崇左市左江乳業(yè)有限公司怎么樣 中國(guó)牛奶行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景

我們都知道，乳制品在我們的生活中非常的常見(jiàn)，可以說(shuō)是我們的必需品。比如牛奶，我們吃早餐的時(shí)候需要牛奶來(lái)為我們補(bǔ)給能量；做蛋糕、奶制品都離不開(kāi)牛奶。所以，牛奶對(duì)我們來(lái)說(shuō)非常的重要。我們每天對(duì)牛奶的需求量這么多，當(dāng)然需要專門(mén)的乳業(yè)公司來(lái)供給。那么，你有了解過(guò)關(guān)于乳業(yè)公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況嗎？今天，小編就帶大家一起了解一下崇左市左江乳業(yè)公司吧！

一、崇左市左江乳業(yè)有限公司怎么樣

廣西左江乳業(yè)有限公司于2014年06月03日在崇左市工商行政管理局登記成立。法定代表人陸德道，公司經(jīng)營(yíng)范圍包括預(yù)包裝食品、散裝食品、乳制品(不含嬰幼兒配方乳粉)等。水牛奶的脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖的含量是黑白花牛奶的數(shù)倍，礦物質(zhì)和維生素含量也是黑白花牛奶和人乳的數(shù)十倍。其香醇濃厚，膽固醇低，維生素、微量元素豐富，尤其是酪蛋白含量高，能進(jìn)行高質(zhì)量乳制品的深加工。作為一類高級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品，水牛奶制品日漸成人們消費(fèi)的“新寵”。

水牛奶乳化特性好，100千克的水牛奶可生產(chǎn)25公斤奶酪，而相同量的黑白花牛奶只能生產(chǎn)12.5公斤奶酪。此外，水牛奶礦物質(zhì)含量和維生素含量也都優(yōu)于黑白花牛奶和人乳，鐵和維生素A的含量分別是黑白花牛奶的約80倍和40倍，并被認(rèn)為是最好的補(bǔ)鈣、補(bǔ)磷食品之一。

二、中國(guó)牛奶行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景

我國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到2203.8億元，2018年中國(guó)液態(tài)奶市場(chǎng)規(guī)模為2957.4億元。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2018年全國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)量2505.59萬(wàn)噸，其中12月份產(chǎn)量216.4萬(wàn)噸，同比增加7.4%。2018年，液態(tài)奶產(chǎn)量100萬(wàn)噸以上的有10個(gè)省份，其中內(nèi)蒙古、山東、湖北產(chǎn)量下降，10省份產(chǎn)量合計(jì)1737.0萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.9%，占全國(guó)總產(chǎn)量的69.3%。河北產(chǎn)量第一，357.4萬(wàn)噸，同比增加6.3%，占全國(guó)總產(chǎn)量的14.3%。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2018年全國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)量2505.59萬(wàn)噸，其中12月份產(chǎn)量216.4萬(wàn)噸，同比增加7.4%。2018年我國(guó)液態(tài)奶銷(xiāo)售量(不含進(jìn)口量)為2483.6萬(wàn)噸。

2018年，液態(tài)奶產(chǎn)量100萬(wàn)噸以上的有10個(gè)省份，其中內(nèi)蒙古、山東、湖北產(chǎn)量下降，10省份產(chǎn)量合計(jì)1737.0萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.9%，占全國(guó)總產(chǎn)量的69.3%。河北產(chǎn)量第一，357.4萬(wàn)噸，同比增加6.3%，占全國(guó)總產(chǎn)量的14.3%。

三、水牛奶和牛奶的區(qū)別

1.來(lái)源不同

水牛奶和普通牛奶的最大區(qū)別在于來(lái)源不同，水牛奶來(lái)源于水牛，而普通牛奶來(lái)源于黑白花牛。

2.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量不同

水牛奶的產(chǎn)量較低，但是營(yíng)養(yǎng)卻比普通牛奶高很多。據(jù)國(guó)家有關(guān)部門(mén)測(cè)定：1公斤水牛奶所含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于黑白花牛奶1.85公斤?？梢?jiàn)水牛奶的綜合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是普通牛奶的1.8倍左右。

3.分布情況

水牛主要分布在廣西、貴州、湖南一帶，被廣泛用于農(nóng)耕。

黑白花牛主要集中在大中城市的周?chē)?，比如北京，天津，遼寧等地。

4.價(jià)格

在我國(guó)水牛主產(chǎn)區(qū)廣西：每公斤鮮水牛奶收購(gòu)價(jià)為4元，而黑白花牛奶僅為1.5元-2元。

以上就是小編為大家整理的關(guān)于崇左市左江乳業(yè)有限公司怎么樣的一些情況，你覺(jué)得該家公司的經(jīng)營(yíng)及發(fā)展?fàn)顩r如何呢？可以給小編留言哦！在小編看來(lái)，牛奶制品在未來(lái)人們對(duì)其的需求量會(huì)不斷的提高，所以，該行業(yè)的發(fā)展前景還是比較好的。關(guān)注小編，關(guān)注桂聘網(wǎng)，下期為你講解更多內(nèi)容哦！