職位描述
崗位職責：
1.負責制作高品質簡餐,協(xié)助簡餐主管工作。
2.協(xié)助簡餐主管進行日常運營管理,包括培訓和管理伙伴、訂貨、盤點、出品品控等。
3.合理利用原材料,嚴格把控成本損耗。
4.維持廚房工作環(huán)境整潔、衛(wèi)生與安全,每日對工作區(qū)域和設備按要求進行清潔。
職位要求：
1. 能夠吃苦耐勞，身體健康。
2.有廚師工作經驗者優(yōu)先錄入。
3.有廚師證。
福利待遇：底薪+提成+社保+法定加班費+帶薪年假+工齡工資
公司簡介
? ? 國貿晶禧大酒店位于擁有國際4A景區(qū)七星公園的七星區(qū)，七星區(qū)現已為桂林市三里店商業(yè)市中心，酒店緊鄰三里店國貿商城，周邊各色吃、住、娛樂融為一體的商業(yè)圈萬達、步步高商城、南城百貨大型商業(yè)集群，交通購物非常方便，是一所融合山水之美及廣西濃郁的少數民族特色、按國家準五星級飯店標準設計建設的高檔豪華酒店，不離酒店即可俯看優(yōu)美國際4A景區(qū)七星公園，酒店依山傍水，環(huán)境怡人……。?????從時尚到音樂，從流行文化到藝術，乃至其間一切，酒店都將其在上述文化方面的影響力與極致設計和優(yōu)雅的舒適性完美結合，酒店的獨特設計靈感都來至它的所在地，將當地影響力融入到最尖端前沿的設計之中，創(chuàng)造出了白天玩耍和工作，夜晚釋放能量的美妙之地。所以，但是每一所酒店都有它自己的風格，都被酒店賦予了新的生命。非同凡響的實時活動、專屬合作關系和服務標準，使酒店的個性化時尚風格與主流商務酒店值得信賴、始終如一的卓越品質和體貼周到的服務融為一體，從而重新詮釋了以中國名族風為主導打造的奢華生活方式的住宿體驗。桂林國貿晶禧大酒店由知名設計師精心打造，大堂利用精細打造的玉石、濃厚名族特色的銅制燈飾、原生態(tài)的紅木原木等元素營造出瑰麗華貴氣質，客房硬件設備更搭五星級標準，共擁有150間左右寬敞舒適的客房和套房，分為高級房、精英房和尊榮閣客房，以及晶禧尊榮套間、家庭豪華套間等類型，酒店客房相當寬敞平均面積達60平方米，套房面積達130平方米，而且視野極佳，不離酒店即可俯看優(yōu)美國際4A景區(qū)七星公園和繁華的商業(yè)街景，每間客房均配備43寸LED純平電視及網絡設備，超星級標準的加厚記憶床墊，床高60公分，夢幻般的睡夢感，讓您旅游觀光之后，身心得到完美的釋放。
上班地點
工作地址：
桂林市七星區(qū)三里店益華城二號樓隱沫酒店 查看上班路線
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西廚熱菜炒鍋3300-3500元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 18-32歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、根據要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合食品衛(wèi)生標準； 2、負責對各種西式食品的烹調工作（牛排、意面等），保證食品質量； 3、負責西式早餐、散點、自助餐的出品工作。 3、負責檢查處理廚房內的清潔衛(wèi)生與安全； 4、負責對西廚房各點所有設備、器具的正確使用情況、維護保養(yǎng)； 5、清點并領取廚房內所需的食品原料及一切使用工具與消耗品； 任職要求： 1、初中以上學歷，20-48歲之間； 2、同星級酒店同等崗位工作經驗1年以上，最好有西餐或者意餐餐廳工作經驗； 2、具有一定的溝通協(xié)調能力，責任心強； 3、愛好餐飲工作，了解并遵守各項規(guī)章制度。 工作時間：5：00-13：00 每天工作7小時，月休5天2025-07-08
周女士招聘 -
食堂主廚3200-4000元桂林-七星區(qū)-鐵山工業(yè)園 初中以上 2年以上桂林漓佳金屬有限責任公司原材料和加工1、2年以上廚師經驗，具備扎實的廚藝基礎，熟悉各種食材的處理和烹飪方法，善于烹飪大鍋菜、家常菜，確保菜品品質。 2、全面負責廚房運營，包括菜單設計、菜品研發(fā)、成本控制及團隊管理。 3、聽從安排，按質按量完成餐飲供應任務，保證員工按時用餐等服務。 4、對食品安全與衛(wèi)生方面有一定了解和認識，持健康證上崗。2025-07-08
伍輝玲人力資源部部長 -
炒鍋廚師4000-5000元桂林-臨桂區(qū) 初中以上 1年以上 35-50歲桂林華鼎房地產開發(fā)有限公司房地產開發(fā)1、組織和指揮烹飪工作，烹調各類食品，對廚房的出品質量和食品成本負責 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質量 3、負責廚房的運轉及行政工作，如工作人員的調配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內的清潔衛(wèi)生、食品安全2025-07-08
陳經理
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高級招待廚師（尼日利亞）14000-20000元桂林-臨桂區(qū) 高中以上 5年以上 25-48歲廣西風雨林科技有限公司人力資源派往國家：尼日利亞 要求做菜精致 薪資：14000元/月，獎金7萬左右，年收入25萬左右。 面試方式：簡歷表選人（專用版本），電話/視頻面試（根據用人單位要求有需要可進行現場面試） 簽證辦理周期：1.5個月左右 福利待遇：包吃包住，發(fā)放勞保用品，生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說明： 1.本崗位需服務費，出國費用公司負責含出國所有簽證費、機票、保險等。 2.護照費、體檢費、國內交通費根據實際發(fā)生自行承擔。 備注：本崗位為國內企業(yè)，求職者與國內用人單位簽訂勞動合同，正規(guī)工作簽證出境，工資由用人單位直接發(fā)員工，項目更穩(wěn)妥工作更放心，報名交資料與我司簽訂推薦服務協(xié)議。2025-07-08
陳經理招聘顧問 -
煮飯阿姨3000-3500元桂林-七星區(qū)-棠棣之華 2年以上桂林市盛玖貿易有限公司通信/電信/網絡設備工作內容： 1、負責公司的員工餐制作，只中午一餐，不用買菜 2、負責老板辦公室、公區(qū)及廁所的衛(wèi)生工作 任職要求： 身體健康，持有健康證！具有良好的烹飪技巧和衛(wèi)生習慣。2025-07-08
王經理人事 -
中式烹調師（廚師）學員2000元桂林-象山區(qū) 初中以上 18-50歲桂林市天宇職業(yè)培訓學校教育/培訓1. 初級中式烹調師培訓內容包括以下方面： 理論知識 - 飲食文化：了解中國飲食文化的基本特點、菜系分類及主要風味特色。 - 原料知識：學習常用烹飪原料的名稱、產地、特點、品質鑒別和儲存方法，如各類蔬菜、肉類、水產品等。 - 營養(yǎng)衛(wèi)生：掌握食品營養(yǎng)基礎知識，了解食品衛(wèi)生與安全的相關法規(guī)和操作規(guī)范。 - 工具設備：熟悉中式廚房常用工具和設備的名稱、種類、使用方法及維護保養(yǎng)知識，如爐灶、刀具、鍋具等。 實操技能 - 原料處理：學會對各種原料進行初步加工，如宰殺、洗滌、切割、初步熟處理等。 - 調味與配菜：掌握基本味型的調配方法，能根據菜肴要求進行合理配菜，考慮營養(yǎng)搭配和色彩搭配等。 - 烹調方法：學習炒、燒、燉、蒸、炸等常見烹調方法，掌握一般菜肴的制作流程和技巧。 - 菜品制作：能夠獨立完成一些簡單中式菜肴的制作，達到一定的色、香、味、形要求。 符合以下條件，享受政府補貼培訓，無需繳納任何費用！ 培訓對象(符合其中之一即可)： 1、農村轉移勞動者（農村戶口） 2、城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員 3、困難家庭勞動者 4、初高中未再升學的應屆畢業(yè)生 5、大中專院校應屆畢業(yè)生 年齡要求： 女性16-54周歲 男性16-59周歲 學歷要求：初中（含）以上文化 培訓方式：線下培訓（理論+實操） 培訓地點：桂林市象山區(qū)中山南路31號以及各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)就業(yè)服務中心。 ? 歡迎加入。2025-07-08
周女士HR
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西廚廚師長5000-5500元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 2年以上 30-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游崗位職責： 1、負責處理廚房的運作及行政事務，精通西式餅房、西廚熱菜； 2、執(zhí)行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示； 3、負責制訂廚房的各種工作計劃； 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任； 5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力； 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善處理客人對出品的投訴； 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范； 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高； 任職資格： 1、年齡三十歲以上，中專以上學歷，身體健康、精力充沛，兩年以上星級酒店廚師長工作經驗； 2、具有強烈的責任心，溝通協(xié)調能力強，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練； 3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。 工作時間：9：00-18：00，月休5天 有意向應聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號2025-07-07
周女士招聘
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廚師（月子中心）5000-6000元桂林-秀峰區(qū)-優(yōu)利特大樓 高中以上 3年以上桂林優(yōu)利特電子集團有限公司醫(yī)療設備/器械崗位職責： 1.烹飪與出品：清洗、切割和準備食材，根據營養(yǎng)師菜單和餐譜，按烹飪標準進行操作。要求出品的月子餐色澤、口感、溫度等檢查是否符合要求的。 2.成本控制：合理使用采購的食材、優(yōu)化烹飪流程、合理利用食材邊角料制作特色小菜等減少浪費等方式，降低餐飲成本。 3.飲服務分餐服務：將烹飪好的食物分裝到合適的容器中，保持食物的溫度和外觀，送餐準備就緒，確保食物按時送達產婦房間。 4.記錄保存：記錄食材來源、烹飪過程和食品質量信息，以備查驗。 5.衛(wèi)生管理：保持個人衛(wèi)生，穿戴適當的防護裝備。保持廚房的清潔和衛(wèi)生，維護廚房的設備環(huán)境。 6.遵守食品安全法規(guī)，定期檢查廚房的設施設備、消防設施。定期學習防火、防觸電、防燙傷等安全知識培訓。 7.定期新菜品研發(fā)、烹飪技巧提升、食品安全知識更新等。 8.根據反饋調整菜譜和服務，提升客戶滿意度 任職條件： 1.教育背景學歷要求：一般要求至少具備高中或中等職業(yè)教育學歷。 2.具備基本的烹飪技能，能夠根據月子餐的特殊要求準備食物。善于學習，能夠創(chuàng)新菜譜，滿足產婦多樣化的口味和營養(yǎng)需求。 3.了解并遵守食品安全法規(guī)和衛(wèi)生標準。具備良好的個人衛(wèi)生習慣，能夠在廚房環(huán)境中保持清潔。 4.具有在餐飲行業(yè)的經驗。如果有月子餐的準備經驗優(yōu)先。 5.持有有效的健康證明，證明無傳染性疾病。 6.如果有相關的廚師資格證書或食品安全管理證書，將被優(yōu)先考慮。 7.對工作認真負責，能夠承擔壓力和責任。具備良好的團隊合作精神，能夠與其他工作人員協(xié)作。具備基本的溝通能力，能夠與同事和客戶有效交流。2025-07-07
黃小姐人資專員
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食堂廚師4000-4500元桂林-七星區(qū)-英才科技園 高中以上 2年以上桂林鑫源票證印刷有限公司印刷/包裝崗位職責： 1.負責員工食堂員工餐的制作，掌勺； 2.負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備，開檔前期菜品的準備及備料； 3.保持廚房內的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經營效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 相關要求： 1.有廚師證書優(yōu)先； 2.兩年以上中餐制作工作經驗； 3.具有一定的中餐烹飪原料知識，食品衛(wèi)生知識； 4. 40—50周歲 6天工作制，后廚各項工作均適應 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術； 5.能出差一個月以上2025-07-07
吳女士人力資源
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廚師5000-5500元桂林-七星區(qū) 高中以上 30-50歲桂林山水高爾夫度假酒店有限公司酒店/旅游1、組織和指揮烹飪工作，烹調各類食品，對廚房的出品質量和食品成本負責 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 5、定期檢查廚房內的清潔衛(wèi)生、食品安全2025-07-07
陳女士主管
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機械制造,股權投資,酒店管理,住宿、餐飲服務,房地產開發(fā)、商品房銷售(憑有效資質證開展經營活動),國家允許經營的進出口貿易。 -
主要從事各類公寓、別墅、酒店、工廠，商業(yè)空間的設計與施工 -
會議會展服務;舞臺設備、音響設備租賃。 -
餐飲管理及咨詢服務;對餐飲業(yè)、酒店業(yè)、娛樂業(yè)、旅游業(yè)的投資;企業(yè)營銷策劃;企業(yè)投資咨詢,企業(yè)管理咨詢,市場投資信息咨詢,商務信息咨詢;會議會展服務,餐飲服務(憑許可證在有效期內經營,具體項目以審批部門批準的為準),倉儲服務(除危險化學品);銷售:食品(憑許可證在有效期內經營,具體項目以審批部門批準的為準)、日用品、廚房設備、工藝品;設計、制作、代理、發(fā)布國內各類廣告;自營和代理一般經營項目商品和技術的進出口業(yè)務,許可經營項目商品和技術的進出口業(yè)務須取得國家專項審批后方可經營(國家限定公司經營或禁止進出口的商品及技術除外)。 -
五星級米粉直營店、袋裝鮮濕米粉、酒店、旅游土特產等 -
專業(yè)從事家裝、別墅、寫字樓、辦公室、酒店等設計、施工一條龍服務。 -
從事景區(qū)旅游開發(fā)、園林綠化工程施工、餐飲服務、住宿服務、生態(tài)農業(yè)休閑觀光、室內外娛樂活動服務，對老年公寓、養(yǎng)老院、度假村、酒店的投資，旅游信息咨詢服務等。
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中西餐飲服務及相關配套服務，制作餐廳食品和冷熱飲料、酒類零售，國內出版物及報刊雜志零售，預包裝食品零售（以上具體項目以審批部門批準為準），銷售相關促銷小禮品（國家有專項規(guī)定的除外）；為經營百勝餐飲集團旗下各品牌企業(yè)提供科學管理服務、食品制作方法、技術支援、咨詢顧問。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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餐飲管理服務；企業(yè)管理咨詢；酒店用品、廚房用品、日用百貨、花卉銷售；餐飲投資；食品經營（憑有效許可證經營）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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住宿服務（憑有效許可經營）；酒店管理；企業(yè)形象策劃；室內外裝飾工程設計；餐飲服務（憑有效許可經營）；健身服務；銷售：工藝品（不含文物、象牙制品），食品（憑有效許可經營）；零售：香煙（憑有效許可經營）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
- 桂林國貿晶禧大酒店有限責任公司
- 所在行業(yè) 餐飲/會展/酒店
- 成立時間 8年（2016年11月10日）
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 10-30人
