職位描述
1、會(huì)烹飪中西餐、懂名菜,如川菜、湘菜系。
2、做好廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生,定期落實(shí)廚房、小倉(cāng)庫(kù)的清掃工作;
3、根據(jù)季節(jié)變化,適當(dāng)安排食譜;
4、保證公司飯菜的質(zhì)量。
5、負(fù)責(zé)廚房炊具的保管和維護(hù);
6、負(fù)責(zé)節(jié)約水電工作;
7、負(fù)責(zé)廚房的安全工作;
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)
公司簡(jiǎn)介
廣西藍(lán)天科技股份有限公司第二分公司成立于2012年12月,辦公地點(diǎn)設(shè)于臨桂區(qū)花樣年花樣城(新市政府對(duì)面),設(shè)有規(guī)劃、建筑、結(jié)構(gòu)、電氣、給排水、暖通、室內(nèi)設(shè)計(jì)及景觀等專(zhuān)業(yè),擁有技術(shù)骨干近100名,至今已完成多個(gè)大中型項(xiàng)目、重點(diǎn)公建項(xiàng)目,面積逾600萬(wàn)平方米??偣境闪⒂?009年,擁有城鄉(xiāng)規(guī)劃、建筑工程、園林綠化、市政工程等專(zhuān)業(yè)綜合甲級(jí)設(shè)計(jì)資質(zhì),環(huán)境評(píng)價(jià)乙級(jí)資質(zhì)和房屋建筑施工圖審查一類(lèi)(超限)資質(zhì)。
在廣西藍(lán)天科技股份有限公司第二分公司,所有員工都是公司最寶貴的財(cái)富和資源。我們有寬松的工作環(huán)境,人性化的管理體制,優(yōu)厚的員工福利。只要你有能力, 這里將是你夢(mèng)想起飛的地方,讓我們一起成長(zhǎng)吧!?
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廚師4000-6000元桂林-臨桂區(qū)-耀輝·美好家園 5年以上桂林市家家好母嬰護(hù)理服務(wù)有限公司生活服務(wù)任職要求: 1、配合廚師長(zhǎng)制作月子餐及員工餐; 2、配合廚師長(zhǎng)進(jìn)行后廚人員的培訓(xùn)、考核; 3、配合廚師長(zhǎng)協(xié)調(diào)后廚與其他部門(mén)的關(guān)系; 4、根據(jù)運(yùn)營(yíng)情況,審核后廚申購(gòu)及領(lǐng)用計(jì)劃單; 5、負(fù)責(zé)安排檢查后廚到貨原材料質(zhì)量,定期成本核算,組織對(duì)原材料的市場(chǎng)調(diào)查; 6、對(duì)后廚進(jìn)行清潔衛(wèi)生、食品安全、消防安全、成本控制等工作; 7、對(duì)菜品出品質(zhì)量進(jìn)行檢查、控制工作,穩(wěn)定和提高出口質(zhì)量; 8、處理客人對(duì)菜品質(zhì)量方面的投訴; 9、及時(shí)檢查監(jiān)督后廚設(shè)備維修保養(yǎng)情況,確保使用安全與效率; 10、嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度,完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的一切工作; 上班時(shí)間:(輪班制,做六休一) 1、6:30-14:30 2、10:00-12:00;15:00-21:00 3、8:30-12:00;14:00-17:30 其他要求: 請(qǐng)附帶一日三餐兩點(diǎn)(早餐,午餐晚餐兩葷一素一湯;下午茶,夜宵)自制月子餐菜單,至少28天的量1小時(shí)前唐經(jīng)理人事經(jīng)理
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炒鍋廚師4000-4500元桂林-疊彩區(qū) 初中以上 1年以上 35-50歲桂林華鼎房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類(lèi)食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全2小時(shí)前陳經(jīng)理
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臨桂區(qū)酒店早餐廚師3500-3700元桂林-臨桂區(qū) 初中以上 1年以上 30-40歲桂林華鼎房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)1、負(fù)責(zé)早餐日常管理, 2、負(fù)責(zé)早餐準(zhǔn)備并做好提前備餐; 3、負(fù)責(zé)各類(lèi)早餐的配比; 4、主要中式早餐的準(zhǔn)備; 5、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作 6、會(huì)簡(jiǎn)易的炒菜2小時(shí)前陳經(jīng)理
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廚師4000-4300元桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場(chǎng)金碧物業(yè)有限公司桂林分公司物業(yè)管理/商業(yè)中心1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類(lèi)食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 備注:擅長(zhǎng)菜系者優(yōu)先,如湘菜、川菜、粵菜等。2025-06-14恒大物業(yè)HR
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西廚熱菜炒鍋3000-3500元桂林-秀峰區(qū) 中專(zhuān)以上 1年以上 18-32歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、根據(jù)要求制定食譜,認(rèn)真做好各類(lèi)菜式的出品工作,保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種西式食品的烹調(diào)工作(牛排、意面等),保證食品質(zhì)量; 3、負(fù)責(zé)西式早餐、散點(diǎn)、自助餐的出品工作。 3、負(fù)責(zé)檢查處理廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全; 4、負(fù)責(zé)對(duì)西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護(hù)保養(yǎng); 5、清點(diǎn)并領(lǐng)取廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 任職要求: 1、初中以上學(xué)歷,20-48歲之間; 2、同星級(jí)酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強(qiáng); 3、愛(ài)好餐飲工作,了解并遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。 工作時(shí)間:5:00-13:00 每天工作7小時(shí),月休5天2025-06-14周女士招聘
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廚師4000-8000元桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤(rùn)建材批發(fā)城 高中以上 5年以上桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)負(fù)責(zé)公司下達(dá)菜品的加工,并且搞好衛(wèi)生才能下班2025-06-14龍總
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炒鍋廚師4000-5500元桂林-七星區(qū)-施家園 25-50歲桂林市潮膳餐飲有限公司餐飲業(yè)1. 工作負(fù)責(zé)有責(zé)任心,服從工作安排。 2. 工作時(shí)間9:30到14點(diǎn),17點(diǎn)到21點(diǎn) 3. 工資待遇4000元到5500元,完成業(yè)績(jī)有獎(jiǎng)金 4. 要求25歲到50歲,能吃苦耐勞,服從工作安排優(yōu)先。每個(gè)月休三天,包吃。過(guò)年三天有三薪。2025-06-14莫經(jīng)理經(jīng)理
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月子餐廚師3000-5000元桂林-象山區(qū)-安新小區(qū)1.研發(fā)推出適合的月子餐單,并制作適合產(chǎn)婦的月子餐; 2.提出合理化的配餐建議; 3.控制好廚房的出品.質(zhì)量和食品成本; 4.督導(dǎo)對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或分量,合理地控制食品成本。 崗位要求:1.身體健康,刀工基礎(chǔ)好,3年以上中餐廚師工作經(jīng)驗(yàn);2.持續(xù)不斷的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力;3.陽(yáng)光健康,熱情友好,有禮貌.愛(ài)干凈;4.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;5.擁有較強(qiáng)的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地.規(guī)格.質(zhì)量.一般進(jìn)貨價(jià);6.對(duì)成本控制管理.食品營(yíng)養(yǎng)學(xué).廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ);7.有月子會(huì)所廚師工作經(jīng)驗(yàn).懂營(yíng)養(yǎng)學(xué)者優(yōu)先錄取。2025-06-14經(jīng)理
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廚師6000-8000元桂林-象山區(qū)-華僑大廈工資待遇: 大廚底薪6000元+績(jī)效,月休4天(節(jié)假日另計(jì))。有意者請(qǐng)用招聘平臺(tái)的電話聯(lián)系。 酒店廚務(wù)的工作職責(zé): 1.為客人提供優(yōu)質(zhì)的菜肴,提高菜肴質(zhì)量。 2.負(fù)責(zé)根據(jù)市場(chǎng)需求,不斷更新菜肴,以增加客源。 3.負(fù)責(zé)與各部門(mén)緊密聯(lián)系,及時(shí)了解各部門(mén)對(duì)菜肴的反饋意見(jiàn), 并及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)。 4、確保菜肴的衛(wèi)生安全,擬定措施嚴(yán)格執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)對(duì)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)情況作出分析,及時(shí)向上級(jí)提供經(jīng)營(yíng)決策。 任職資格: 身體健康、五官端正、能吃苦耐勞、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,有酒店廚務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)2025-06-14負(fù)責(zé)人
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廚師5000-6500元桂林-秀峰區(qū)-文化大廈桂林市秀峰區(qū)桂漓鮮金牌啤酒魚(yú)餐飲店餐飲業(yè)崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)桂林特色菜(啤酒魚(yú)等)的烹飪與創(chuàng)新 保證菜品質(zhì)量與出餐效率 協(xié)助廚房日常管理及衛(wèi)生維護(hù) 任職要求: 1年以上中式烹飪經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)桂菜者優(yōu)先 持健康證,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間 薪資待遇:5000-6500元/月(含績(jī)效獎(jiǎng)金)2025-06-13王先生店長(zhǎng)
桂林相關(guān)熱門(mén)崗位
地區(qū)招聘

- 北京世紀(jì)千府國(guó)際工程設(shè)計(jì)有限公司桂林分公司
- 所在行業(yè) 建筑/園林
- 成立時(shí)間 14年(2010年11月18日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --