職位描述
1、主動(dòng)聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量
2、熟練切配
3、定期清理和更換廚房工具、消耗品
4、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨
5、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
6、有定期出新菜的能力
7、能和其他員工有良好的溝通及配合
公司簡介
飛虎林居位于西城大道北側(cè)飛虎公園旁 .由桂林民鑫房地產(chǎn)開發(fā)有限公司開發(fā).飛虎林居小區(qū)產(chǎn)品類型為商鋪和高層住宅.面積區(qū)間為80~120平方米.規(guī)劃建設(shè)住宅及商用建筑20棟.包括住宅樓17棟.會(huì)所1棟.辦公樓1棟.酒店式公寓1棟及停車場等設(shè)施.停車場主要是地面停車場和地下停車場.飛虎林居占地約50881平方米.總建筑面積為127202.5平方米,其中.住宅建筑面積93064.5平方米.商業(yè)建筑面積8022.04 平方米.會(huì)所建筑面積672.64 平方米.酒店式公寓建筑面積22471.19平方米.辦公樓1698.2平方米.地下建筑面積13863平方米.建設(shè)場地為一近似Y地塊.兩頭地塊小.中間地塊大.整個(gè)建筑設(shè)計(jì)精益求精.效果美觀大方.充分體現(xiàn)現(xiàn)代小區(qū)的時(shí)代特征.建成后將成為臨桂城東又一個(gè)優(yōu)美舒適的居住小區(qū).
伴隨著改革開放的步伐.我國的物業(yè)管理已經(jīng)走過了20年風(fēng)雨歷程.物業(yè)管理在我國的快速發(fā)展.不僅標(biāo)志著一個(gè)新興行業(yè)的出現(xiàn).更重要的是它給我們帶來了一種全新的服務(wù)理念. 桂林民鑫物業(yè)服務(wù)有限公司是按現(xiàn)代企業(yè)制度建立并取得市場物業(yè)管理資質(zhì)的獨(dú)立法人企業(yè).在市場化的競爭中.本公司依據(jù)實(shí)際情況不斷對內(nèi)部管理體制和運(yùn)行機(jī)制進(jìn)行調(diào)整和完善.高效運(yùn)作.追求卓越.
上班地點(diǎn)
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食堂廚師4000-4500元桂林-七星區(qū)-英才科技園 高中以上 2年以上桂林鑫源票證印刷有限公司印刷/包裝崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺; 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 相關(guān)要求: 1.有廚師證書優(yōu)先; 2.兩年以上中餐制作工作經(jīng)驗(yàn); 3.具有一定的中餐烹飪原料知識(shí),食品衛(wèi)生知識(shí); 4. 40—50周歲 6天工作制,后廚各項(xiàng)工作均適應(yīng) 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù); 5.能出差一個(gè)月以上2025-06-16吳女士人力資源
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臨桂區(qū)酒店早餐廚師3500-3700元桂林-臨桂區(qū) 初中以上 1年以上 30-40歲桂林華鼎房地產(chǎn)開發(fā)有限公司房地產(chǎn)開發(fā)1、負(fù)責(zé)早餐日常管理, 2、負(fù)責(zé)早餐準(zhǔn)備并做好提前備餐; 3、負(fù)責(zé)各類早餐的配比; 4、主要中式早餐的準(zhǔn)備; 5、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作 6、會(huì)簡易的炒菜2025-06-16陳經(jīng)理
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食堂廚師2200-3000元桂林-靈川縣桂林市開闊商貿(mào)有限責(zé)任公司批發(fā)/零售1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺(負(fù)責(zé)中餐約15人用餐量、晚餐約2~4人用餐量); 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 要求: 1、1年以上食堂制作工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有一定的烹飪原料知識(shí),食品衛(wèi)生知識(shí); 3、熟悉本地菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù); 4、要求年齡45歲以上。2025-06-16開闊商貿(mào)經(jīng)理
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炒鍋廚師4000-5000元桂林-臨桂區(qū) 初中以上 1年以上 35-50歲桂林華鼎房地產(chǎn)開發(fā)有限公司房地產(chǎn)開發(fā)1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全2025-06-16陳經(jīng)理
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廚師4000-6000元桂林-臨桂區(qū)-耀輝·美好家園 5年以上桂林市家家好母嬰護(hù)理服務(wù)有限公司生活服務(wù)任職要求: 1、配合廚師長制作月子餐及員工餐; 2、配合廚師長進(jìn)行后廚人員的培訓(xùn)、考核; 3、配合廚師長協(xié)調(diào)后廚與其他部門的關(guān)系; 4、根據(jù)運(yùn)營情況,審核后廚申購及領(lǐng)用計(jì)劃單; 5、負(fù)責(zé)安排檢查后廚到貨原材料質(zhì)量,定期成本核算,組織對原材料的市場調(diào)查; 6、對后廚進(jìn)行清潔衛(wèi)生、食品安全、消防安全、成本控制等工作; 7、對菜品出品質(zhì)量進(jìn)行檢查、控制工作,穩(wěn)定和提高出口質(zhì)量; 8、處理客人對菜品質(zhì)量方面的投訴; 9、及時(shí)檢查監(jiān)督后廚設(shè)備維修保養(yǎng)情況,確保使用安全與效率; 10、嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度,完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的一切工作; 上班時(shí)間:(輪班制,做六休一) 1、6:30-14:30 2、10:00-12:00;15:00-21:00 3、8:30-12:00;14:00-17:30 其他要求: 請附帶一日三餐兩點(diǎn)(早餐,午餐晚餐兩葷一素一湯;下午茶,夜宵)自制月子餐菜單,至少28天的量2025-06-16唐經(jīng)理人事經(jīng)理
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廚師6000-8000元桂林-象山區(qū)-華僑大廈有意者請拔打我公司留招聘平臺(tái)的電話聯(lián)系,勿投簡歷。工資待遇: 大廚底薪6000元+績效,月休4天(節(jié)假日另計(jì))。 酒店廚務(wù)的工作職責(zé): 1.為客人提供優(yōu)質(zhì)的菜肴,提高菜肴質(zhì)量。 2.負(fù)責(zé)根據(jù)市場需求,不斷更新菜肴,以增加客源。 3.負(fù)責(zé)與各部門緊密聯(lián)系,及時(shí)了解各部門對菜肴的反饋意見, 并及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)。 4、確保菜肴的衛(wèi)生安全,擬定措施嚴(yán)格執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)對部門的經(jīng)營情況作出分析,及時(shí)向上級提供經(jīng)營決策。 任職資格: 身體健康、五官端正、能吃苦耐勞、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,有酒店廚務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。2025-06-16負(fù)責(zé)人
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廚師3500-6000元桂林-疊彩區(qū) 1年以上桂林市椿記餐飲有限公司餐飲業(yè)廚房各檔口打荷、砧板、燒味、上雜、點(diǎn)心 薪資3500-4500元/月 半年以上工作經(jīng)驗(yàn) 炒鍋師傅:薪資5000-6500元/月 一年以上工作經(jīng)驗(yàn)2025-06-16鄧小姐人事
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西廚廚師長4000-4800元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 2年以上 30-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù),精通西式餅房、西廚熱菜; 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 工作時(shí)間:9:00-18:00,月休5天 有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號2025-06-16周女士招聘
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西廚熱菜炒鍋3000-3500元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 18-32歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、根據(jù)要求制定食譜,認(rèn)真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)對各種西式食品的烹調(diào)工作(牛排、意面等),保證食品質(zhì)量; 3、負(fù)責(zé)西式早餐、散點(diǎn)、自助餐的出品工作。 3、負(fù)責(zé)檢查處理廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全; 4、負(fù)責(zé)對西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護(hù)保養(yǎng); 5、清點(diǎn)并領(lǐng)取廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 任職要求: 1、初中以上學(xué)歷,20-48歲之間; 2、同星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強(qiáng); 3、愛好餐飲工作,了解并遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。 工作時(shí)間:5:00-13:00 每天工作7小時(shí),月休5天2025-06-16周女士招聘
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廚師/切配3000-4100元桂林-疊彩區(qū)桂林市名品惠餐飲有限公司餐飲業(yè)1、根據(jù)菜品需求,進(jìn)行食材的精準(zhǔn)切割與準(zhǔn)備,確保食材的規(guī)格和質(zhì)量符合烹飪要求; 2、配合主廚完成日常菜品的切配工作,保證出餐效率和菜品美觀; 3、保持工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,確保食品安全和廚房整潔; 4、協(xié)助管理食材庫存,合理控制食材損耗,提升成本效益; 5、參與廚房團(tuán)隊(duì)的合作,共同提升菜品質(zhì)量和顧客滿意度。 任職要求: 1、具備扎實(shí)的切配技能,熟悉各類食材的處理方法; 2、有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),尤其是中餐廚房切配經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),注重細(xì)節(jié),有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 4、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,具備良好的時(shí)間管理能力; 5、身體健康,持有有效的健康證,無不良嗜好。2025-06-16孫先生行政
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- 桂林民鑫房地產(chǎn)開發(fā)有限公司
- 所在行業(yè) 房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā)
- 成立時(shí)間 18年(2006年9月21日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --