簡稱:華潤置地.股票代碼HK1109)是世界500強(qiáng)企業(yè)華潤集團(tuán)旗下的地產(chǎn)業(yè)務(wù)旗艦.是中國內(nèi)地最具實(shí)力的綜合型地產(chǎn)發(fā)展商之一.主營業(yè)務(wù)包括房地產(chǎn)開發(fā).商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)及運(yùn)營.物業(yè)服務(wù)等.1994年.華潤置地于北京成立.1996年在香港聯(lián)交所上市.2010年.香港恒生指數(shù)有限公司把華潤置地納入恒生指數(shù)成份股.華潤置地成為香港50家.藍(lán)籌股之一.
華潤萬象生活商業(yè)地產(chǎn)華南大區(qū).業(yè)務(wù)覆蓋廣東.廣西.福建與海南.是體系內(nèi)商業(yè)產(chǎn)品線最齊全的大區(qū)之一.同時(shí)也是運(yùn)營重奢購物中心最多的大區(qū).截止2021年9月.大區(qū)在營購物中心16個(gè).直接負(fù)責(zé)管理華潤置地自持寫字樓6座.未來3年.業(yè)務(wù)將持續(xù)蓬勃.計(jì)劃開業(yè)購物中心已超10個(gè).
華潤置地(南寧)有限公司成立于2008年2月.注冊資本12億港元.華潤置地南寧公司立足南寧.輻射全區(qū).立志成為廣西自治區(qū)規(guī)模最大.品牌影響力最強(qiáng).最具市場競爭力的綜合性地產(chǎn)公司.廣西區(qū)域內(nèi)開發(fā)的綜合體項(xiàng)目有南寧?華潤中心.南寧二十四城.柳州華潤中心.桂林華潤中心.
南寧是華潤置地繼深圳.杭州.沈陽.成都之后.華潤在全國范圍內(nèi)復(fù)制發(fā)展以“萬象城”為主力品牌和主導(dǎo)產(chǎn)品的都市綜合體模式的第五站.同時(shí)公司正積極向廣西區(qū)內(nèi)其他具有影響力的城市拓展業(yè)務(wù).未來幾年公司將處于高速發(fā)展階段.帶來無限可能.未來邀你與華潤一起想象.
上班地點(diǎn)
工作地址:
玉洞大道70號(hào)悅年華頤養(yǎng)社區(qū) 查看上班路線
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切配(郭府御膳)5000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西通源堂健康科技有限公司批發(fā)/零售崗位要求: 1、了解各種菜肴名稱及制作過程及烹飪特點(diǎn); 2、將原材料進(jìn)行刀工處理,切配成符合烹飪要求的半成品原料; 3、根據(jù)成本掌握菜系中的各種原料配置,合理配菜,做到投料準(zhǔn); 4、掌握冰箱的性能和原材料存放,確保食品原材料的新鮮度; 5、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)則,保證菜肴原料的質(zhì)量、重量、杜絕浪費(fèi); 6、主動(dòng)和有關(guān)部門聯(lián)系,正確及時(shí)做好切配工作。 任職要求: 1、高中以上學(xué)歷; 2、有相關(guān)崗工作經(jīng)驗(yàn)3年以上;要求會(huì)粵菜切配 3、身體狀況符合國家餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,無不良嗜好和記錄,無明顯紋身; 4、20-50歲(男女不限)2025-08-04秦女士
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連鎖店燒鹵(熟食)店切配學(xué)徒3000-4000元南寧-良慶區(qū)【崗位福利】: 過年放假,月休四天,有餐補(bǔ),目標(biāo)營業(yè)額達(dá)標(biāo)綜合到手工資3800-4500. 上升空間高(店員—訓(xùn)練員—店長—督導(dǎo)) 1.負(fù)責(zé)食材的切配工作,確保食材的質(zhì)量和形狀符合要求 2.根據(jù)菜品的需要,進(jìn)行食材的切割、切片、砍熟鴨雞類等操作 3.負(fù)責(zé)后廚的日常工作,包括清理、整理和儲(chǔ)存食材和廚具 任職要求: 1.具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他后廚工作人員協(xié)作完成工作 2.具備較強(qiáng)的工作責(zé)任心,能夠按時(shí)完成上級(jí)交給的任務(wù)2025-08-04
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火鍋店廚房經(jīng)理5000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、廚房管理 2、數(shù)據(jù)化管理廚房 3、廚房梯隊(duì)建設(shè) 4、危機(jī)處理 5、4D廚房 6、體系管理 7、維護(hù)公司與員工關(guān)系2025-07-26王麗輝
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- 華潤置地(南寧)有限公司
- 所在行業(yè) 房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā)
- 成立時(shí)間 17年(2008年2月14日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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